10.1常见的酸和碱(第1课时)课件----2023-2024学年九年级化学人教版下册

2024-03-18
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课题1 常见的酸和碱 第十单元 酸和碱 第1课时 人教版 九年级上册 1 新课引入 柠檬中含有柠檬酸 食醋中含有醋酸 酸奶中含有乳酸 油污清洁剂含NaOH 石灰水 石灰水含有Ca(OH)2 清凉油中含有氨水 酸 Acid 碱 Alkali 酸和碱是两类不同的化合物,我们应该怎样区分酸和碱呢? 酸碱指示剂 指示剂 紫色石蕊 无色酚酞 白醋 苹果汁 石灰水 氢氧化钠溶液 变红色 不变色 变蓝色 变红色 变红色 不变色 变蓝色 变红色 酸 碱 交流讨论:根据这两个实验,你能总结出什么结论吗? 结论 紫色石蕊遇酸变___,遇碱变___; 无色酚酞遇酸_____,遇碱变___。 红 不变色 红 蓝 酸碱指示剂 1.定义:像石蕊、酚酞溶液这样能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂,叫做酸碱指示剂,也简称指示剂。 2.注意:变色的是指示剂,而不是酸或碱的溶液。不溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。 1.某溶液滴入酚酞保持无色,该溶液显酸性,对吗? 可能显酸性,也可能显中性 2.要一次鉴别出稀盐酸、澄清石灰水和食盐溶液,可以用 。 A.紫色石蕊 B.无色酚酞 紫色石蕊 交流讨论: 自制酸碱指示剂 紫甘蓝汁液可以作指示剂 遇到酸性或碱性溶液而显示不同颜色的物质就可以作指示剂 依 据 现 象 紫甘蓝汁在不同溶液中的变化 白醋 石灰水 氢氧化钠 盐酸 结 论 红色 绿色 绿色 红色 酸碱指示剂 指示剂 (花汁) 在不同溶液中的颜色变化 盐酸 酒精溶液 氢氧化钠溶液 石灰水 红玫瑰 粉红色 粉红色 绿色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 黄色 月季花 浅红色 红色 黄色 黄色 根据以上信息在下列题中空格填上适合的内容: (1)不能做酸碱指示剂的是 ,既能测出溶液酸性又能测出碱性的是 。 万寿菊 月季花 (2)用 花汁测某无色碱性溶液时,溶液颜色会变成 。 红玫瑰 绿色 (3)栀子花在酸性土壤中可正常生长,在碱性土壤中则会枯死,在中性土壤中生长不良。若用月季花汁测得土壤浸出液变浅红色,则土壤显 性,这种土壤 (填“适合”或“不适合”)种植栀子花。 酸 适合 即学即练 2.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇到酸溶液显红色,遇到碱溶液显黄色。下列说法不正确的是( ) A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化 B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液 C.将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色 D.蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂 A 即学即练 即学即练 3.某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变( ) A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色 C 4.实验室里有三瓶无色溶液,分别是是蒸馏水、稀硫酸和氢氧化钠溶液,怎样能区别它们?能用无色酚酞溶液吗? 可选用石蕊溶液来鉴别,稀硫酸、氢氧化钠、蒸馏水三种溶液分别显酸性、碱性、中性,遇紫色石蕊试液分别显示红色、蓝色、紫色,能出现三种明显不同的现象,故可以鉴别; 无色酚酞溶液遇稀硫酸、氢氧化钠、蒸馏水三种溶液分别显示无色、红色、无色,不能出现三种明显不同的现象,故不能鉴别。 醋酸 胃酸 碳酸 乳酸 柠檬酸 生活中常见的酸 实验室中常见的酸 盐酸 硫酸 硝酸 常见的酸 实验10-2: (1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态; (2)分别打开盛有盐酸,硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。 闻气味的正确操作 常见的酸 浓盐酸和浓硫酸的物理性质 浓盐酸 浓硫酸 颜色状态 打开瓶盖后的现象 气 味 无色液体 无色黏稠、油状液体 有白雾出现 无现象(难挥发) 有刺激性气味 无气味 浓盐酸具有很强的挥发性,挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴。 思考:实验室制取CO2为什么不能用浓盐酸? 常见的酸 不能,浓盐酸具有挥发性,使制得的CO2中混有HCl气体。 交流讨论:浓盐酸需要密封保存,那浓硫酸为什么也要密封保存呢? 常见的酸 浓硫酸特性:吸水性(物理性质) 用途:做某些气体的干燥剂—— 干燥原理:干燥剂只吸收水分, 但不与被干燥的气体发生反应。 浓硫酸 H2SO4 洗气瓶 H2 H2、H2O 通入液面下 混合气体要从长管通入; 不能干燥碱性气体。 NH3 (氨气) 注意事项 即:长进短出 浓硫酸具有吸水性, 浓盐酸不具有吸水性! 即学即练 1.有两瓶装着浓盐酸和浓硫酸的未贴标签的试剂瓶,如何简单将其区分开? 2.已平衡的天平两端放着两个分别盛有浓盐酸和浓硫酸的敞口烧杯,过一段时间后,天平会(

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