3.4 蛋白质工程的原理和应用限时练-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3

高二生物学限时测 班级： 姓名： 一直往前走，就能迎面撞上生活送来的糖 高二生物学限时测 3.4 蛋白质工程的原理和应用 一、单选题 1.蛋白质工程是当前的新兴分子生物学技术，通过改造或合成基因，来改造现有的蛋白质或制造新的蛋白质，以满足人类生产、生活的需求。下列关于蛋白质工程的说法错误的是（    ） A.蛋白质工程技术会改变组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序 B.蛋白质工程获得的蛋白质都是自然界已存在的蛋白质（天然蛋白质） C.蛋白质工程不直接改造蛋白质的原因是改造基因易于操作且改造后可遗传 D.蛋白质工程生产出来的蛋白质的活性与天然蛋白质相似，而且稳定性更高 2.有关基因工程与蛋白质工程的说法正确的是（    ） A.蛋白质工程可根据功能的需要替代原有蛋白质中的某一个氨基酸 B.蛋白质工程是基因工程的基础，最终通过改造基因来完成 C.蛋白质工程是个体水平上的操作 D.蛋白质工程只能设计、改造自然界已存在的蛋白质 3.下列关于蛋白质工程应用的叙述正确的是（    ） A.蛋白质工程离不开基因工程，蛋白质工程是基因工程的延伸 B.蛋白质工程只能改造自然界已有的蛋白质 C.根据设计的蛋白质中的氨基酸序列只能推测出一种脱氧核苷酸序列 D.蛋白质工程可以在生物体外实现其目的 4.科学家将葡萄糖异构酶的第138位甘氨酸用脯氨酸替代，结果它的最适温度提高了10~12℃。下列说法正确的是（    ） A.蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异 B.经改造后的葡萄糖异构酶热稳定性提高这一性状不可遗传 C.对葡萄糖异构酶的改造需要以基因工程为基础 D.蛋白质工程操作过程中，不需要酶和载体作为工具 5.已知生物体内有一种蛋白质（P），该蛋白质是一种转运蛋白，由305个氨基酸组成。如果将P分子中158位的丝氨酸变成亮氨酸，240位的谷氨酰胺变成苯丙氨酸，改变后的蛋白质P1不但保留P的功能，而且具有了酶的催化活性。下列叙述错误的是（    ） A.若要改变蛋白质的功能，可以考虑对蛋白质的氨基酸序列或结构进行改造 B.以P基因序列为基础，获得P1基因的途径有修饰P基因或合成P1基因 C.所获基因表达时遵循中心法则，中心法则的全部内容包括DNA的复制以及遗传信息在不同分子之间的流动 D.蛋白质工程也被称为第二代基因工程，其基本途径与基因工程的途径相同 6.下列蛋白质产品的生产，不属于蛋白质工程成果的是（    ） A.速效胰岛素的研发 B.生产鼠一人嵌合抗体 C.培育转入胰岛素基因的工程菌生产人胰岛素 D.改造后的干扰素可在-70°C的条件下保存半年 7.蛋白质工程的研究，将对生命科学产生重大影响，下列关于蛋白质工程的叙述，正确的是（    ） A.蛋白质工程能将人抗体的某些区段替代鼠单克隆抗体的区段，降低鼠单克隆抗体的免疫原性 B.理论上对关键氨基酸的置换和增删是进行蛋白质工程的唯一方法 C.蛋白质工程是对蛋白质分子的直接改造 D.蛋白质工程只能生产天然的蛋白质 8.下列通过实施蛋白质工程获得的是（    ） A.转基因抗虫棉的培育 B.在牛乳腺生物反应器中表达出血清白蛋白 C.生产零下70℃可保存半年的干扰素 D.含外源生长激素基因的转基因鲑鱼的培育 9.下列是蛋白质工程的相关叙述，说法错误的是（    ） A.蛋白质工程可以定向改变蛋白质分子的结构 B.蛋白质工程生产干扰素的过程遵循了中心法则 C.蛋白质工程是完全摆脱基因工程技术的一项全新的生物工程技术 D.对纤维素酶的改造须通过改造基因结构而实现的 10.蛛丝的强度和柔韧度得益于蛛丝蛋白的特殊布局。有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构推测出相应的基因结构，用以指导对蚕丝蛋白的修改，让蚕也吐出坚韧的丝。下列有关说法正确的是（    ） A.蚕合成像蛛丝蛋白一样坚韧的丝的过程不遵循“中心法则” B.上述过程运用的蛋白质工程技术是基因工程的延伸 C.可以利用核酸分子杂交技术检测是否有目标蛋白的合成 D.利用基因工程技术不能改变基因上特定位点的核苷酸序列 11.蛋白质工程的基本流程正确的是（    ） ①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列 A.①②③④ B.④②①③ C.③①④② D.③④①② 12.随着生命科学的发展，生物工程技术已广泛应用于农业、医药卫生和环境保护等多个领域，影响着我们的生产和生活。下列有关生物工程技