2024年中考化学二轮专题复习--科普阅读题

2024年中考化学二轮专题复习--科普阅读题 1．阅读下面科普短文。 葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质，可生食、酿酒等。生食葡萄前要清洗干净。下图是一种清洗的方法：    葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酿酒酵母菌株将葡萄汁中的糖转化为酒精，同时生成了高级醇、酯类、单萜等香气化合物。葡萄酒香气主要受酿造菌种、酿造工艺、发酵条件等因素的影响。研究人员以发酵汁中残糖量为指标，研究不同种类的酿酒酵母的发酵动力（即发酵过程的速率），其测定结果如图1所示。    为防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动，葡萄酒酿制中还会适量添加SO2，其添加量对主要香气物质总量影响如图2所示。 葡萄在栽种过程中容易产生病虫害，可通过定期施肥、中和酸性土壤、喷洒农药等方法来增强葡萄抗病能力。若发病，可用硫酸铜配制农药波尔多液进行喷洒。 依据文章内容回答下列问题。 （1）配制农药波尔多液时，不宜用铁制容器，其原因是 （用化学方程式表示）。 （2）葡萄酒酿制过程中SO2的作用是 。 （3）依据图1可获得的结论：在其他条件相同时，发酵动力最好的酿酒酵母菌株是 。 A   BV818              B   EC1118             C   LA-FR （4）依据图2可知：SO2添加量在40~100 mg/L范围内，下列说法正确的是 。 A SO2添加量在40 mg/L时，脂类总量最高 B 高级醇总量随着SO2添加量的增大而减小 C 单萜总量随着SO2添加量的增加，先增大后减小 （5）下列说法不正确的是 。 A  面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西 B  清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮 C  葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食 D  可通过施加烧碱来中和酸性土壤 2．阅读以下材料，回答问题。 【空气的发展史】1772年，卢瑟福发现空气中含有既不能供呼吸也不支持燃烧的气体A；1773年前后，舍勒用实验证明，空气还含有另外一种能支持燃烧的气体B；18世纪，拉瓦锡测定了气体B在空气中的体积分数。后来瑞利、拉姆赛陆续发现了氩气、氢气…等稀有气体。 【空气是宝贵资源】空气中各成分作为原料广泛用于化工，炼钢，加工，运输，电光源等领域，是人类生产活动的重要资源。 【空气的保护】洁净空气对于人类、动植物都非常重要。但随着工业发展，工业排放的有害气体和烟尘对空气造成污染。 (1)气体A是 (填化学式)。 (2)拉瓦锡测定气体B约占空气体积的 ，请写出稀有气体的用途 (任写一点)。 (3)气体A制造得到的氮肥种类繁多，尿素【CO(NH2)2】和硫酸铵都是氮肥，区分它们只要分别加入 进行研磨，通过是否闻到刺激性气味达到目的。 (4)为保护空气，工业用石灰乳吸收废气中的SO2，主要为了 (填序号)。 a.减少酸雨形成      b.减少温室效应     c.防止破坏臭氧层 (5)利用气体A和B探究可燃物燃烧的条件，如下图示，若观察到 现象时，则能说明燃烧所需的条件是 。 3．今年我国航天事业喜事连连，4月29日，天和核心舱在长征五号系列火箭的运载下成功进入预定轨道，标志着中国空间站建设将进入到高密度发射时期。长征五号系列火箭又称为“冰箭”，它的芯级发动机使用的是YF—77氢氧发动机。该发动机以液氢为燃料，效率高，而且无污染。5月15日，问天飞船携带着祝融号火星车在火星成功着陆，实现我国火星探索绕、落、巡一步完成。祝融号的太阳翼电池应用了当代光电转换效率最高的三结砷化镓电池。很多新型合金材料在天和核心舱和祝融号火星车上均有运用。 （1）已知氧化镓的化学式为Ga2O3，砷化镓的化学式GaAs，则砷化镓中砷元素的化合价为 价 （2）合金与其组成成分的纯金属比较，其优点有： （任写一点） （3）氢气燃烧的化学方程式为： 4．榴莲的果肉有很高的营养和不错的口感，但因其刺鼻的味道，许多国家都禁止在公共交通工具和酒店食用这种水果；食用榴莲是不会给健康带来风险的。有研究表明，榴莲的臭味主要是由有气味的乙硫醇及其衍生物所引起的；在结构上，乙 硫醇(分子式为CH3CH2SH)是乙醇中的氧原子被硫原子替代所得。乙硫醇是无色、透明、易挥发、高毒、油状的液体，微溶于水，易溶于碱溶液和有机溶剂中，以其具有强烈、持久且刺激性的蒜臭味而闻名。乙硫醇通常被加入煤气等作臭味指示剂，因在空气中仅含五百亿分之一的乙硫醇就可被嗅到。 (1)乙硫醇属于 (填“无机物”或“有机物”) (2)乙硫醇的相对分子质量为 ； (3)榴莲的“臭味"能弥散于空间，是因为 ； (4)乙硫醇在空气中完全燃烧的化学方