第二章 旅游活动（课件）- 《旅游学》同步教学（高等教育版）

第二章 旅游活动 目录 旅游活动的概念 旅游活动的要素与特征 旅游活动的性质 现代旅游活动的特点 现代旅游活动变化与趋势 1. 旅游活动的概念 讨论的背景 “旅游”作为汉语的规范用词始于20世纪60年代。 旅游行政事务机构‘中国旅行游览事业管理局’——简化为‘旅游’ ‘旅行+游览’=旅游 中国传统文献中，相近的用词： 观光：来源《易经》‘观国之光’，但是只是消遣旅游活动的一种。 旅行：泛指一切不同地点间的空间转移过程。 一般用语上，含义宽于‘旅游’ 就旅游活动而言，指的是“食住行游娱购‘中的’行‘，则窄于’旅游‘ 1. 旅游活动的概念 讨论的背景 英语中，‘旅游’-‘tourism’ 最早出现于1811年英格兰《体育杂志》上，后被收入《牛津词典》 一般指‘出于消遣目的的旅行’。 但是不同国家用词习惯 美国：travel 英国为代表的关国家：tourism 1963年联合国过节旅游会议明确将非消遣型的事务性或差旅行旅行也纳入‘旅游’统计范畴，美国开始采用‘tourism’，但是仍多数保留传统习惯。 1. 旅游活动的概念 讨论的背景 ‘旅游’和‘tourism’一词多义 ‘暑假期间你去哪了？’ ‘到西藏旅游去了。’ ‘你喜欢从事什么工作？’ ‘旅游。’ ‘你是学什么专业的？’ ‘学旅游的。’ ‘你认为当今世界发展中，最突出的现象是什么？’ ‘旅游。’ 旅游活动 旅游行业或旅游业 旅游学科或专业 发展现象 1. 旅游活动的概念 关于对‘旅游’的定义 艾斯特定义（AIEST)：旅游是‘非定居者的旅行和逗留所引起的各种现象和关系的总和。这些旅行和逗留活动的开展不会导致（在到访地区）长期定居，并且无涉于任何（在该地谋生性的）赚钱活动’。 旅游是‘人们离开自己通常居住和工作的地方，短期暂时前往他乡的旅行和在该地停留期间的各种活动’ (Burkart and Medlik, 1974). 旅游是‘人们离开自己惯常居住和工作的地方，暂时前往目的地的旅行和在该地停留期间所从事的活动，以及（旅游目的地）为满足旅游者的需要而设立的各种设施’ (Cooper, Fletcher, Gilbert, and Wanhill, 1984). 旅游学研究的‘旅游现象’：旅游是人们出于移民和就业之外的其他原因离开自己生活的惯常环境，前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。 旅游活动 旅游业 1. 旅游活动的概念 世界旅游组织对旅游活动的规范界定 1991年全球旅游统计工作会议对旅游活动做出权威性界定： 旅游活动是人们出于休闲、商务以及其他目的，短期（历时不超过一年）离开自己的惯常环境，前往他乡的旅行活动以及在该地的停留访问活动。 旅游活动是指旅游者或游客的活动，而不是旅游业的经营活动，或者旅游行政机构的旅游管理活动。 2. 旅游活动的要素与特征 旅游活动内容的构成要素 一般六个方面 旅游活动六要素：食住行游购娱 对个体旅游者来说，某些要素实际上并非不可或缺 2. 旅游活动的要素与特征 旅游活动体系的构成要素 主体 旅行行为的施动者，即旅游者。 客体 旅游活动的对象，即能够吸引旅游者来访并使其来访目的得以实现的旅游吸引物或旅游资源。 中介体 帮助旅游者实现其旅游经历并为其提供便利服务的旅游业。 2. 旅游活动的要素与特征 旅游活动的基本特征 旅行与逗留的合成性 异地性 暂时性 非移民和非就业性 3. 旅游活动的类型 基于地理范围的类型划分 国际旅游（international tourism) 一个国家的居民跨越国家，到其他国家或地区开展的旅游活动。 分为： 出境旅游或出国旅游（outbound tourism):本国居民到其他目的地国家或地区旅游。 入境旅游或国际到访旅游（inbound tourism): 其他国家的居民前来某目的地国家或地区旅游。 国内旅游（domestic tourism) 一个国家的居民离开自己的惯常居住地，到本国境内其他地方开展的旅游活动。 与国际旅游的差别： 地理范围 便利程度：国内无语言和文化障碍，不需办理准入手续。 经济影响：国内旅游时境内财富的重新分配，而国际旅游是国际间的财富转移。 3. 旅游活动的类型 基于旅行距离的类型划分 远程旅游（long-haul tourism) 1000千米以外 进程旅游（short-haul tourism) 240千米以内 自驾车抵达目的地的旅程时间不超过1.5小时 人们外出旅游的活动范围总是由近及远，进程旅游需求率先得到发展 旅行费用小，有支付能力的人多 客源地和目的地的文化传统和生活习惯比较接近，很少存在语言障碍； 交通条件相对便利 出游时间易于灵活掌握 3. 旅游活动的类型 基于活动形式的类型划分 团体旅游（group tour) 国际旅游业惯例：至少为15人的旅行