4.1被动运输（1）导学案-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

( 20 23 --20 24 高 一 生物 导 学案 总第（ 15 ）期 班级 组 学号 姓名 设计 ： 校对： 课题： 被动运输（1） 9 ) 【学习目标】 1.通过对渗透作用和动植物细胞的吸水和失水的学习，阐明渗透作用发生的条件，提升模型与建模的科学思维能力。 2.通过实验观察植物细胞的质壁分离和复原，提高实验设计和实验结果分析的能力。 【学习重点】 动植物细胞的吸水和失水。 【学习难点】 植物细胞的质壁分离和复原。 【学习过程】 一、渗透作用 概念 (或其他溶剂分子)通过 的扩散 发生的 条件 (填图) 方向 水分子从水的　　　　　　　　的一侧向 　 的一侧渗透 微点拨：渗透作用是水等溶剂分子的跨膜扩散，溶质分子的跨膜运输不属于渗透作用。 有关渗透作用的三个误区 (1)半透膜两侧的水分子进行的是双向运动，而不是单向运动，观测到的现象是由水分子双向运动的差别导致的液面改变。 (2)当液面高度不再变化时，半透膜两侧仍有水分子进出，且进出速率相同。但两侧溶液的浓度并不一定相同，两侧的液面高度也不一定相同。 (3)水分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。此处的浓度是指物质的量浓度，是单位体积中微粒的多少，不是质量分数。 二、动物细胞的吸水和失水 1、现象： ①当外界细胞的浓度 细胞质的浓度，细胞吸水膨胀。 ②当外界细胞的浓度 细胞质的浓度，细胞形态不变。 ③当外界细胞的浓度 细胞质的浓度，细胞失水皱缩。 2、原理 ①动物细胞的 相当于一层半透膜； 当外界溶液与细胞质存在 时，细胞会发生吸水或失水。 3、结论：水是通过 作用进出动物细胞的。 三、植物细胞的吸水和失水 1、成熟植物细胞的结构 2、原生质层：细胞膜、________膜以及两层膜之间的________，称为________。原生质层具有选择透过性，相当于一层________。 3、浓度差：细胞内的液体环境主要是指液泡内部的________，当它和外界溶液有浓度差时，细胞发生吸水或失水。 4、探究植物细胞的吸水和失水 （1）实验原理 ①成熟的植物细胞的原生质层相当于___________。 ②原生质层的内侧___________与外界溶液可形成浓度差。 （2）实验材料： 洋葱鳞片叶外表皮。（①活的 ②成熟 ③植物） （3）实验试剂：质量浓度为___________的蔗糖溶液，清水。 （4）实验流程 制作装片：制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片 ↓ 低倍镜观察：有一个_____的中央大液泡，原生质层紧贴_______ ↓ 滴加0.3g/ml蔗糖溶液：在盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液，在另一侧用 吸引 ↓ 低倍镜观察：中央液泡逐渐______，颜色变_______，原生质层与细胞壁逐渐_______ ↓ 滴加清水：在盖玻片的一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸吸引 ↓ 低倍镜观察：中央液泡逐渐______，颜色变_______，原生质层与细胞壁逐渐_______ （5）实验结论 ①当细胞液浓度___________外界溶液浓度时，细胞失水，原生质层和细胞壁分离，发生___________。 ②发生质壁分离的细胞，当细胞液浓度___________外界溶液浓度时，细胞吸水，发生___________。 结论：植物细胞也是通过________作用吸水和失水的。 四、质壁分离的应用 1、判断成熟植物细胞是活细胞还是死细胞 2、测定细胞液浓度范围 ＋细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间 3、比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度 ＋发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之细胞液浓度越大 4、鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) ( 成熟植物细胞 )成熟植物细＋ 5、 观察植物细胞细胞膜的存在 因为正常植物细胞的细胞膜是紧贴细胞壁的，所以显微镜下不易观察到细胞膜，但当细胞处于质壁分离状态时可以观察到细胞膜。 6、 ( 发生质壁分离 )证明原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 ( 一定浓度的高参溶液 ) ( 成熟植物细胞 ) ( 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 ) 【真题演练】 1.玻璃纸是一种选择透过性膜，水分子可以透过，而蔗糖分子不能透过。 ( ) 2.渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量浓度。( ) 3.发生渗透作用的两个条件是存在半透膜、膜两侧存