3.1.2探究补铁剂中铁元素的价态 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版(2019)必修第一册

2024-03-20
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探究补铁剂中铁元素的价态 让化学走进生活 化学必修第一册 第三章 铁 金属材料 第一节 铁及其化合物 还原性 目录 任务一:猜想补铁剂中的铁元素以什么类别物质存在? 任务二:猜想补铁剂中的铁元素的化合价是多少? 任务三:设计实验方案 任务四:实验验证 任务五:实验结论 任务六:实验反思 我国缺铁性贫血的现状 缺铁性贫血(IDA)是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一。世界50亿人口中约有1/3的人贫血,而IDA或铁营养不良的人群约占5亿,在发展中国家铁缺乏(ID)发生率是发达国家的4倍。在我国大约有20%的人口存在IDA或铁营养不良。 还原性 从生活走进化学 补铁剂 维生素C 影响胃肠不适 生物利用率低 任务一:猜想补铁剂中的铁元素以什么类别物质存在? 铁元素化合价 物质类别 0 +3 +2 单质 氧化物 盐 碱 Fe Fe2O3 Fe(OH)2 FeO Fe(OH)3 Fe2+ Fe3+ 请同学们先预测一下,补铁剂中,含铁元素的物质可能是什么?(动画)同学们利用前面学习过的铁元素及其化合物的价类二维图,罗列出了不同类别,不同价态的物质,(动画)一般来说补铁剂中含铁物质是可溶的易被人体吸收,(动画)由此同学们聚焦在了亚铁盐和铁盐这两类。 大胆猜想 猜想2: 补铁剂中有 Fe3+ Fe2+ 补铁剂中有 猜想1: 猜想3: 补铁剂中既有Fe2+又有Fe3+ 任务二:猜想补铁剂中的铁元素的化合价是多少? (完善导学案) 知识回顾:Fe2+与Fe3+的检验 提供的补铁剂是固态的含铁元素的盐 任务三:设计实验方案 多种微粒共存的复杂环境下,特定物质的检验用特征试剂检验 实验步骤 实验现象 步骤一:将补铁剂在研钵中研碎,转移至烧杯中,加入约20ml稀硫酸溶解,过滤取滤液于2支试管中 步骤二:向一支试管中滴入几滴KSCN溶液,记录现象 步骤三:向另一支试管中滴入几滴K3[Fe(CN)6]溶液,记录现象 任务四:实验验证 任务五:实验结论 补铁剂有Fe2+和Fe3+ 补铁的试剂是亚铁盐,但检验出来了Fe3+,Fe3+哪里来呢? 任务六:实验反思 从生活走进化学 密封包装 薄膜防止Fe2+被氧化 还原性 从生活走进化学 Vc会有什么作用? 实验:在氯化铁滴加硫氰化钾溶液,再加入维生素C 氯化铁溶液,滴加硫氰化钾溶液后显红色,加入维生素C红色褪去,说明维生素C将Fe3+,还原为Fe2+ Vc 维生素C和补铁试剂同时使用,可以保证吸收的都是亚铁离子 1.提出问题 4.实验验证 2.猜想假设 3. 设计方案 5.记录现象 6.得出结论 方案 实施 课堂小结:实 验 探 究 流 程 例题:下列实验操作和现象、结论或目的均正确的是(  ) 选项 操作和现象 结论或目的 A 向红砖粉末中加入盐酸,充分反应后取上层清液于试管中,滴加KSCN溶液2~3滴,溶液呈红色 红砖中含有氧化铁 B 向CO还原Fe2O3得到的黑色固体中加入盐酸溶解后再加入KSCN溶液,溶液不显红色 黑色固体中没有Fe3O4 C 取少量Fe(NO3)2试样加水溶解,加稀H2SO4酸化,滴加KSCN溶液,溶液变为红色 该Fe(NO3)2试样已经变质 D 向某溶液中加入H2O2,然后再加入KSCN溶液变红色 原溶液中含有Fe2+ A 樱桃  樱桃 课后作业 1.完成课后作业 2.课后小实验:菠菜中铁元素的检验 感谢聆听,欢迎指正! $$

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