4.3核酸 随堂检测 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

4.3核酸随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．下列说法正确的是 A．麦芽糖的水解产物不能发生银镜反应 B．植物油中含碳碳不饱和键，硬化后可用于生产人造奶油 C．脱氧核糖核酸充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和5种碱基 D．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，加水不溶解 2．将DNA分子完全水解后得到的化学物质是 A．核苷酸、五碳糖、碱基 B．核苷酸、磷酸、碱基 C．脱氧核糖、磷酸、碱基 D．核糖、磷酸、碱基 3．关于DNA的碱基组成，正确的说法是 A．腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸腺嘧啶分子数相等 B．不同种类DNA碱基组成比例相同 C．同一生物的不同器官DNA碱基组成不同 D．年龄增长但DNA碱基组成不变 4．核酸、糖类、油脂、蛋白质是重要的生命物质，下列说法正确的是 A．DNA中核苷酸链间通过共价键形成的双螺旋结构，属于超分子 B．纤维素和淀粉都属于多糖，且互为同分异构体 C．油脂属于高级脂肪酸甘油酯类物质，可发生皂化反应 D．溶液和溶液均可使蛋白质变性，丧失生理活性 5．DNA分子复制前首先将双链解开，则DNA分子复制将双链解开的过程可视为 A．化学变化 B．物理变化 C．既有物理变化又有化学变化 D．是一种特殊的生物变化 6．笔墨纸砚是中国独有的文书工具，历史上“笔墨纸砚”所指之物屡有变化。下列有关说法错误的是 A．“以枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被(外衣)”制作毛笔，枯木、鹿毛、羊毛的主要成分均为高分子化合物 B．“取炭窑之窑烟，化牛皮胶为水和之…”制墨，墨汁的主要成分是碳，常温下性质稳定 C．“自古书契多编以竹简，其用缣帛(丝织品)者谓之为纸”，“纸”的主要成分为蛋白质 D．四大名砚之一的澄泥砚属于陶制砚台，陶瓷的主要成分是SiO2 7．下列有关核糖(结构简式如下图所示)的说法正确的是    A．与葡萄糖属于同系物 B．碳原子均是杂化 C．能发生氧化反应 D．属于生物大分子 8．“杂交水稻之父”袁隆平院士生前“杂交稻覆盖全球”的梦想正逐步实现，以下是水稻中含有的物质，其中属于高分子物质的是 ①淀粉 ②核酸 ③可溶性二糖 ④谷蛋白 ⑤维生素 ⑥油脂 A．①②④ B．①②⑥ C．①③⑤ D．②⑤⑥ 9．下列说法不正确的是 A．淀粉和纤维素都属于高分子化合物，都能发生水解反应和酯化反应 B．油脂在酸性条件下的水解可以得到高级脂肪酸盐，常用于生产肥皂 C．塑料中植入微量蛋白酶，有助于塑料降解，高温、紫外线均能使该蛋白酶变性 D．甘氨酸既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应 10．化学与生产、生活、科技息息相关，下列说法不正确的是 A．飞沫传播病毒存在气溶胶，医用口罩对微小带病毒气溶胶有过滤隔离效果 B．2020年12月17日凌晨，嫦娥五号携带回的月壤样本中含有珍贵的，与互为同素异形体 C．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核酸是高分子化合物 D．华为首款5G手机搭载的智能制程“麒麟980”手机芯片的主要成分是晶体硅 11．生活中处处有化学，下列说法正确的是 A．核酸属于多官能团生物大分子 B．可用浓硝酸检验鸡皮里是否含有油脂 C．节日焰火是核外电子跃迁吸收能量发出的光 D．生日蛋糕上人造奶油的主要成分是蛋白质 12．下列说法不正确的是 A．蛋白质水解的最终产物为氨基酸 B．核酸水解的最终产物是磷酸、五碳糖和碱基 C．油脂在碱性溶液中的水解反应称为皂化反应 D．麦芽糖和蔗糖均可发生水解反应，且水解产物相同 13．化学与生活联系密切，下列说法不正确的是 A．化妆品中添加甘油可以起到保湿作用 B．植物油氢化后不易被空气氧化变质，便于储存和运输 C．蛋白质溶液中加入少量食盐水产生白色沉淀，加水后溶解 D．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核酸是一类含磷的高分子化合物 14．下列有关说法正确的是 A．地沟油不能食用，可加工制成生物柴油，生物柴油的成分与化工柴油的成分相同 B．《天工开物》中“世间丝麻裘褐皆具素质”，文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质 C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 D．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核苷酸缩合聚合可以得到核酸 15．下列过程中，没有发生酯化反应或酯的水解反应的是 A．核苷酸聚合生成核酸 B．氨基酸缩合生成多肽 C．油脂在碱性溶液中反应制取肥皂 D．纤维素和乙酸反应制取纤维素乙酸酯 16．新冠病毒(如图)由蛋白质和核酸组成，核酸由核苷酸组成。核苷酸的单体由戊糖、磷酸基和含氮碱基构成。下列说法错误的是 A．戊糖()与葡萄糖互为同系物 B．蛋白质中含C、H、O、N等元素 C．蛋白质和核酸均能发生水解反应 D．溶液用作消毒剂，其杀菌消毒原理是能使病毒蛋白变性 17．下列说法不正确的是 A．