山东省菏泽市鄄城县第一中学2023-2024学年高二下学期3月月考生物试题

高生物试题 一、单项选择题（共36小题，每小题1.5分，共54分） 1.下列关于微生物实验室培养的操作错深的是 () A,统计样品中的活菌一般使用平板划线法 B.测定培养液中的傲生物数量，可选用显徽镜直接计 数法计数 C.土壤中纤维素分解菌的筛选流程中“选择培养”是 必不可少的 D.消毒的原则是既杀死材料表面的馓生物，又避免消 毒剂对细胞的伤害 2.《唐书记载：“葡萄酒，西域有之…及破高昌…京中始 识其味”。《吐鲁番出土文书记载了古代所谓“踏浆”之法， 也就是破碎葡萄果粒的方法。下列叙述错误的是() A.古代酿制葡萄酒利用了自然界的野生酵母菌 B.“踏浆”法有利于酵母菌与葡萄汁液混合均匀 C,葡萄酒酿制利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理 D.在葡萄酒酿制的整个过程中需要严格保证无氧环境 3.下列关于发酵过程产物检验的说法，不正确的是( A.果汁发酵是否产生酒精，可用酸性重铬酸钾来稔验 B.检验果醋产生的简单易行的方法是品尝或用pH 试纸鉴定 C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量可以测定 D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品 尝法 4.下列关于发酵工程的叙述错误的是 ( A.发酵工程具有条件温和、产物单一、污染小的特点 B.发酵工程的产品包括微生物的代谢产物和菌体本身 C,通常所指的发酵条件包括温度、溶解氧和pH等 D.发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者可以 用微生物进行发酵 高二生物试题（第1页，共18页） 5.某兴趣小组进行了新解牛奶合适的消海祖度的擦究， 线如图所示。下列叙述正确的是 相关实酸操作不合迎的是 截酒醇母 A.配附牛肉套蛋日陈培养基并在121℃、100k4录 冠气花煌科 连续搅并 反应圈 林饭腐蛋白质 件下处理15~0min 果幅生产盛水 B将等量的新鲜牛奶分别置于50℃、60口，70℃、 A该生产过程中，一定有气体生成 80℃、90℃恒温水裕锅中处理30mln B,微生物生长所需碳源主要来源于招气海庭料 C对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用徐布法接种 C.该生产工艺利用散生物厌氧发酵技术生产蛋白质 在平板上并在37℃下培养24h D.招气袍废料和果糖生产度水在加人反应餐之前密 D.统计培养茜上全都逝落数，以随落数最少组的处理 要灭蓝处理 祖度作为最适消静温度 9,金黄色葡萄球菌(SAU)是细菌性肺炎的积孤体之一， 6.下列实弛室堵并微生萄的操作措施中，不能获得较笪 A,B,C、D四种抗生营均可治疗SAU引起的陟炎， 蓓种的是 () 为选出最佳疗效的抗生素，研究者 A土壤样品灭齿处理后进行稀释徐布分高纯化 分别将含等剂量抗生素A,B、C、D B婚养m,接种工具和培养基等进行灭曹 四张大小相同的滤纸片&、b、c、d墅 C.操作过程需在酒精灯火焰旁进行并在透宜条件下培养 于SAU均匀分布的平板培靠菇上， D如果是固体培莽基，则需把培养皿倒置 在适宜条件下培静48b,结是如围。 7,化学霜氧盘(C0D)是衡量污水中有机污染物含量的 下列相关叙述不正确的是 置要指标。从某污水处理系统中分离出多种细菌，经 A.可选择牛肉膏蛋白陈培养基，对SAU莲种进行矿 分离蹄选获得具有高效降低COD能力的菌株，过程 增培养 如图所示，下列相关说去错误的是 () B对实验使用的培养皿进行灭萄，可以采用干热灭 豪得将10售牛肉查亚 35 菌的方法 继基 C,A,B,C,D四种抗生素，抑曹效果最佳的是抗生赛D 死日的明凉 获卷程表， D.德纸片b周田透明图中出现一菌落，可能是该菌 臣力的曲降000数力 落发生了基因突变 A可用平板划线法统计菌液中的细菌数来确定接种 10.下表所示为某微生物培养燕的配方，下列有关叙述 时曹液的最佳稻屏倍数 错误的是 B.制备牛肉香蛋白陈里体培养基时，需灭菌处理并冷 成分 含量 成分 省玉 却到50℃左右进行倒平板 NaNO, 38 FeSO 0.01E C,由落分布情况可知，在该固体培养蓝上接种的方 K,HPO, 1g 祝萄精 30g 法是稀释徐布平板法 琼脂 15g H,O 1000.mL D.牛肉春和蛋白殊来源于动物，含有糖、维生家和有 MgS0,·7H,O 0.5g 青器家 .1万单位 机氢等营养物质 8.(2022·期北言今)：水，旋料经加工可变度为宝。某工 A.依物理性质划分，该培养基属于固体培养基，依用 厂利用果墙生产瘦水和稻气池废料生产蛋白质的技术路 途划分，该培养基周于遗择培养基 商二生您试题（第2黄，共18页） 高二生物试题（第3页，共18页） 一从 一HF B由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类 D对照组为不接种微生物的固体培养基 型是异养型，培养的傲生物可以是酵母菌或毛霉 14.为研究甲、乙、丙、丁四种酵母菌酿制菽萝酒的效果， C本培非基中青磁素的深加满足了微生物生