1.2了解旅游组织（教案）《旅游公共关系》（中国言实出版社）

课题 了解旅游组织 课时 2课时（90 min） 教学目标 知识目标： （1）理解旅游组织的概念、特点和分类 （2）掌握旅游组织形象的概念、内容和评价指标 素质目标： （1）了解沈阳国有景区在体制机制改革后取得的成效，感受创新对产业发展的推动作用，在把握产业变革的重大机遇的同时增强开拓进取意识 （2）了解中国旅游协会与故宫博物院签署战略合作协议的事件，树立开放、共享的新发展理念，为开创携手共进、合作共赢的旅游业发展新局面做贡献 教学重难点 教学重点：旅游组织的概念、旅游组织的特点 教学难点：旅游组织的分类、旅游组织的形象 教学方法 讲授法、问答法、讨论法、案例分析法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学过程 主要教学内容及步骤 考勤 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 案例导入 【教师】讲述任务导入“让游客满意的呀诺达景区”中的相关内容（详见教材），并让学生思考以下问题： （1）什么是旅游组织？ （2）什么是旅游组织形象？包括哪些内容？ （3）在上述案例中，呀诺达景区是如何树立起良好形象的？ 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：了解旅游组织 传授新知 【教师】讲解旅游组织的概念、旅游组织的特点、旅游组织的分类、旅游组织的形象 一、旅游组织的概念 旅游组织是指在开展旅游活动的过程中，为实现组织目标，由一定数量的成员组成的、具有明确的管理体系和规范的规章制度的社会组织，如旅行社、旅游景区等。旅游组织可分为不同的种类，其性质、结构和职能差别很大，相应的公共关系工作也不尽相同。 【课堂讨论】 【教师】组织学生分组，让学生以小组为单位讨论以下问题： 我国的旅游组织有哪几种？ 【学生】聆听、思考、讨论、派小组代表发言 【教师】总结各组的发言 二、旅游组织的特点 【课堂讨论】 【教师】组织学生分组，让学生以小组为单位讨论以下问题： 旅游组织有哪些特点？ 【学生】聆听、思考、讨论、派小组代表发言 【教师】总结各组的发言 （一）整体性 整体性是指旅游组织内部各部门、各成员之间既有明确的职责分工，又有机地构成一个整体。旅游组织发挥整体性优势，凝聚各部门和所有成员的力量，激发他们围绕组织目标进行高效配合，从而完成工作任务。 （二）目标性 旅游组织一般会树立明确的长、短期目标，通过实现目标来不断提升自身的实力和地位，以适应激烈的市场竞争和复杂的内外部环境。 （三）变动性 【课堂讨论】 【教师】组织学生分组，让学生以小组为单位讨论以下问题： 旅游组织的变动性主要体现在哪几个方面？ 【学生】聆听、思考、讨论、派小组代表发言 【教师】总结各组的发言 旅游组织的变动性主要体现在两个方面：第一，旅游组织要随着外部环境的变化而改变自身的职能、战略目标、内部分工等；第二，旅游组织自身也处于不断的变化之中，需要及时对组织内部落后的、陈旧的目标、价值观、规章制度等进行革新。 【锐意革新】 【教师】组织学生阅读“沈阳国有景区体制机制改革 26家景区总收入同比增长”（详见教材），让学生了解通过改革沈阳市国有景区的变化 【学生】阅读、思考、理解 （四）服务性 服务是旅游产品最重要的组成部分，在旅游过程中可以随时被旅游者感知和体验，旅游者对服务的评价在很大程度上决定了旅游组织的形象。因此，服务性也是旅游组织的重要特点。 三、旅游组织的分类 【课堂讨论】 【教师】组织学生分组，让学生以小组为单位讨论以下问题： 根据旅游组织的目标和职能，可将其分为哪几类？ 【学生】聆听、思考、讨论、派小组代表发言 【教师】总结各组的发言 根据旅游组织的目标和职能，可将其分为营利性旅游组织和非营利性旅游组织。 （一）营利性旅游组织 营利性旅游组织是指以获取经济效益为主要目的，同时兼顾社会效益和环境效益的旅游组织。这类组织只有通过获取利润才能维持支出，扩大经营范围，进而扩大再生产。营利性旅游组织主要包括旅行社、旅游饭店、旅游景区、旅游交通组织等。 1．旅行社 【课堂提问】 【教师】随机邀请学生回答以下问题： 旅行社有哪些职能？ 【学生】聆听、思考、回答 旅行社是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务的企业法人。旅行社的职能主要包括组合产品、设计线路，销售产品、招徕客源，组织协调、安排客源。旅行社的工作直接关系到旅游者的人身和财产安全，也对其他旅游组织的工作产生很大影响。 2．旅游饭店 【师生互动】 【教师】组织学生扫码观看“旅游饭店”的视频（详见教材），并随机邀请学生回答以下问题： 旅游饭店有哪些特点？ 【学生】观看、思考、回答 【教师】总结学生的回答 旅游饭店是指为旅游者提供食宿、娱乐等服务的场所。广义的旅游饭店不仅包括各类星级饭店、宾馆，还包括度假村、出租公寓或