《畜禽营养与饲料》 河北科学技术出版社 期中考试题（一）

《畜禽营养与饲料》期中考试题（一）原卷版 考试时间90分钟 满分100分 班级 姓名 成绩 一、单项选择题（本题10小题，每小题3分，满分30分） 1、下列元素属于常量元素的是（ ）。 A 铁 B 铜 C 钴 D 钙 　 2、植物中的无氮浸出物主要是（ ）。 A 糖类 B 粗纤维 C 葡萄糖 D 淀粉 3、下列营养物质主要存在于植物的种子、果实和块根块茎中是（ ）。 A 纤维素 B 半纤维素 C 木质素 D 淀粉 4、（ ）在日粮干物质中所占的比例越大，则养分的消化率越高。 A 粗蛋白质 B 粗脂肪　　 C 矿物质 D 粗纤维 5、蛋白质的营养，实质上是（ ）的营养。 A 氮 B 氨化物 C 多肽 D 氨基酸 6、下列各氨基酸中，不属于生长猪所必需的氨基酸是（ ） 。 A 赖氨酸 B 蛋氨酸 C 胱氨酸 D 色氨酸 7、反刍家畜日粮中添加尿素时，尿素的喂量应为日粮干物质的（ ）。 A 0.5% B 1.0% C 1.5% D 2.0% 8、下列不属于影响钙磷吸收因素的是（ ）。 A 维生素D　　 B 维生素E 　　 C 日粮中钙磷比例　D 脂肪 9、某养猪场，猪群中出现了相互咬尾、咬耳等现象，可能是由于缺乏（ ）。 A 钠 B 磷 C 钾 D 铁 10、维生素B2又称为（ 　　）。 A硫胺素 B钴胺素 C氰钴素 D核黄素 二、判断题(本题10小题，每小题2分，满分20分) 1、自然界中的万物都存在着相互联系、相互依存的关系。（ ） 2、动物体中糖分含量极少，不到体重的3%。（ ） 3、氨基肽酶来源于胃液。（ ） 4、雏鸡的必需氨基酸有13种。（ ） 5、产蛋鸡进行强制换羽时可以使用氧化锌。（ ） 6、小剂量的硅可以促进雏鸡生长。（ ） 7、糠麸类饲料中含锰丰富。（ ） 8、蛋白质、糖类和脂肪三者之间在机体内可互相转化。（ ） 9、猪在育肥期间需要增加脂肪含量高的饲料来提高体脂肪品质。（ ） 10、成年动物缺乏钙可导致软骨症。（ ） 三、名词解释(本题5小题，每小题4分，满分20分) 1、氨化物： 2、粗灰分： 3、吸收： 4、非必需氨基酸： 5、消化能： 四、简答题(本题4小题，每小题5分，满分20分) 1、影响动物消化粗纤维的因素有哪些？ 2、饲喂尿素时应该注意的事项有哪些？ 3、影响畜禽需水量的因素有哪些？ 4、简述蛋白质与维生素之间的关系。 五、综合应用题(本题1小题，满分10分) 试论述减缓尿素在瘤胃内的分解速度的方法有哪些？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 《畜禽营养与饲料》期中考试题（一）解析版 考试时间90分钟 满分100分 班级 姓名 成绩 一、单项选择题（本题10小题，每小题3分，满分30分） 1、下列元素属于常量元素的是（ ）。 A 铁 B 铜 C 钴 D 钙 　 【答案】D 【解析】下列元素属于常量元素的是钙。 2、植物中的无氮浸出物主要是（ ）。 A 糖类 B 粗纤维 C 葡萄糖 D 淀粉 【答案】D 【解析】植物中的无氮浸出物主要是淀粉。 3、下列营养物质主要存在于植物的种子、果实和块根块茎中是（ ）。 A 纤维素 B 半