高二期中冲刺卷（天津专用）-【好题汇编】备战2023-2024学年高二生物下学期期中真题分类汇编（天津专用）

2023-2024学年高二生物期中测试卷 考试时间：60分钟 试卷满分：100分 一、单项选择题：本题共30小题，1-5题，每小题1分；6-30题，每小题2分，共55分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1．传统工艺酿酒过程中，会出现“酿酒不成反酿醋”的现象，即酿出的酒水变酸。下列相关说法错误的是（    ） A．酒和醋都是利用传统发酵技术制作的食品，它们是我国传统饮食文化的重要组成部分 B．“酸酒”产生的过程中，糖类直接被分解成为乙酸 C．“酿酒不成反酿醋”的原因可能是发酵条件控制出现问题，如容器的密封性 D．酿酒前将酿酒容器高温消毒不一定能够防止酒变酸 2．微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒。下列关于灭菌和消毒的叙述，正确的是（    ） A．灭菌和消毒均可以杀死环境中的一切微生物，包括芽孢和孢子 B．无菌操作时，对操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 C．灼烧灭菌的对象是金属器具，不可以是玻璃器具 D．消毒和灭菌的原理是基本相同的，程度有所不同 3．下表是某同学配制的一种培养基的配方，下列有关叙述错误的是（　　） 成分 蛋白胨 乳糖 K2HPO4 伊红 琼脂 含量/g 10 5.0 2.0 0.4 12.0 A．若用该培养基筛选土壤中的尿素分解菌，应将蛋白胨改成尿素 B．该培养基含有水、碳源、氮源和无机盐等营养物质 C．若根据用途划分，该培养基属于选择培养基 D．配制培养基时先调pH再灭菌 4．家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸就可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖。下列有关叙述正确的是（　　） A．在发酵的初期，乳酸菌的种内关系主要表现为种内斗争 B．在发酵的中期，乳酸菌的种内关系主要表现为种内互助 C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间竞争中占据优势 D．在发酵的中期，泡菜坛内各种微生物大量繁殖 5．腐乳是我国古代劳动人民制造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下列相关叙述正确的是（　　） A．制作的腐乳比豆腐更容易保存 B．腐乳的发酵过程只有毛霉菌参与 C．腐乳制作过程中，有机物的总量增加 D．微生物产生的酶将豆腐中的蛋白质分解为葡萄糖 6．下列对发酵工程应用的描述，错误的是（    ） A．发酵工程所用的菌种来源有自然界直接分离、诱变育种或基因工程育种 B．微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的 C．微生物饲料主要利用的是微生物菌体，即单细胞蛋白 D．谷氨酸棒状杆菌在酸性条件下发酵可以得到谷氨酸，再经一系列处理可得味精 7．滥用抗生素是细菌耐药性增强的重要原因。生物兴趣小组在接种大肠杆菌的培养基中放置含青霉素的圆形滤纸片（如图），探究抗生素对细菌的选择作用。下列说法错误的是（    ）    A．培养基中需放置不含抗生素的圆形滤纸片作为对照 B．从抑菌圈的边缘挑取菌落扩大培养后进行重复实验 C．培养几代后抑菌圈的直径变大说明抗生素起选择作用 D．培养大肠杆菌时应将培养皿倒置于37℃的恒温箱中 8．营养缺陷型菌株是突变后某些酶被破坏，导致代谢过程中某些合成反应不能进行的菌株。下图是科研人员利用影印法（用无菌绒布轻盖在已长好菌落的原培养基上，然后不转动任何角度，“复印”至新的培养基上）初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程。下列叙述错误的是（    ）    A．①过程接种方法为稀释涂布平板法，接种后的培养皿不能立即进行倒置培养 B．进行②过程的顺序是先将丝绒布“复印”至完全培养基上，再“复印”至基本培养基上 C．氨基酸缺陷型菌株应从基本培养基上没有、完全培养基上对应位置有的菌落中挑选 D．可用接种环从斜面中取出菌种，振荡培养并诱变处理 9．自生固氮菌是土壤中能独立固定空气中氮气的细菌，科研人员进行了土壤中自生固氮菌的分离和固氮能力测定的研究，部分实验流程如图所示。下列叙述正确的是（　　） A．培养自生固氮菌时，一般不需要添加氮源，需要将培养基调制成酸性 B．该纯化培养的方法是稀释涂布平板法，用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液，进行涂布 C．步骤①获取土壤一般来自表层土壤，步骤③将土壤悬浮液稀释了10000倍 D．若④的平板上菌落平均数为58个，则每克土壤中含有的固氮菌约5.8×106个 10．如图为细胞融合示意图(只考虑细胞两两融合)，若A、B分别是基因型为Hhrr、hhRr两个烟草品种的花粉原生质体，两对基因独立遗传，由于一对隐性纯合基因(rr或hh)的作用，在光照强度大于800 lx时，都不能生长。下列叙述正确的有几项（    ） ①诱导植物原生质体融合的方法是用灭活病毒处理，原理是细胞膜的流动性　 ②实验开始时必须用纤维素酶和果胶酶除去不利于原生质体融合的结构　 ③在大于800 lx光照下