内容正文:
初中化学·九年级下册
第⼗⼆单元 化学和⽣活
第十二单元 单元测试
1. 下列物质中,不属于有机物的是( )
A. B. C. D.
2. 下列物质中属于有机高分子化合物的是( )
A. 乙醇 B. 蛋白质 C. 葡萄糖 D. 蔗糖
3. 下列物质中,属于合成纤维的是( )
A. 棉花 B. 涤纶 C. 羊毛 D. 蚕丝
4. 合理搭配饮食是我们的健康理念。妈妈为小明提供的一份午餐是米饭、红烧牛肉、可乐鸡
翅、馒头、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺失的营养素是( )
A. 油脂 B. 维生素 C. 蛋白质 D. 糖类
5. 对于人体必需元素,我们也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有
关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是( )
A. 缺锌会引起佝偻病、骨质疏松 B. 缺钙会引起贫血
C. 氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 D. 缺铁会引起甲状腺肿大
6. 《中华人民共和国食品安全法》于 年 月 日起实施。下列做法对人体健康无害的是
( )
A. 用聚氯乙烯塑料袋包装食品
B. 研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量
C. 用工业用盐亚硝酸钠代替食盐,当调味品用
D. 用福尔马林(甲醛的水溶液)保鲜鱼肉等食品
7. 明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业
明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标。下
列有关说法错误的是( )
A. 铬属于金属元素 B. 灼烧明胶会产生烧焦羽毛的气味
C. 生成明胶的过程中有化学变化发生 D. 工业明胶能用来生产药用胶囊
8. 下列说法中正确的是( )
A. 含碳的化合物都是有机化合物
B. 塑料、纤维、橡胶全都是合成有机高分子化合物
C. 使用一些新型的、可降解的塑料能缓解“白色污染”问题
D. 人们在日常生活中可通过加肥皂水的方法来降低水的硬度
9. 色氨酸 是氨基酸中的一种,在人体内含量太低会影响睡眠质量。一般可通
过食补黄豆、黑芝麻、海蟹和肉松等得以改善。有关色氨酸的叙述正确的是( )
A. 它的分子内含四种元素 B. 它含有氮分子
C. 它共含有 个原子 D. 其中的碳属于人体所需的常量元素
10. 归纳与反思是学习化学的重要环节,下列归纳完全正确的是( )
A.
物质的性质与用途: 化学性质稳定——填充食品袋防腐; 支持燃烧——可作火
箭燃料
B. 化学与环境:回收废弃塑料——防止白色污染;过量排放 ——形成酸雨
C.
日常生活经验:鉴别羊毛、棉线——点燃嗅闻气味;炒菜油锅不慎着火——立即用锅
盖盖灭
D. 元素与人体健康:缺碘——易引起贫血;喝牛奶——有利于补钙
11. 厨房里有下列食物:①菜籽油;②馒头;③鱼;④鸡蛋;⑤柠檬;⑥肥肉;⑦土豆;⑧西
红柿。你若有目的地分别摄取下列营养物质,请把你选择的食物序号填在相应的横线上。
(1)蛋白质: 。
(2)糖类: 。
(3)维生素: 。
(4)油脂: 。
12. 化学与人体健康密切相关。一些重要的营养素,如糖类、淀粉、油脂、蛋白质、维生素
等,对人类的生命活动具有重要意义。作为处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏
食、挑食,每天都要摄入足够、均衡的营养。
(1)某同学平时不吃主食,只吃菜,结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养
素是 。
(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足。假如你是一名医生,你会建议他在
平时的饮食中多吃的食物是 (任填一种)。
13. 化学与生产和生活密切相关,请结合实际填空。
(1)炒菜用的铁锅的塑料手柄是用________(填“热塑性”或“热固性”)塑料做成的。
(2)做饭时,有时燃气灶或煤炉的火焰呈现黄色或橙色,锅底出现黑色,此时应将灶具或
炉具的进风口__________。
(3)医生给进食困难的患者注射葡萄糖溶液。在人体组织里,葡萄糖 在酶的催
化作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的
需要。写出该反应的化学方程式 。
14. 年 月 日, 大型客机在浦东机场成功起飞。先进材料首次在国产客机大规模使
用,其中第三代铝锂合金材料在 机体结构中的用量达到 。
(1)下列客机上使用的物品中,属于合成材料的是 (填序号)。
①合金门把手 ②真皮椅套 ③塑料快餐盒 ④羊毛毯子
(2)客机上常提供以下食物:瘦肉