4.1 物质跨膜运输的实例课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

温故1：细胞膜的有哪些功能？ 1. 将细胞与外界坏境分隔开 2. 控制物质进出细胞 3. 进行细胞间的信息交流 温故2：水在细胞中的作用？ 1. 细胞内的良好的溶剂 2. 参与细胞内的生物化学反应等 生活现象 凉拌黄瓜 糖渍西红柿 洒水保持蔬菜 新鲜坚挺 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 （细胞的吸水和失水） 半透膜： 是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而较大分子物质（如蔗糖）不能通过的一类多孔性膜。 渗透装置演示实验 请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。 问题探讨 4 液面是否会一直上升？ 渗透现象示意图 开始前 结束时 一.渗透现象 5 1、水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？ 2、漏斗管内的液面为什么会升高？ 3、2.如果将半透膜换成纱布，漏斗管内的液面还会升高吗？ 4、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，漏斗管内的 液面还会升高吗 单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出漏斗的水分子数量 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 不会, 单位时间内透过玻璃纸进出漏斗的水分子数相等 不是, 水分子可以自由透过. 自主探究1：小组讨论以下问题 2、渗透作用发生的必备条件 具有 。 膜两侧的溶液具有 . 小结1： 3、渗透作用原理： 低浓度A （单位体积水相对 ） 高浓度B （单位体积水相对 ） 吸水 失水 一.渗透现象 1、渗透作用概念和方向 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散作用。 多 少 方向：由 浓度侧向 浓度侧扩散 低 高 半透膜 浓度差 （物质的量浓度） 7 例：某同学设计渗透装置如右图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水，图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。该实验过程中最可能出现的是(　　) A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降 B．漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降 C．加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖 D．加酶后可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 B 拓展巩固1： 类比推理 如果将装置中的漏斗换成红细胞还会不会吸水？ 实际上细胞就是一个渗透系统 动物细胞吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 小于 大于 等于 （一）动物细胞的失水和吸水 二.细胞的吸水和失水 阅读教材P60页 细胞处于 动态平衡 失水皱缩 细胞 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ 一般不能，血红蛋白等是大分子，不能透过。 2、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 不一定，浓度差足够大时会涨破；浓度差不是很大时不会涨破。 3、红细胞能吸水或失水满不满足渗透作用条件？其吸水失水多少取决于？ 满足，细胞膜充当半透膜，细胞质和外界溶液存在浓度差。 浓度差，浓度差越大细胞吸水或失水越多。 小结2: 互动探究2：小组讨论以下问题 动物细胞吸水和失水方式是 。 渗透作用 二.细胞的吸水和失水 例1：若将人类的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡半小时之后的结果如下图,依照细胞外形的变化判断原蔗糖溶液的浓度,由高到低排列,正确的是(　　)。 A.a>b>c>d　　　B.d>a>b>c C.a>d>b>c D.c>b>d>a D 拓展巩固2： 二.细胞的吸水和失水 例2：利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 二.细胞的吸水和失水 拓展巩固2： 耐盐碱水稻试种成功 思考：水又是怎么进入植物细胞的呢，其也是一个渗透系统吗？ （二）植物细胞吸水和失水 成熟的植物细胞模式图 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 液泡 全透性 含细胞液 原生质层 阅读教材P61页内容。 二.细胞的吸水和失水 2.细胞液和外界液体之间存在哪些结构，植物细胞壁能否充当半透膜？ 互动探究3:(小组讨论） 1.成熟植物细胞内最主要的液体为？其属于原生质层吗？ （二）植物细胞吸水和失水 （二）植物细胞吸水和失水 3.原生质层相当于半透膜吗（回顾探究实验一般流程）？ 二.细胞的吸水和失水 （二）植物细胞吸水和失水 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 液泡 全透性 原生质层 所含细胞液 具一定浓度 原生质层：细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质 1.成熟植物细