精品解析：山东省菏泽市鄄城县第一中学2023-2024学年高二下学期3月月考生物试题

高二生物试题 一、单项选择题（共36小题，每小题1.5分，共54分） 1. 下列关于微生物实验室培养的操作错误的是（ ） A. 统计样品中的活菌一般使用平板划线法 B. 测定培养液中的微生物数量，可选用显微镜直接计数法计数 C. 土壤中纤维素分解菌的筛选流程中“选择培养”是必不可少的 D. 消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又避免消毒剂对细胞的伤害 2. 《唐书》记载：“葡萄酒，西域有之……及破高昌……京中始识其味。”《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法，也就是破碎葡萄果粒的方法，与今日一些酒厂沿用的方法非常相似。下列叙述错误的是（ ） A. 古代酿制葡萄酒利用了自然界的野生酵母菌 B. “踏浆”法有利于酵母菌与葡萄汁液混合均匀 C. 葡萄酒酿制利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理 D. 在葡萄酒酿制的整个过程中需要严格保证无氧环境 3. 下列关于发酵过程产物检验的说法，不正确的是（ ） A. 果汁发酵是否产生酒精，可用酸性重铬酸钾来检验 B. 检验果醋产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 C. 泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量可以测定 D. 测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 4. 下列关于发酵工程的叙述错误的是（ ） A. 发酵工程具有条件温和、产物单一、污染小的特点 B. 发酵工程的产品包括微生物的代谢产物和菌体本身 C. 通常所指的发酵条件包括温度、溶解氧和pH等 D. 发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者可以用微生物进行发酵 5. 某兴趣小组进行了新鲜牛奶合适的消毒温度的探究，相关实验操作不合理的是（ ） A. 配制牛肉膏蛋白胨培养基并在121℃、100kPa条件下处理15~30min B. 将等量的新鲜牛奶分别置于50℃、60℃、70℃、80℃、90℃恒温水浴锅中处理30min C. 对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用涂布法接种在平板上并在37℃下培养24h D. 统计培养基上全部菌落数，以菌落数最少组的处理温度作为最适消毒温度 6. 下列实验室培养微生物的操作措施中，不能获得较纯菌种的是 A. 土壤样品灭菌处理后进行稀释涂布分离纯化 B. 培养皿、接种工具和培养基等进行灭菌 C. 操作过程需在酒精灯火焰旁进行并在适宜条件下培养 D. 如果是固体培养基，则需把培养皿倒置 7. 化学需氧量（COD）是衡量污水中有机污染物含量的重要指标。从某污水处理系统中分离出多种细菌，经分离筛选获得具有高效降低COD能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法错误的是（ ） A. 可用平板划线法统计菌液中的细菌数来确定接种时菌液的最佳稀释倍数 B. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需灭菌处理并冷却到50℃左右进行倒平板 C. 由菌落分布情况可知，在该固体培养基上接种的方法是稀释涂布平板法 D. 牛肉膏和蛋白胨来源于动物，含有糖、维生素和有机氮等营养物质 （2022·湖北高考） 8. 废水、废料经加工可变废为宝。某工厂利用果糖生产废水和沼气池废料生产蛋白质的技术路线如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 该生产过程中，一定有气体生成 B. 微生物生长所需碳源主要来源于沼气池废料 C. 该生产工艺利用微生物厌氧发酵技术生产蛋白质 D. 沼气池废料和果糖生产废水加入反应器之前需要灭菌处理 9. 细菌性肺炎一般需要注射或口服抗生素进行治疗。当细菌出现耐药性时，疗效下降。金黄色葡萄球菌（SAU）是细菌性肺炎的病原体之一。A、B、C、D四种抗生素均可治疗SAU引起的肺炎。为选出最佳疗效的抗生素，研究者分别将含等剂量抗生素A、B、C、D四张大小相同的滤纸片a、b、c、d置于SAU均匀分布的平板培养基上，在适宜条件下培养48h，结果如图。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 可选择牛肉膏蛋白胨培养基，对SAU菌种进行扩增培养 B. 对实验使用的培养皿进行灭菌，可以采用干热灭菌的方法 C. A、B、C、D四种抗生素，抑菌效果最佳的是抗生素D D. 滤纸片b周围透明圈中出现一菌落，可能是该菌落发生了基因突变 10. 下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（ ） 成分 含量 成分 含量 NaNO3 3 g FeSO4 0．01 g K2HPO4 1 g 葡萄糖 30 g 琼脂 15 g H2O 1 000 mL MgSO4·7H2O 0．5 g 青霉素 0．1万单位 A. 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，该培养基属于选择培养基 B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌或毛霉 C. 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求 D. 若用该培