9.2杨梅生物学特性（课件）--高一《果树生产技术（南方）》同步教学（中国农业出版社）

模块九 杨梅生产技术 学习情境 杨梅品种分类与优良品种介绍 一 杨梅生物学特性介绍 二 模块九 杨梅生产技术 三 四 杨梅田间土肥水管理 杨梅整形修剪 目录 1 杨梅结果习性 2 学习情境二 杨梅生物学特性 模块九 杨梅生产技术 杨梅树体及生长特性 杨梅对环境条件要求 3 4 杨梅主要物候期 （一）树体特性 （二）根系及生长特性 （三）枝叶生长 杨梅树体生长特性 一 学习情境二 杨梅生物学特性 学习情境二 杨梅生物学特性 （一）杨梅树体特性 树体寿命长：一般能生存70-80年，甚至100年以上。 结果较晚：嫁接大苗约经3-5年开始结果，嫁接小苗须经7-8年开始 结果。压条苗，则依苗的大小而开始结果有迟有早。实生苗须经10年 左右才能结果。 盛果期维持长：一般嫁接苗至15年左右达盛果期，30一40年产量最 高，60-70年逐渐衰退。 树形特点：杨梅树冠多呈自然圆头形，层性明显，雄株雄伟高大， 枝叶茂密，雌株由于连年结果，则较矮小稀疏。 学习情境二 杨梅生物学特性 （二）杨梅根系及生长特性 根系分布：杨梅根系较浅，主根不明显，须根 发出在60厘米深的土层内分布较多，尤其在5-30厘 米浅的土层中最集中。少数有深达l米左右的。根 系水平分布约大于树冠1-2倍。 杨梅具有菌根：在根上呈瘤状突起，色灰黄， 肉质，大小不一，分布无规律，但以近主根处较多。 学习情境二 杨梅生物学特性 （三）杨梅枝芽叶生长特性 芽特性： 叶芽：杨梅的芽一般为单芽，通常除顶芽及其下 4-5个芽抽发枝外，下部的芽呈潜伏状态，称为隐芽。 隐芽寿命长，遇刺激随时能曲发。着生花芽的节间无 叶芽； 花芽：花芽为纯花芽，花芽多数肥大，长椭圆形， 其萌动期比叶芽迟半个月。主要着生在春梢和夏梢上 即当年抽生的春梢和夏梢，获得适度的营养后，其腋 芽分化为花芽。 学习情境二 杨梅生物学特性 （三）杨梅枝芽叶生长特性 枝梢特性：一年内可抽生2-3次新梢，分别为春、夏、秋梢。 春梢：一般抽生与去年的春梢或夏梢上； 夏梢：一般从当年春梢和采果枝上抽生； 秋梢：大部分于当年春梢和夏梢上抽生； 叶的特性： 杨梅枝上的叶片为互生，雌株叶序为2/5式，雄株为3/5式；雌株叶片较大，叶脉分枝角也大。叶片寿命一般为12-14月，老叶春梢抽生前后落叶较多。 （一）杨梅花特性 （二）杨梅结果枝类型 （三）杨梅果实特点 （四）杨梅花芽分化 杨梅结果习性 二 学习情境二 杨梅生物学特性 学习情境二 杨梅生物学特性 （一）杨梅花特性 杨梅为单性花，花小，雌雄异株，风媒花。 雄on个株杨梅的雄花为柔夷花序，着生于叶腋。一个雄 花枝上一般有10-20个雄花穗，最少2个，最多达63个。花穗 一般呈长圆锥形，初期多数鲜红、暗红或黄红色。每个雄 花穗由15—36个小雄花序组成，能产生20万—25万粒花粉。 雌株杨梅的雌花序为总状花序，在结果枝上一般每节的叶腋处产生一个花穗每个结果枝一般有6-9个花穗。开花时，雌花蕊呈圆柱形或圆筒形，伸长到0.4-1.2厘米。每个雌花序有7-26朵小花，一般只能结1果，每朵小花有一个子房，柱头为二裂，开放时，紫红色， 呈“Y”状张开。 学习情境二 杨梅生物学特性 （二）杨梅结果枝 徒长性结果枝：长度超过30厘米的枝条，其上着生少数花芽，由于发育不够充实，在开花后多数抖落，仅少数结成果实。 长果枝：长度在20-30厘米，一般其先端5-6芽为雌花。这类枝条虽能结果，因本身不充实，结果率仍不高，但优于徒长性结果枝。 学习情境二 杨梅生物学特性 （二）杨梅结果枝 中果枝：长度在10—20厘米，除顶芽为叶芽外，其下10多节一般为花芽，花芽充实．结果率高，系最佳结果枝。 短果枝：长度在3—10厘米．约有2-5个花芽，结果较好。 学习情境二 杨梅生物学特性 （三）杨梅果实特点 杨梅为核果，每花序结1果，少许有2果，其余花朵脱落，花序轴即成为果梗。 结果部位：杨梅结果枝上的花序，以先端第1-5节的着果率最高。 结果率：一株20年左右生树的花数达20余万朵，其着果率一般在10%—15％。 果形：幼树果实肉柱多成圆钝形，树龄大结果多，肉柱呈尖头形。土壤养分充足，雨水均匀，肉柱多圆钝；天气干旱，土壤瘠薄则多为尖头形。 肉柱圆钝 肉柱尖 核果结构 学习情境二 杨梅生物学特性 （四）花芽分化 花芽分化类型：夏秋分化型； 开始分化时期：新梢停止生长后开始分化。 雄株杨梅花芽分化开始时间：7月中旬； 雌株杨梅花芽分化开始时间：7月底-8月初； （一）根系活生长期 （二）芽萌动期 （三）开花期 （四）新梢生长期 （五）果实发育期 杨梅主要物候期 三 学习情境二 杨梅生物学特性 学习情境二 杨梅生物学特性 （一）根系生长期 根系活动期：杨梅