第6课 做一名优秀的景区讲解员(教案)《旅游景区服务与管理》(江苏大学出版社)

2024-03-22
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课题 做一名优秀的解说员 课时 2课时(90 min) 教学目标 知识技能目标: 了解旅游景区讲解员应遵循的原则,掌握向导式解说方法和解说服务流程,以及讲解员应具备的基本技能。 素质目标: 学习“庐山导游词的两个片段”的相关内容,领略我国源远流长的历史文化和神奇瑰丽的自然景色,坚定文化自信。 教学重难点 教学重点:旅游景区讲解员应遵循的原则和应具备的基本技能,向导式解说方法和解说服务流程 教学难点:向导式解说方法和解说服务流程 教学方法 讲授法、问答法、讨论法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学过程 主要教学内容及步骤 考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】班干部报请假人员及原因 案例导入 【教师】讲述“案例导入——一问三不知的景区讲解员”的相关内容 小李是杭州岳王庙景区一名刚转正的讲解员,自认为将该景区的导游词记得非常牢,可以胜任讲解员一职。 2019年11月2日,小李接待了一个来自广州的旅游团。当该旅游团进入正殿参观时,小李向游客们说:“天花板上绘的是松鹤图,图中共有372只仙鹤,这些仙鹤在苍松翠柏间飞翔,象征着岳飞精忠报国的精神万古长青。”话一说完,游客王先生就问小李:“为什么是372只仙鹤?有什么讲究吗?”小李答道:“对不起!这个我不太清楚。” ……详见教材 【学生】聆听、思考、理解 【教师】提出问题,随机邀请学生回答 (1)景区讲解员怎样做才能避免出现一问三不知的情况? (2)假如你是旅游景区的管理者,应如何提高景区向导式解说服务的质量? 【学生】聆听、思考、回答 传授新知 【教师】总结学生回答,讲解新知 一、景区讲解员应遵循的原则 (一)客观性原则 客观性原则是指讲解员在提供解说服务时,应以客观现实为依据,或在客观现实的基础上进行意境的再创造。客观现实是指独立于人的意识外,而又能被人的意识所反映的客观存在,包括自然界的万事万物和人类社会的各种事物。这些客观存在的事物既有有形的,如自然景观、名胜古迹等;也有无形的,如某时期的社会制度、所反映的民族文化等。 (二)针对性原则 讲解员应从游客的实际情况出发,根据他们的具体情况,在服务形式、讲解内容、语言运用、讲解方式上有所不同,即遵循针对性原则。通俗点说,讲解员应投其所好,向游客讲解他们希望知道并感兴趣的内容。 【教师】讲述“提示”的相关内容 针对性原则要求讲解员从游客的实际情况出发,做到有的放矢,尽可能使游客的不同需求都得到合理的满足。例如,博物馆的讲解员在为从事建筑行业的旅游团讲解博物馆时,应多向他们介绍博物馆建筑的特色、风格等,甚至还可以与他们交流有关建筑方面的专业知识;在为学生讲解博物馆时,应重点向他们介绍文物背后的故事和有关的民间传说。 【学生】聆听、思考、理解、记忆 (三)计划性原则 讲解员在接团前,应根据接待计划、游客类型等因素,周密、科学地安排游客的活动内容和游览时间。旅游景区内各游览点的先后顺序及每个游览点的具体导游方案,就是计划性的具体体现。 如果在时间安排上缺乏计划性,可能会出现“前松后紧”或“前紧后松”的被动局面,甚至会出现因时间不够用而挤掉一些活动,进而导致游客投诉的现象。 【教师】提出问题,随机邀请学生回答 分析计划性原则的优缺点。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答 (四)灵活性原则 所谓灵活性,就是因人而异、因时制宜、因地制宜。例如,上海植物园在每个季度甚至每个月的主题花卉都不同,因此,讲解员在制订游览计划时,对于游览路线和重点讲解的内容应因主题花卉的不同而灵活调整。 【教师】提出问题,随机邀请学生回答 计划性和灵活性是否相互矛盾?如何看待两者的关系? 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答,讲解新知 二、向导式解说方法 向导式解说方法主要有分段讲解法、突出重点法、触景生情法、虚实结合法、问答法、制造悬念法、类比法、知识渗透法共八种。 (一)分段讲解法 【教师】扫码播放“分段讲解法”微课视频(详见教材),讲解新知 分段讲解法是指将规模较大的景区分为前、后衔接的若干部分来讲解的方法。也就是说,在进入旅游景区前(通常在入口处的全景导游图前),讲解员先概括地介绍景区的总体情况,包括景区概况、历史沿革、发展历程、欣赏价值、主体景观等,使游客对即将游览的景区形成初步印象。当游客进入景区后,讲解员再带领他们依次参观并进行讲解。 讲解员在使用分段讲解法时,应注意讲解内容的相对独立性,即在讲解某一景点的景观时,不要过多地涉及下一个景点的景观。但是,当这一景点的景观游览快结束时,讲解员可适时地提及下一个景点的景观,这样不仅能引起游客对下一个景点的兴趣,还能使解说过程环环相扣。 【教师】讲述“课堂示例——‘见树先见林’式分段讲解法”的相关内容 了解一座城市的历史变化,是一

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第6课 做一名优秀的景区讲解员(教案)《旅游景区服务与管理》(江苏大学出版社)
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