《麦当劳中的中国文化表达》复习课件 江苏教育出版社·凤凰职教 第二册第四单元（适合中职使用），有考题汇编，效果很好

《麦当劳的中国文化表达》复习课件 一、课前自主梳理 复习要点 1.掌握文中出现的一些外来词语的内涵;了解麦当劳来中国后出现的变化作用。 2.掌握文章在麦当劳这一基础上，由事及理,对外来文化和本土文化碰撞探讨的方法。 3.掌握文章的论证方法，能品味文章深人浅出、富有幽默感的语言。 课文主旨 作者通过分析改革开放以后进人中国市场的美国麦当劳连锁快餐店在中国所产生的影响，以及其自身在中国所发生的变化，探讨了文化冲撞和融合的意义，论证了我们对此所应当采取的正确态度，推断出文化的冲擅是历史的必然，人类创造的文化是永远不可能被克隆的。 写作特点 (1)夹叙夹议。采用大量具体、生动的事实论据。 (2)以对比论证为主,论证层层深入。 (3)文笔轻松灵动，富有幽默感，说理深人浅出。从饮食文化的常事人手,看是闲谈，去能从中引出一番深刻的道理，使人恍然有所悟。 二、知识积累 1. 字音 注音，并注意字形： 赋予 脂肪 潜化 露穷 显露 时髦 鬃毛 鬓角 笨拙 披露 美髯 罢黜 炫耀 赠送 憎恶 炫目 涉足 咄咄逼人 相形见绌 潸然泪下 yǔ zhī fánɡ qián lòu máo lù zōnɡ bìn zhuō pī rǎn chù xuàn zènɡ xuàn shè duō chù shān zēnɡ 2. 解释 2.解释。 (1)涉足:指进人某一 环境或生活范围之中。 (2)光顾:敬辞,多用作商家欢迎顾客的客套话。 (3)炫耀:照耀，夸耀。 (4)自律:自己约束自己。 (5)典范:可以作为学习、仿效标准的人或事物。 3. 文学常识 3.文学常识。 (1)翁乃群,1948年出生，福建龙岩人，中国现代学者。著有《官阶、辈分师生、父子》《南昆八村》等。 (2)麦当劳是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 三、重、难点分析 1.试概括出本文作者的写作思路。 全文分为四大部分。 第一部分(第1段)，总体述说麦当劳来到中国以后发生的变化。 第二部分(第2-5段)，论述麦当劳所体现的美国文化影响了中国顾客。 第三部分(第6°8段),分析麦当劳来到中国以后的“变”与“不变”。 第四部分(第911段)，论述文化冲撞的作用和意义。 2.本文的主旨是什么? 本文通过分析麦当劳在中国发展以及由此形成特有的具有中国文化特色的“美国文化”这一现象,进而阐述了人类历史上和现实生活中的社会文化变迁也具有相似的过程，得出人类不同文化的接触和互动及碰撞时的双向互动，“文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的”,进而推出‘全盘西化”之说是一个虚幻的东西的结论。 3,相对保守的中国人怎么会接受了相对单一的速食食品呢? 因为麦当劳里体现了民主和平等的就餐理念，每一个去麦当劳的顾客都能够享受优质的服务;麦当劳就餐环境很好;中国人也接受了西方人的就餐礼仪，在麦当劳就餐会更加的自律;中国人相信麦当劳的食品是根据人们日常营养所需配制的,是具有“现代性”的食品。 4.麦当劳在进人中国市场采取了哪些应对措施?说明了什么问题? 他们努力适应中国文化环境，不仅绝大多数员工是中国人，而且制作的食品的原材料大部分也是产自本地,积极主动参与社区活动,设有“情人角”的区域，设有“儿童乐园”的专门区域，营造中国式家庭氛围。 4.麦当劳在进人中国市场采取了哪些应对措施?说明了什么问题?        表明麦当劳的经营者主动融入中国饮食文化的积极态度，这些改变说明，外境文明文化融入另一种文明文化时的本土化过程，也是一种积极姿态的表现。 5.怎样理解文章第二段“一些顾客体会到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围的含义? (1)在麦当劳莱单品种少，价格差别小，消费差别不大，服务无大差别。 (2)低收入不会露穷,高收入难以显富。 6.“全球化’是不是“一体化”?“全球化’最主要的特征是什么?  “全球化”不是“一体化”，也不是“全盘西化“美国化”或一种单向“同化”。“全