内容正文:
11.2 化学肥料
第十一单元 盐 化肥
一、植物所需的营养元素
二、农家肥料和化学肥料
三、施用化肥的利与弊
四、化肥的鉴别
你听过“庄稼一枝花,全靠肥当家”吗?
你了解植物生长所需的肥料吗?
植物生长需要养分,土壤所能提供的养分是有限的,经常需要靠施肥来补充。“庄稼一枝花,全靠肥当家”就是说明肥料对作物生长的重要性。
一、植物所需的营养元素
碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等
其中氮、磷、钾需要量较大。
二、肥料
肥
料
农家肥料
化学肥料
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥料
(一)农家肥料
人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。
随着人们对化学元素与植物生长关系的了解,出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。
(二)化学肥料
1、氮肥
a.常见氮肥
硫酸铵 (NH4)2SO4
硝酸铵 NH4NO3
碳酸氢铵 (NH4)2CO3
氯化铵 NH4Cl
氨水 NH3·H2O
尿素 CO(NH2)2
铵态氮肥
碱
有机物
b.氮肥作用
促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量
c.铵根离子(NH4+)的检验
方式一:加熟石灰研磨
操作:取样,向其中加入熟石灰,研磨
现象:有氨味(有刺激性气味)
方式二:加入氢氧化钠溶液,加热
操作:取样,向其中滴入氢氧化钠溶液加热,用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验
现象:产生有刺激性气味的气体;湿润的红色石蕊试纸变蓝
【思考】有些地区土壤呈酸性,需要加入熟石灰
中和,那么能在这样的土地中施用铵态氮肥吗?
不可以
含铵根离子的氮肥不能与碱性物质混合使用或驻存,以免生成氨气,降低肥效。
2、磷肥
a.常见磷肥
磷矿粉 Ca3(PO4)2
钙镁磷肥
过磷酸钙
解释
钙镁磷肥——钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙——Ca(H2PO4)2(磷酸二氢钙)和
CaSO4的混合物
b.作用
促进作物生长,还可增强作物的抗寒、抗旱能力
缺磷的表现
生长迟缓、穗粒少而不饱满
3、钾肥
a.常见钾肥
硫酸钾 K2SO4
氯化钾 KCl
碳酸钾 K2CO3
草木灰的
主要成分
b.作用
保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力
4、复合肥料
常见复合肥料
磷酸二氢铵 NH4H2PO4
同时含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素的化肥
磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4
硝酸钾 KNO3
磷酸二氢钾 KH2PO4
能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。
三、施用化肥的利与弊
【讨论】化肥对提高农作物的产量具有重要作用,那化肥是不是施用的越多越好?
不可以,化肥、农药的使用,推动了人类文明的发展,但不当使用也会对人类健康和生态环境产生危害。
化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
利
弊
(1)水体污染(使水中氮、磷元素增多,富营养化)
(2)大气污染(有氨气等不良气体放出)
(3)土壤污染(是土壤酸化、板结)
四、化肥的鉴别
(一)化肥的简易鉴别
白色固体
白色固体
暗灰色固体
灰白色固体
刺激性气味
无味
无味
无味
易溶
易溶
难溶
有刺激性气味
无刺激性气味
利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的
方法:
(二)氮肥的简易鉴别
1、氮肥中氨水呈液态
2、氮肥中碳酸氢铵有强烈的氨味
常温下易分解!!
氮肥
(NH4)2SO4
NH4NO3
NH4Cl
加熟石灰
研磨
有氨味
无氨味
CO(NH2)2
CO(NH2)2
(NH4)2SO4
NH4NO3
NH4Cl
加硝酸钡
溶液
有白色
沉淀
无沉淀
NH4NO3
NH4Cl
(NH4)2SO4
无沉淀
NH4NO3
NH4Cl
有白色
沉淀
(NH4)2SO4
加硝酸银
溶液
有白色
沉淀
无沉淀
NH4Cl
NH4NO3
Lavf58.29.100
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Lavf57.71.100
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Lavf58.29.100
Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
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