第七单元 葡萄 葡萄夏季修剪（课件）-高一《果树生产技术（北方本·第2版）》同步教学（中国农业出版社）

　夏季修剪技术 苹果夏季修剪 桃夏季修剪 葡萄夏季修剪 葡萄夏季修剪 摘心 副梢处理 除卷须 1.副梢 2.卷须 一、与葡萄副梢、卷须处理相关知识 （一）与副梢、卷须处理有关的生物学特性 1.副梢 夏芽副梢 副梢是指叶腋中的夏芽萌发的新枝，是葡萄植株的重要组成部分。副梢处理得当，可以加速树体的生长和整形，增补主梢叶片数量不足，调节树势，增加光合产物积累，促进花芽形成等。 1.副梢 对于生长势强旺的品种，采取提前摘心和分次摘心的方法，利用副梢可以培养结果母枝 对于副梢结实率高的早、中熟品种，可以利用副梢进行二次结果 在生长期超过180天的地区，对生长势较强，易发副梢的品种，如巨峰、京亚、京优等，可利用副梢进行压条繁殖等 副梢的利用 1.副梢 生长期中如果副梢处理不及时，会造成架面郁蔽，影响架面的通风透光，增加树体的营养消耗，引发病虫害，不利于生长和结果，乃至降低浆果品质。 2.卷须 卷须和花序是同源器官，均为茎的变态。卷须着生在叶的对面。不同种类葡萄卷须着生方式不同，欧洲种葡萄的卷须间隔着生，美洲种葡萄的卷须连续着生。 二、副梢处理 结果枝 营养枝 延长枝 　　分2种处理方法 　　一是花序以上各节萌发的副梢，每次留一片叶反复摘心 　　二是先端1-2个副梢留3-4片叶反复摘心，其余的穗上副梢留1-2片叶反复摘心。花序以下的副梢全部疏除。 1.结果枝副梢处理 　　无论采用哪种方法，原则上都必须保证结果枝具有足够的叶面积，以保证浆果产量与质量。一般认为，每个结果枝上需保持14～20片正常大小的叶片 1.结果枝副梢处理 　　营养枝上顶端的副梢留3～4片叶反复摘心，其余副梢从基部全部抹去。 2.营养枝副梢处理 　　延长枝上副梢可留5～6片叶摘心，用来培养结果母枝，其上发生的二次副梢，可留1～2片叶反复摘心。 3.延长枝副梢处理 三、卷须处理 　　　葡萄的卷须生长消耗养分，若任其在架上乱缠，将给新梢引缚和各项作业带来不便，应随时摘除。 　 学生分组以葡萄为载体，进行去卷须、去副梢操作，要求操作无误，熟练到位。 四、基地操作-葡萄副梢处理、去卷须 复习思考题 1.卷须和花序有什么关系？ 2.简述葡萄副梢处理的方法。 3.葡萄为什么要把卷须去除？ $$