项目4梨生产技术（课件）-高一《果树生产技术》同步教学（高教版（第二版））

果树生产技术 南方梨生产 学习情境 梨品种分类与优良品种介绍 一 梨生物学特性 二 南方梨生产 三 四 五 南方地区梨园田间土肥水管理 南方地区梨树修剪 南方地区梨花果管理 目录 1 主要树形整形过程 2 南方梨树整形 南方梨生产 南方梨树主要树形介绍 （一）单干形 （二）“Y”形 （三）开心形 （四）小冠疏层形 （五）水平架形 梨生物学特性 一、南方地区梨主要树形及其特点 南方梨树整形 （一）梨单干树形及其特点 1.有中心干，树高2.5米左右。具有成形快、骨架牢固、抗风、早果丰产、管理省工、操作方便等优点。 2.中心干上直接着生3～5个侧枝作为全树主要结果部位。 3.侧枝与主干成60°～80°角。同侧枝间距离70cm左右，侧枝两侧着生结果枝， 4.适合计划密植，行株距2m×2m的密植园和山地梨园。 南方梨树整形 （二）梨“Y”树形及其特点 1.无中心干， 2.主干高度40～50cm， 3.主枝2个， 4.主枝与行向呈45°角伸向行间， 5.主枝开张角度为60°左右， 6.每主枝有侧枝2～3个。 7.树高约2m。 南方梨树整形 南方梨树整形 （二）梨开心树形及其特点 1.无中心干， 2.主枝3-4个，各主枝上着生2-3个侧枝。树高3.5～4m。 南方梨树整形 南方梨树整形 （四）梨小冠疏层形及其特点 1.有中心干， 2.主干高度40-60cm 3. 主枝6个，共3层，层间距60-80cm 3. 各主枝上侧枝1-2个， 4.树高3.5～4m。 南方梨树整形 （二）三主枝水平架形及其特点 1.树高1.8米左右， 2.干高70厘米左右 3.主枝3个，呈120º方位角，基角45º延伸至棚面。 4.副主枝9个左右，每一主枝两侧配置2-3个副主枝， 5.结果枝单轴延伸，配置在主枝、副主枝两侧呈90º，同侧侧枝间距50-70厘米左右。 南方梨树整形 南方梨树整形 南方梨树整形 （一）单干形整形过程 （二）“Y”形 （三）开心形 （四）小冠疏层形 （五）水平架形 梨生物学特性 二、南方地区梨主要树形整形过程 南方梨树整形 （一）梨单干树形整形过程 第一年：定干 1.梨苗定植后于80cm左右处短截定干，剪口下留3～5个饱满芽。 2.细弱苗不到定干高度时，可离地面10～20cm选饱满芽处短截，第二年冬再定干。 南方梨树整形 （一）梨单干树形整形过程 第二年： 1.中心干延长枝修剪：以中心干为主轴，离地面1.5米左右处短截， 2.侧枝预备枝培养：着生于中心干上所有生长枝拉开基角成60°～80°，并留30cm左右予以短截，抹除背生强芽，作侧枝预备枝培养。 南方梨树整形 （一）梨单干树形整形过程 第三年： 1.中心干延长枝修剪：去除中心干上第一生长枝，换头轻剪留1m左右处短截； 2.侧枝延长枝的修剪：侧枝延长枝选正芽在1/4处行轻短截。 3.新侧枝预备枝培养：如侧枝数少，可在中心干延长部位选留当年生枝留30cm左右短截作侧枝预备枝。 即：在干高0.8～1.5米处选留4个左右侧枝 南方梨树整形 （一）梨单干树形整形过程 第四年： 中心干继续换头中度短截延伸。 侧枝培养修剪：侧枝继续轻剪向正方向延伸，去除背生直立强枝。 中心干延长枝部位留2个左右侧枝预备枝 第五年：树形基本形成，主要进行落头封顶，密生枝、交叉枝回缩，疏除背上直立枝，回缩过长或衰弱枝组和过长侧枝延长枝。 南方梨树整形 （二）梨“Y”树形整形过程 第一年定植后：于50～60cm左右处定干。定干后如剪口下第一枝生长较旺，可于秋季将剪口下第一枝剪除，用第二枝和第三枝作主枝，于8～9月按树形要求拉向行间。冬季对两个主枝轻剪，剪口芽留外芽。 第二年冬剪：对延长枝继续进行短截，将竞争枝疏除，剪口下第三枝作第一枝。 第三年冬剪：按第二年方法培养第二侧枝。 南方梨树整形 （三）梨开心树形整形过程 1.定干：定植后于50～60cm左右处定干。 2.主枝培养：萌芽抽梢后在整形带内，选择3～4个方位匀称、生长健壮的新梢作主枝培养，在冬季修剪时留50cm进行短截。主枝每年留30～50cm短截，剪口芽向外侧，使主枝延长枝向外延伸扩大树冠，并经常调整主侧枝生长势的平衡。 南方梨树整形 （三）梨开心树形整形过程 3.副主枝培养：距主枝基部40-50cm的侧枝可选留为第一副主枝，各主枝上副主枝呈轮状排列，同一主枝上相近副主枝，间距保持50-70cm，且呈两侧分布。 4.枝组培养：在每个副主枝上配备一定数量的枝组，向两侧发展，其它枝条宜多留轻剪，使之提早结果，并注意主枝平衡。 南方梨树整形 （三）梨小冠疏层形整形过程 1.定干：定植后于60cm左右（具有4-5个饱满芽）处定干；定干后萌芽前减口