第1章 旅游产品概述（课件）- 《旅游产品策划与设计》同步教学（高教版）

旅游产品策划与设计 1 教学目的: 《旅游产品策划与设计》是旅游管理专业的新开设的一门专业选修课。课程的特点是视角独特、内容新颖、应用性强。通过本课程的学习，使学生系统掌握旅游产品策划与设计的基本范畴、基本原理和基本方法，了解旅游产品策划与设计的前沿动态和新的研究成果，正确把握旅游的发展趋势和旅游热点，并通过各类典型案例的解读和分析，将策划理论与具体策划活动相结合，对学生进行旅游产品策划与设计的实际训练，培养学生的创造性思维能力和实际工作能力。 2 目 录 策划理论篇 第1章 旅游产品概述 1.1 旅游产品的含义 1.2 旅游产品的构成 1.3 旅游产品体系 1.4 旅游产品的分类 1.5 旅游产品的特征 第2章 旅游产品策划 2.1 旅游产品策划概述 2.2 旅游产品策划理念 2.3 旅游产品定位策划 2.4 旅游游玩方式策划 第3章 旅游产品策划的基础理论 3.1 旅游产品生命周期理论 3.2 旅游者行为理论 3.3 产品创新理论 第4章 旅游产品分类策划 4.1 区域旅游产品策划 4.2 旅游景区产品策划 4.3 旅游线路产品策划 第5章 新型旅游产品策划 5.1 休闲经济与休闲旅游 5.2 体验经济与体验旅游 5.3 创意经济与创意旅游 5.4 影视产业与影视旅游 5.5 高端旅游与深度旅游 第6章 旅游产品营销策划 6.1 营销策划概述 6.2 旅游产品营销战略 7.3 品牌营销策略 6.4 借势营销策略 6.5 网络营销策略 产品设计篇 第7章 国内观光旅游产品 7.1 国内观光旅游产品要素分析 7.2 国内观光旅游产品行程设计 7.3 国内旅游经典线路设计范例及分析 第8章 出境观光旅游产品 8.1 出境观光旅游市场分析 8.2 出境观光旅游产品的设计与操作 8.3 出境旅游线路设计范例及分析 第9章 休闲度假旅游产品 9.1 海滨度假旅游产品 9.2 山地度假旅游产品 9.3 温泉度假旅游产品 第10章 商务旅游产品 10.1 商务旅游产品的内涵 10.2 商务旅游市场分析 10.3 商务旅游产品的设计与操作 10.4 会展旅游产品设计 第11章 专项旅游产品（一） 11.1 生态旅游产品 11.2 文化旅游产品 11.3 红色旅游产品 11.4 特种旅游产品 第12章 专项旅游产品（二） 12.1 婚庆旅游产品 12.2 老年旅游产品 12.3 青少年旅游产品 12.4 节事旅游产品 第1章 旅游产品概述 7 本章提要 旅游产品是旅游业的核心，在整个旅游经营活动中占据重要位置。旅游产品也是整个旅游体系中最为重要的概念之一。由于从不同的学科基础、不同的研究方法、不同的研究目的出发，对于旅游产品的认识也有所不同，因此，旅游产品又是一个宽泛的概念。 本章从不同角度对旅游产品的含义、旅游产品的构成、旅游产品体系、旅游产品的分类、旅游产品的特征进行了全面的分析和阐述。 学习目标 1．理解旅游产品概念的不同表述。 2．掌握旅游产品的几种不同的构成因素。 3．熟悉旅游产品体系及其分类方法。 4．深刻理解旅游产品的特征。 框架结构 1.1 旅游产品的含义 旅游产品是旅游业一切经营活动的核心。在旅游学的研究体系中，旅游产品是最为重要的概念之一，也是旅游经济学最基本最核心的课题。旅游产品是一个宽泛的概念，从不同角度看有不同的含义。由于人们从不同的学科基础、不同的研究方法、不同的研究目的出发，对于旅游产品概念的认识有所不同。同时随着研究的深入，对其认识也在不断的深化和发展。 1.1.1 “经历和体验”说 从旅游者的角度，强调旅游产品是一种经历和体验。旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的经历和感受。 旅游经历是指旅游消费者自离家出发之时起到旅游结束返回家中这段时间内所从事的一切活动。旅游消费者在这段时间内所经历和接触的一切就是构成旅游产品的直接和间接因素，旅游产品即涵盖旅游者旅游活动的全部经历的各种事物与现象的总和。 1.1.2 “服务和实体”说 从旅游经营者角度，强调旅游产品是一种服务或服务和实体的结合。旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施和其它媒体，向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各种物质产品和劳务的总和。在这个研究角度上，旅游产品的概念存在着“服务说”和“服务与实体说”的争议。 1.1.3 “综合体”说 从整体的角度，认为旅游产品是一个综合体。旅游产品是个整体概念，由旅游资源、旅游设施、旅游服务和旅游商品等多种要素组合而成。旅游产品为构成总体旅游经历的服务、活动与利益综合体，包括目的、设施、可进入性、形象与价格。 1.1.4 “层次结