第四单元 苹果 苹果春季修剪（课件）-高一《果树生产技术（北方本·第2版）》同步教学（中国农业出版社）

苹果春季修剪 一、任务提出 苹果春季整形修剪的目的是什么？春季修剪的重要性和作用表现在哪些方面？ 春季整形修剪的基本方法有哪些？ 右图为促进春芽萌发采取的一项技术措施，说出技术名称并说明其作用。 苹果春季修剪 二、任务分析 为掌握苹果春季修剪的有关知识和技能，必须掌握以下知识： 苹果的生物学特性； 苹果的萌芽状况和区位优势； 苹果春季修剪的目的和意义； 苹果春剪整形的基本方法和作用。 苹果春季修剪 三、任务计划决策 从春季修剪的目的和意义方面，引导学生明确春季整形修剪的总体要求； 春季整形修剪的主要措施实施方法练习； 各种春剪方法、步骤及修剪反应的观察； 教师对春剪各种方法进行总结归纳，使学生进一步熟练掌握； 知识扩展；组织学生上网观看有关冬剪视频，查阅有关网站资料，调查当地果园春剪情况，对春剪写一篇综合文章。 苹果春季修剪 四、任务实施 1.实施准备 为了从感性认识提高到理性认识，做好春季修剪整形，选择有代表性的郊区苹果园进行春剪实践操作和春剪反应的观察。教师要首先熟悉苹果各种春剪方法操作技能、修剪反应和注意问题。 教学工具：录相、课件、图片、挂图； 实践工具：修枝剪、锯、刀、封剪口油膏、消毒液等。 学习操作规则，遵守职业道德，注意使用工具安全。 复习有关苹果生物学特性及不同树型的 培养等方面的知识。 苹果春季修剪 2.春季修剪的时期和原则 2.1 时期 从春季树液流动后、萌芽前开始至盛花期末结束。即3 月上旬至4月下旬，最迟不得超过5月上旬，约40－50天左右。 2.2春剪原则 幼树及初结果树以促树旺长，发枝扩冠为核心，以此达到整形结果两不误，大树以因树定产，以花定果为重心，避免大小年，防止树体早衰为原则。 苹果春季修剪 3.春季修剪基本方法及作用 3.1 拉枝变向 从春季树液流动至萌芽前，采用撑、拉、别、垂、缚引等办法。将主枝角度（特别是基角）开张到60－70度。辅养枝开张到80－90 度，甚或下垂。从方位角上，要将三主枝调整到互为120度左右，让其各占一方。并对辅养枝一律拉到主枝之间的空隙处。总之，要为主枝生长打开光照和空间。 1.别枝 2.撑枝 3.拉枝 4.坠枝 苹果春季修剪 3.2 刻芽增枝 在发芽前。应对计划培养的主枝或侧枝的芽，以及在需要发枝的光腿部位进行芽上刻伤（即：在希望发出芽的上方2毫米处、用刀横刻月牙状伤口，深达木质部）。另外，对中干上甩放的一年生长放辅养枝，要在拉枝的基础上，从基部5－10厘米开始，在其两侧每隔15 －20厘米,依次各刻伤一芽，每枝大约刻4 －6个芽。 苹果春季萌芽前刻芽 苹果春季修剪 苹果春季刻芽及反应(见下图) 幼树春季萌芽前通过刻芽，增加中庸枝量，使树冠内膛充实，避免结果部位外移。 苹果春季修剪 3.3 花期环剥(锯) 于4月下旬、在盛花期对红富土苹果进行主干环剥，剥口宽度3 － 4毫米；新红星（包括元帅系）苹果实行主干环割一道，均可显著提高花朵坐果率。 苹果春季修剪 3.3花前复剪 在花序伸长期的前后（即3月下旬--4月上旬）进行。一般对花量多的大年树。中长果枝的顶花芽应全部破除，以花换花，使来年结果。弱枝、弱花芽要全部破除，以花换花，使来年结果。弱枝、弱花芽要全部疏除，并保留健壮的短果枝或部分中果枝上的顶花芽进行结果。另外，对利用腋花芽结果的枝条（或串花枝），一律留3－4个花芽缩剪。 苹果春季修剪 3.4 疏花疏蕾 首先，要根据树体长势用干周法确定出单株留果量（即因树定产）。其次，按照间距20－25厘米左右留一朵中心花，进行疏花疏蕾、以花定果。方法是：从花序分离期（4月上旬）开始，先疏花序，以疏去梢端花序和叶片少的弱花序为主，若一个枝条花序过多，可隔一疏一，或隔二硫一，然后进行疏蕾（或花朵）。由于花期物候紧迫。可选具有4－6片大叶及发育好的花序先疏。每花序留一朵中心花（或边花）。注意北斗苹果为防花腐病，可疏去中心花、留边花。红富士（主要指长富2号）苹果为防果肩偏斜，最好选留侧枝上的花及花萼（即果顶）朝下的花朵。 苹果春季修剪 3.4抹芽除萌 要及时抹去冬剪伤口处及主干下部的萌蘖；尤其是抹掉中央领导干、主侧枝延长头剪口下的竞争芽或背上芽。 苹果春季修剪 3.5 抹芽除萌 要及时抹去冬剪伤口处及主干下部的萌蘖；尤其是抹掉中央领导干、主侧枝延长头剪口下的竞争芽或背上芽。 3.6 破顶 在4月下旬--5月上旬。对无花的上年中枝进行破顶。长枝戴帽剪截（旺戴活帽弱戴死），这样就可以于当年大量萌生形成中短枝。即中枝换回中枝花，下年结果有依赖。 3.7 延迟修剪 在4月下旬－5月上旬。当外围新