11.1生活中常见的盐-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十一单元 课题1： 生活中常见的盐 你知道冬天捞碱的原理吗？ 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 （1）俗名：纯碱、苏打； （2）化学式： Na2CO3； （3）性状：白色粉末状固体，易溶于水，溶解度随温度改变的大，降温结晶（冬天捞碱） 1.碳酸钠 纯碱不是碱，而是盐，但水溶液显碱性 碳酸钠的化学性质 水溶液碱性酚酞试液会变红 与酸反应（泡沫灭火器） Na2CO3 +2HCl= 2NaCl + H2O+CO2↑ 与熟石灰反应 Na2CO3 +Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3↓ 1) 工业制NaOH 2）该反应用于除去NaOH中杂质Na2CO3、或用于除去NaOH中杂质Ca(OH)2) 实验探究 实验〖11-2〗碳酸钠与氢氧化钙反应 有白色沉淀生成 碳酸钠能与氢氧化钙反应 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH 碳酸钠的用途 （1）俗名：小苏打； （2）化学式： NaHCO3； （3）性质：白色粉末状固体，能溶于水， 2.碳酸氢钠 化学性质 水溶液有 弱的碱性， 较易分解。 和盐酸的反应 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 面点发酵剂 做中和胃酸的胃药 碳酸氢钠用途 灭火剂原料干粉灭火器 焙制糕点经常要用到发酵粉，发酵粉的主要成分之一是NaHCO3 3.碳酸钙 （1）大理石、石灰石主要成分； （2）化学式： CaCO3； （3）性质：多为灰白色矿物，纯净物为白色粉末；不溶于水， 天安门前的华表是用大理石做的，大理石的主要成分是CaCO3 （4）碳酸钙用途 CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ 工业制取二氧化碳 实验探究 实验〖11-1〗碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应 白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳 碳酸氢钠能与盐酸反应生成二氧化碳 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 方法总结 碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验 取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，有气体生成；把生成的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊，则证明此固体含有碳酸根或者碳酸氢根离子。 检验原理： 组成里含有碳酸根或者碳酸氢根的盐都能与盐酸反应生成二氧化碳气体 检验试剂： 稀盐酸和澄清石灰水 检验方法： 三、盐的化学性质 1、盐溶液和金属单质反应 CuSO4+Fe=FeSO4+Cu 盐 金属 新盐 新金属 请问：铁勺是怎样变成“铜勺”的？ 盐 碱 新盐 新碱 Na2CO3+Ca（OH）2==CaCO3 ↓+2NaOH CuSO4+2NaOH==Na2SO4+Cu(OH)2 ↓ 2、盐溶液和碱溶液反应 含Cu2+的盐溶液一般呈蓝色，与碱溶液反应产生蓝色Cu(OH)2沉淀. Na2CO3 + 2HCl== 2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl== NaCl + H2O + CO2↑ H2CO3 盐 酸 新盐 新酸 3、盐溶液和酸反应 加AgNO3溶液，产生使不溶于水也不溶于稀硝酸的白色AgCl沉淀。 盐1 盐2 新盐1 新盐2 Na2SO4+BaCl2==BaSO4 +2NaCl 4、盐溶液和盐溶液的反应 我国制碱工业的先驱——侯德榜 在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家， 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。 第一，揭开了苏尔维法的秘密。 第二，创立了中国人自己的制碱工艺——侯氏制碱法。 第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。 NaCI +NH3 +CO2+H2O===NaHCO 3+NH4CI Lavf55.33.100 $$