内容正文:
课题1 生活中常见的盐
第1课时 几种常见的盐
第十一单元 盐 化肥
情景导入
知道碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途
认识生活中常见的盐,知道氯化钠的
用途和获取方式
学习目标
明确目标
盐是什么?
盐是指由金属离子和酸根离子
构成的一类化合物的总称.
铵根离子(NH4+)和酸根离子
构成的一类化合物也是盐.
合作学习 交流讨论
【猜一猜】盐是如何分类(或命名)的?
阳离子:钠盐、钾盐、铵盐、钙盐、钡盐、铝盐等(叫某盐)
根据所含的阴离子或阳离子。
阴离子:碳酸盐、硫酸盐、硝酸盐、盐酸盐、磷酸盐等(叫某酸盐)
[实例] 钠盐,如:NaCl、NaNO3、Na2CO3、Na2SO4等,
都含有Na+。
[实例] 碳酸盐,如:Na2CO3、CaCO3、K2CO3、BaCO3等,都含有CO32-。
合作学习 交流讨论
找出以下化学方程式中属于盐的物质
思考:在左侧物质中,我们找 到了属于盐的物质,你
还发现其它哪些类型的 物质呢?
✔
✔
✔
✘
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1、盐和食盐的区别
盐是指由金属离子和酸根离子构成的化合物,是一类物质的总称;
食盐属于盐这类物质中的 具体的物质。
一种
2、工业用盐亚硝酸钠的化学式__ ___,是一种致癌物质,不能食用。
NaNO2
3、生活中常见的盐有:碳酸钠(化学式为_____、俗称______,______),碳酸氢钠(化学式为________,俗称_________),高锰酸钾(化学式为__________),大理石,石灰石(主要成分为___________)
自主学习
阅读课本72页第一、二段,完成自主学习内容1-3小题
纯碱 苏打
NaHCO3
KMnO4
CaCO3
小苏打
Na2CO3
知识点一 几种常见的盐
1.氯化钠
(1)化学式:______,食盐的主要成分。
(2)性状:____色晶体,____溶于水,有咸味;溶液呈____性。
白
易
中
生理盐水
(4)制取:用海水晒盐或用盐湖水、盐井水煮盐。
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(3)用途:食品加工调味;制盐酸、氯气等化工原料;农业选种;医用__________。
交通可作 剂消除公路积雪
降低凝固点
融雪
它是由 (填粒子符号)构成
Na+ 、Cl-
2.碳酸钙
(1)化学式:_______,石灰石、大理石的主要成分。
(2)性状:白色粉末;____溶于水,____溶于酸。
不
能
(3)用途:______________,制熟石灰原料;珍珠首饰;炼铁、炼钢
原料;制造水泥原料。
建筑装饰材料
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3.碳酸钠
(1)化学式:_________,俗称______、______。
纯碱
苏打
(2)性状:白色晶体、风化成粉末,易溶于水,水溶液呈____性。
碱
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4.碳酸氢钠
(1)化学式:_________,俗称________。
小苏打
(2)性状:白色粉末,____溶于水,水溶液有弱____性,较易分解。
能
碱
(3)用途:作__________的胃药;作面点________;作灭火剂的原料。
中和胃酸
发酵剂
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1.下列说法不正确的是( )
A.公路上的积雪可用氯化钠来消除
B.碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
C.天安门前的华表是用大理石做的,碳酸钙还可以用作补钙剂
D.熟石灰可用作干燥剂
D
2.能使面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是( )
A.白糖 B.碳酸氢钠
C.氢氧化钠 D.醋酸
B
3.下列说法正确的是( )
A.盐都能食用,故称为食盐
B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色固体
D.盐是一类物质的总称
D
4.对物质进行分类,是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中,与另外三种不属于同一类别的是( )
A.MgSO4 B.NaNO3 C.NaHCO3 D.P2O5
D
5.下列有关NaCl的叙述,错误的是( )
A.不溶于水 B.溶液呈中性
C.是食盐的主要成分 D.可用于配制生理盐水
6.碳酸钠的俗称是( )
A.烧碱 B.消石灰 C.纯碱 D.小苏打
A
C
Lavf58.51.100
$$