内容正文:
课题2
酸和碱的中和反应
第十单元 酸和碱
PART
01
PART
02
掌握中和反应的定义,理解酸和碱发生中和反应的本质
了解中和反应在实际生活中的应用
学习目标
PART
03
会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱性强弱;知道常见物质的pH以及pH对生命活动的影响
酸有相似的化学性质,碱也有相似的化学性质,酸和碱是两类不同的物质。它们的用途广泛,日常生活中的很多物质中都含有酸和碱。那么,酸与碱能否发生反应呢?
一、中和反应
【实验探究】取一洁净干燥的烧杯,往其中加入适量的氢氧化钠溶液,然后再加入适量的稀盐酸溶液,仔细观察现象。
无明显现象
实验分析:没有明显实验现象,不能作出判断它们之间是否发生了反应
猜想假设:
(1)盐酸与氢氧化钠这两种物质根本就没有反应
(2)盐酸与氢氧化钠这两种物质发生了反应,但没有明显现象
【实验10-8】如图10-13所示,在烧杯中加入约5mL稀氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变为无色为止。
5mL氢氧化钠溶液
酚酞溶液
稀盐酸
实验设计:
实验结论:盐酸与氢氧化钠发生反应
HCl + NaOH = NaCl + H2O
盐酸与氢氧化钠反应化学方程式:
其他的酸与碱也能发生类似的反应:
2HCl + Ca(OH)2
H2SO4 + 2NaOH
= CaCl2 + 2H2O
= Na2SO4 + 2H2O
碱
酸
金属离子
酸根离子
盐
水
+
→
+
中和反应
【问题思考】生成盐和水的反应是否为中和反应?
不是,能生成盐和水的反应除中和反应外还有2种反应
酸 + 碱 = 盐 + 水
(1)酸 + 金属氧化物 = 盐 + 水
(2)碱 + 非金属氧化物 = 盐 + 水
中和反应的实质
Na+ + Cl- + H2O
H+ + Cl-
+
Na+ + OH-
=
反应中,只有氢离子和氢氧根离子发生反应,而钠离子和氯离子并没有反应,所以这个反应的微观本质是
H+ + OH- = H2O
小结:物质的分类
酸
H+ + 酸根离子
碱
金属离子 + OH-
盐
金属离子 + 酸根离子
氧化物
金属(或非金属)元素 + 氧元素
化
合
物
二、中和反应在实际中的应用
根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利用植物生长。
1.改变土壤的酸碱性
植物需要在一定酸碱性的土壤中生长,但近年来由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破坏土壤的酸碱性,不利于植物的生长。应怎样去改变酸性土壤?
熟石灰中和
2.处理工厂的废水
酸性或碱性废水必须先进行处理,达标后才可以排放,否则会造成水体污染。
某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质,严重危害当地的生态环境,你会怎样处理这些废水呢?
应在排放前用碱性物质(例如熟石灰)进行中和处理。
Ca(OH)2 + H2 SO4 === CaSO4 + 2H2O
3.用于医药和日常生活
(1)胃酸过多导致胃部不适或疼痛时可口服碱性药物,以降低胃酸的含量。
含氢氧化铝药片
含氢氧化镁药片
Mg(OH)2+2HCl =MgCl2 +2H2O
Al(OH)3 + 3HCl=AlCl3 +3H2O
发应原理:
3.用于医药和日常生活
(2)被蚊虫叮咬,叮咬处很快会肿成大包,中和蚊虫叮咬时“注射”的蚁酸可以用含碱性物质的溶液,如肥皂水、牙膏、稀氨水。
4.调节溶液的酸碱性
科学实验需将溶液的pH控制在一定范围内。若溶液酸碱性太强或太弱,都可用适当的碱或酸调节溶液pH。
三、溶液酸碱度的表示法——pH
表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)
溶液的酸碱性:
表示溶液酸碱性的强弱程度。
(用pH试纸测定)
溶液的酸碱度:
1.酸碱度
pH数值一般在0~14之间,在常温时:
中性溶液 pH=7
酸性溶液 pH<7
碱性溶液 pH>7
注:溶液酸性越强,pH越小;溶液碱性越强,pH越大。
2.用pH试纸测定pH的方法:
测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴在
pH试纸上,半分钟后
把试纸显示的颜色跟
标准比色卡对照,即
可得出溶液的pH。
(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液;
(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释,从而导致误差;
(3)实验室一般使用的pH试纸是广泛
pH试纸,测出的pH值是1~14的整数;
(4)为了比较精确的测定溶液的pH,
我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH
计)来测量。
注意事项:
酸度计
3.向