第四单元 苹果 苹果树休眠期修剪（课件）-高一《果树生产技术（北方本·第2版）》同步教学（中国农业出版社）

休眠期修剪技术 一、苹果树休眠期修剪 二、桃树休眠期修剪 三、葡萄树休眠期修剪 苹果树休眠期修剪 二、与休眠期修剪相关知识 1.生物学特性 （1）萌芽力与成枝力：不同 （2）潜伏性：基部为潜伏芽，寿命较长。 （3）晚熟性，以顶花芽结果为主。 （4）结果习性：初果期苹果树以中、长果枝结果为主，盛果期主要以短果枝结 果为主。 （1）时期：落叶后至萌芽前。 （2）意义: 调整树形，有利于骨干枝生长平衡； 调节生长和结果关系，提高果实产量 和品质； 有利于贮藏营养在树体上的分配； 改善通风透光条件。 苹果树休眠期修剪 2.修剪时期和意义 3 （1）看树龄。幼树、初结果树修剪量要小，修剪程度要轻，注意培养树型和结果枝组；盛果期树要适当重剪，注意轮换结果枝组；衰老期树重剪，更新结果枝组。 （2）看花芽量。花芽量大的果树修剪量要大些，修剪程度适当加重。严格控制花芽总量和花、叶芽比例，花、叶芽比例一般为1∶20。对花芽少的小年树，要轻剪多留花芽，对没有花芽的枝和枝组要重剪更新结果枝组。 苹果树休眠期修剪 3.修剪原则 （3）看树体。强旺树要轻修剪，去直立强旺枝，留侧立枝和中庸枝，以缓和树势，进而促进花芽形成；弱树要重修剪，剪去弱枝和下垂枝，更新衰老结果枝组。 （4）看品种特性。萌芽力和成枝力强的品种，如富士、国光等品种，易造成树冠郁闭，内膛光照不良，修剪量宜大，修剪时要多疏少截留中庸枝。 （5）看栽培管理条件。土、肥、水管理条件好、树体强健的树，修剪程度要轻；相反，山坡薄地、管理条件差的树，修剪量要大些，修剪程度应适当重些，少疏多剪。 (1)短截 (2)疏枝 (3)回缩 (4)缓放 苹果树休眠期修剪 4.休眠期修剪手法 剪去一年生枝条的一部分，称为短截。剪除一年生枝条长度的1/4左右，称为轻短截；剪除1/3一1/2为中短截，剪除2/3的称为重短截，在枝条基部仅留2－3个芽的短截，称为极重短截。 短截 短截 　　将1年生枝或多年生枝从基部剪除，叫疏枝。主要疏除过密的辅养枝、交叉枝、扰乱树形的大枝和徒长枝及直立枝、竞争枝和背上枝。一般在较旺枝上去强留弱，在弱枝上去弱留强。疏枝时不可一次疏枝过多，要逐年分期进行。 疏枝 疏枝 　　对多年生枝进行短截，称为回缩，也叫缩剪。对辅养枝、培养结果枝组、多年生枝换头和老树更新时采用较多。回缩改变了先端延长枝的方向，调整枝条角度和方向，以控制生长势和改善通风透光条件。另外，回缩还有控制树冠的作用。 回缩 回缩 　　也称甩放，对1年生枝条不进行修剪，以缓和新梢的长势。缓放是幼树和初结果树上采用的主要方法。幼树期间，对骨干枝上的两侧枝、背下枝和角度大的枝，进行缓放修剪，效果非常明显。 缓放 1．观察 树体结构、树势、花芽量、确定修剪量和修剪方法。 2．中心干 树体已达到预定高度2.5-3.5m，可落头开心。如上强下弱，可以换头或疏去部分枝条，其余枝条缓放。如上弱下强，可将上层一部分一年生枝短截，增加枝量，促进其生长势。 苹果树休眠期修剪 三、休眠期修剪技术要点 3.侧分枝 梢角过小或过大的骨干枝，应利用背后枝或上斜枝换头，抬高或压低其角度，若与相邻树冠或大枝交叉多则将之适当回缩。 4.枝组 先疏去部分过密的枝组，以利于通风透光，再回缩过长的、生长势开始衰退的枝组。对弱树，则早些回缩。回缩部位应在有较大的分枝处。对于无大分枝的单轴枝组或瘦弱的小型枝组，一般应先缓放养壮之后，再行回缩。 1.先处理大枝，后处理小枝；先疏枝，后短截。 2.按主枝顺序由下向上修剪。 3.大伤口应立即将伤口面修平，并涂抹保护剂。 4.病株应最后修剪，并注意工具消毒。 5.结合修剪用撑、拉等方法开张角度。 6.修剪完后复查，及时补剪。 苹果树休眠期修剪 四、休眠期修剪注意事项 复习思考题 1.简述苹果休眠期修剪技术要点。 2.苹果休眠期修剪需注意哪些事项？ $$