内容正文:
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
H2O CaCO3 HCl Al2O3
Ca(OH)2 NaCl MnO2 H2SO4 NaHCO3 NaOH HNO3 NH4NO3
CuSO4 Ba(OH)2
酸:
碱:
盐:
H2SO4 HCl HNO3
Ca(OH)2 NaOH Ba(OH)2
CaCO3 NaCl NaHCO3 NH4NO3 CuSO4
盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子(或Cl-)构成的一类化合物
生活中常见的盐---氯化钠
一、氯化钠(俗称:食盐)
2.主要用途:
1.物理性质:白色的晶体,易溶于水。
(1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗-生理盐水
(4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪
生活中常见的盐---氯化钠
亚硝酸钠
工业用盐
外观像食盐
是致癌物质且会引起食物中毒
生活中常见的盐---氯化钠
3.氯化钠在自然界中的分布
海盐
岩盐
井盐
盐湖
生活中常见的盐---粗盐提纯
思考!
要将粗盐初步提纯(即除去粗盐中的不溶性杂质─泥沙)
(1)粗盐提纯的步骤?
(2)蒸发结晶的原理?
(3)蒸发时所用仪器?
(4)什么时候停止蒸发?
(5)整个粗盐提纯过程中几次用到玻璃棒?
作用分别是什么?
生活中常见的盐---粗盐提纯
(1)粗盐提纯主要步骤:
①溶解
②过滤
③蒸发
4
计算产率
4.粗盐提纯
带铁圈的铁架台、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒
搅拌,使受热均匀,防止液体飞溅
当有较多晶体析出时
生活中常见的盐---粗盐提纯
蒸发结晶
物理变化
(2)蒸发结晶:
①原理:
②仪器:
③玻璃棒的作用:
4
什么时候可停止加热:
将固体溶质和溶剂分离
思考!
生活中常见的盐---粗盐提纯
整个粗盐的提纯共用到几次玻璃棒?作用分别是什么?
1.溶解:
2.过滤:
3.蒸发:
4.计算产率:
搅拌,加快溶解速率
引流
搅拌,受热均匀,防止液体飞溅
转移固体
生活中常见的盐---碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
大理石或石灰石主要成分
二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
Na2CO3
NaHCO3
CaCO3
白色
白色
白色
粉末状
粉末状
粉末状
易溶于水
易溶于水
难溶于水
碱性
弱碱性
纯碱/苏打
小苏打
石灰石,大理石主要成分
用于玻璃,造纸,
纺织和洗涤剂
发酵粉主要成分,
治疗胃酸过多
重要的建筑材料,可用于做补钙剂,制取co2
生活中常见的盐---碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
现有①碳酸钠、②碳酸钙、③碳酸氢钠、④氯化钠、⑤盐酸,
请用序号完成
(1)人体胃液中存在帮助消化的液体是_____
(2)发酵粉的主要成分之一是_____
(3)日常生活中重要的调味品是_____
(4)天安门前华表的主要成份是_____
(5)广泛用于制造玻璃的原材料是_____
①
②
③
④
⑤
巩固练习
碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途
【实验11—1】
Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?
如果能反应,请问它们又会生成什么物质?
现象
分析
碳酸钠+盐酸
碳酸氢钠+盐酸
出现大量气泡,
澄清石灰水变浑浊
迅速出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊
有二氧化碳生成
有二氧化碳生成
碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与稀盐酸发生反应
你试试:向碳酸钡中加入稀盐酸
归纳整理一下
在溶液中H+与CO32-/HCO3- 不能共存,会生成气体和水
反应条件:生成物中有水、气体、沉淀产生
性质1:盐+酸 = 新盐+新酸
你试试:向硝酸银溶液中加入稀盐酸
向氯化钡溶液中加入稀硫酸
向硝酸钡溶液中加入稀硫酸
离子共存总结
离子要在溶液中会发生反应则不可共存:
1.生成水:
2.生成气体和水:
3.生成沉淀:
H+与OH-
H+与CO32-
H+与HCO3-
Ag+与Cl-
Ba2+与SO42-
出现白色沉淀
二者发生反应,生成一种难溶物
盐与碱的反应
【实验11—2】向碳酸钠溶液中滴加澄清石灰水是否会发生反应呢?
若反应又将有什么样的现象呢?
反应原理:
归纳整理一下
盐化学性质:
性质2:盐+碱 = 新盐+新碱
你试试:向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液
向氯化铁溶液中滴加氢氧化钙溶液
1.反应物:均可溶
2.生成物:
有沉淀、水、气体产生
1.氢氧化钠与氯化铵
2.氯化铵和氢氧化钙
拓展:
OH-与NH4+在溶液中不能共存
归纳整理一下