10.2柑桔生物学特性介绍（课件）-高一《果树生产技术（南方）》同步教学（中国农业出版社）

模块十 柑桔生产 学习情境 柑桔品种分类和优良品种介绍 一 柑桔生物学特性介绍 二 柑桔幼树整形 三 柑桔桃修剪 四 模块十、柑桔生产 柑桔园田间土肥水管理 五 目录 柑桔结果习性介绍 1 环境条件对柑桔生长发育影响 2 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 模块十、柑桔生产 一、生长结果习性和对环境条件的要求 1、生长结果习性   柑桔为亚热带常绿小乔木。根系在一般土壤环境下常缺乏根毛，多依靠菌根吸收水分和矿质元素。每年有三次生长高峰，与枝梢生长相交错。根系分布受品种、砧木和土壤条件的影响而有显著差异。 4 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 一、柑桔结果习性介绍 柑桔树体较矮，树冠直立或开张。成枝力强，枝条顶端优势性较差，分枝间势力均衡，常无明显中心干。树冠多呈圆头形或半圆形。枝梢无刺或具短刺，一年中常有多次生长，北缘桔区通常抽梢三次，依发生时期分为春梢、夏梢和秋梢。春梢在北缘桔区生长较慢，组织充实，枝梢粗壮呈圆形。夏梢在6～7月间陆续抽生，很不整齐，生长迅速，枝梢粗长呈楼形，组织较不充实；秋梢在8～9月间抽生，主要发生在当年生春稍和夏梢的顶部，其中前期抽生的早秋梢，也可以成为良好的结果母枝。9月以后的晚秋梢在北缘核区多不能正常成熟，易遭冻害，并降低整株树体的越冬性，需要控制发生。新梢伸长停止后，先端有自行脱落（顶芽“自剪”）的现象。 5 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 柑桔叶腋间除1个主芽外，还有1～3个以上的副芽，常在主芽抽生的同时或稍后萌发，使柑桔分枝密集丛生。 6 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 柑桔的花芽为混合芽，可在生长健壮的各类梢的先端数书形成。如新梢多次生长，则花芽发生的部位随之上移。春季开花时，由混合芽抽生的结果枝一般很短。结果枝有带叶果枝和无叶果枝两种。幼年树及树势健壮的树上多能抽生带叶果枝，它们的着果率较高，结果后的第二年可抽生营养枝或结果母枝。无时果枝是一种退化果枝，在老年结果树上发生较多，在以夏梢、秋梢作为主要结果母枝的树上也多，这类结果技在结果后都枯死 7 学习情境二 柑桔生物学特性介绍   柑桔的花多单生或丛生，为完全花，能自花授粉结实。温州蜜柑的雄蕊常退化，花药缺乏花粉；南丰蜜桔的雌雄蕊也有退化现象，两者都能单性结实产生无核果。 8 学习情境二 柑桔生物学特性介绍  2、对环境条件的要求     柑桔性喜温暖，要求年平均气温在15度～16度以上，最低月平均温度在5度以上，冬季绝对低温不低于一5度。在北缘桔区，限制柑桔扩大栽培的主要因素即是冬季的低温（一般可达一7度－10度），以及低温出现的时期和持续时间的长短。 9 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 二、环境条件对柑桔生长发育影响 1、芽 “自剪”、复芽、早熟性芽、混合芽、 隐芽寿命长 2、枝 春梢2~4月 夏梢5~7月 秋梢8~9月 春夏二次梢、春秋二次梢、春夏秋三次梢 结果母枝 春梢是重要结果母枝 早秋梢是优良结果母枝 柚的无叶春梢是主要结果母枝 结果枝种类 有叶结果枝、无叶结果枝、 有叶花序枝、无叶花序枝 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 甜橙类以有叶花序枝结果为主 宽皮柑桔以有叶单花枝结果 温度 关系到柑桔的生存、产量和品质 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 三、柑桔对环境条件要求 ● 光照 柑桔较耐荫，对漫射光、弱光利用好， 脐橙、温州蜜柑较吸光。 ● 水分 年需水量大，果实生长后期水分供应状况 影响品质和产量。 ● 土壤 深厚、疏松，有机质含量2~3%， pH6.0 ~6.5。 四川盆地种植柑桔的生态指标 海拔200~600m，年降雨量1200mm以上， 年均温17~19℃，年有效积温5500 ℃以上， 年日照时数＞1000小时， 土层深厚、肥沃， pH6.0~6.5。 学习情境二 柑桔生物学特性介绍 生长期间，柑桔要求比较湿润的气候条件，年降水量以1000毫米～1500毫米为宜。夏秋干旱，常易造成卷叶落叶，影响果实发育，甚至引起落果。干旱情况下发育的果实，果皮粗糙，囊瓣壁厚，汁液少，风味较差。但降雨过多，易影响授粉，并降低光照强