第16课 旅游景区资源环境管理（教案）《旅游景区服务与管理》（江苏大学出版社）

课题 旅游景区资源环境管理 课时 2课时（90 min） 教学目标 知识技能目标： 1. 了解旅游景区资源遭到破坏的原因及景区资源开发的程序，熟悉旅游景区资源开发的原则和资源保护对策。 2. 了解旅游景区存在的环境问题及环境管理的手段，熟悉旅游景区环境管理的措施。 素质目标： 1. 通过“峨眉山打造优秀生态旅游景区”案例，明白“绿水青山就是金山银山”，培养人与自然和谐共生的理念，主动践行绿色生活方式。 2. 通过“北京5A级旅游景区大力开展‘厕所革命’”案例，树立“实干为民”的服务理念，用心、用情、用力解决人民关心的问题。 教学重难点 教学重点：旅游景区资源开发的程序、原则和资源保护对策，旅游景区存在的环境问题及环境管理的手段和措施 教学难点：旅游景区资源开发的程序和资源保护对策，旅游景区环境管理的手段和措施 教学方法 讲授法、问答法、讨论法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学过程 主要教学内容及步骤 考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】班干部报请假人员及原因 案例导入 【教师】讲述“案例导入——男子三脚踢断潜龙洞景区内万亿年的钟乳石”的相关内容 潜龙洞景区位于梵净山东麓，海拔1200米，是武陵山脉海拔最高且罕见的生长于白云岩石层中的亿年古溶洞群。这些美丽、自然的溶洞奇观，融合着梵净山古朴而独特的民居建筑、淳朴而浓郁的民俗文化及浪漫迷人的田园生活，使得潜龙洞景区享有“地下桂林”的美誉。 ……详见教材 【学生】聆听、思考、理解 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 为了更好地保护景区资源，旅游景区管理人员应如何做好景区资源管理工作？ 【学生】聆听、思考、回答 传授新知 【教师】总结学生回答，讲解新知 一、旅游景区资源遭到破坏的原因 旅游景区资源是指在旅游景区内被用来吸引游客的一切事物和因素，即经过人为开发而被利用的旅游资源。旅游景区资源是旅游景区赖以生存、经营和发展的基础，也是旅游景区可持续发展的根本。 旅游景区资源遭到破坏的原因虽然有很多且复杂，但大致可以分为自然因素和人为因素两种。 （一）自然因素 1．自然灾害带来的突发性破坏 地震、火灾、洪水、泥石流、火山喷发、台风、暴风雨等危害性较大的自然灾害，会对旅游景区资源产生不同程度的破坏。这种灾害具有区域性、不可避免性、破坏力强等特点，严重时甚至会对旅游景区的生存造成威胁。 2．自然现象和外部环境因素带来的缓慢性风化 受日晒雨淋、风蚀等自然现象和外部环境的影响，旅游景区资源会产生风化作用，进而发生缓慢的变化，这种现象称为缓慢性风化。缓慢性风化是旅游景区资源的另一种自然衰败现象。 【教师】展示“云岗石窟风化后的佛像”图片（详见教材），进行举例说明 3．生物因素带来的破坏 生物灾害也是旅游景区资源遭到破坏的原因。 【教师】列举庐山白鹿洞书院被白蚁损坏的案例 （二）人为因素 1．游客带来的破坏 游客对旅游景区资源的破坏主要有两种情况：一是游客人数增加，使得景区人满为患，对旅游景区资源造成有形和无形的破坏；二是游客不文明行为造成的破坏。 【教师】展示不同景区“到此一游”图片，列举景区被游客不文明行为破坏的案例，然后邀请学生谈谈自己在旅游过程中，还遇到过哪些不文明行为 【学生】聆听、思考、回答 2．建设性破坏 建设性破坏是指在旅游景区的开发过程中，因规划不合理或缺乏统一规划，或者盲目追求经济效益而在电力、供水、通信、交通等设施建设时，对景区资源造成了不同程度的破坏。其主要表现有：在景区内乱砍滥伐、开山取石，从而破坏景观，造成水土流失；在景区内大兴土木，修建各种旅游设施，侵占景区；新修建的建筑物与老式建筑物在风格、色调上不协调，影响游客的整体视觉效果。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 对建设性破坏如何加以防范？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答 3．工业污染损害 旅游景区周边的工业生产所带来的“三废”（废水、废气和固体废弃物）污染，对于旅游景区资源的破坏往往十分严重。特别是空气污染所导致的酸雨，不仅会破坏景区的环境质量，还会腐蚀景区资源。 【教师】提出问题，随机邀请学生回答 如何减少工业污染带来的损害？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答 二、旅游景区资源开发的程序及原则 旅游景区资源开发是指在对旅游资源进行调查和评价的基础上，以发展旅游业为目的，以市场需求为导向，有组织、有计划地对景区资源加以利用，发挥、改善和提高景区资源对游客吸引力的综合性技术经济工程。旅游景区资源开发的最终目标，是在保护现有生态环境的前提下，实现景区经济效益、社会效益、环境效益三者之间的最大化，保证游客、旅游景区、当地居民三方的利益。 （一）旅游景区资源开发的程序 旅游景区资源开发一般要经过景区资源的调查与评价、景区旅游