课时梯级训练(3) 微生物的选择培养和计数（Word练习）-【优化指导】2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019 不定项版）

课时梯级训练(3)　微生物的选择培养和计数 一、选择题 1．(2023·日照高二检测)“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术不能筛选成功的是(　　) A．用牛肉膏蛋白胨培养基，筛选大肠杆菌 B．用以尿素为唯一氮源的固体培养基，筛选能分解尿素的微生物 C．用以纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物 D．在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物 A　解析：在牛肉膏蛋白胨培养基中，几乎所有细菌都能生长，故不能用来筛选大肠杆菌，A符合题意；在以尿素为唯一氮源的固体培养基中，只有能分解尿素的微生物才能生长，B不符合题意；在以纤维素为唯一碳源的培养基中，只有能分解纤维素的微生物才能生长，C不符合题意；在培养基中加入不同浓度的氯化钠，能够筛选出抗盐突变体植物，D不符合题意。 2．平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是(　　) A．采用稀释涂布平板法获得的菌落数往往多于实际的活菌数 B．平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划线接种在固体培养基表面 C．稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养 D．与平板划线法相比，稀释涂布平板法形成单菌落的效果更好 D　解析：由于两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以利用稀释涂布平板法获得的菌落数往往少于实际的活菌数，A错误；平板划线法不需要稀释菌液，是将菌液通过接种环连续划线接种在固体培养基表面，B错误；稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液涂布到固体培养基中进行培养，C错误。 3．下列关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，错误的是(　　) A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上 C．将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48 h D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数 D　解析：在确定对照组无菌后，选择菌落数为30～300、适于计数的平板为代表进行计数，D错误。 4．(2023·仙桃期末)下图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。下列有关分析错误的是(　　) A．③号试管的稀释倍数为103 B．④号试管中稀释液进行恒温培养得到的平均菌落数可能为⑤号试管的10倍 C．⑤号试管的结果表明每克土壤中的菌株数为1.7×109 D．将涂布器在酒精灯火焰上灼烧，冷却后再进行涂布 A　解析：③号试管的稀释倍数是104，A错误；④号试管中稀释液的稀释倍数是⑤号试管的1/10，故进行恒温培养得到的平均菌落数可能是⑤号试管的10倍，B正确；⑤号试管利用涂布平板法计数的结果表明，每克土壤中的菌株数为(168＋175＋167)÷3÷0.1×106＝1.7×109，C正确；将涂布器在酒精灯火焰上灼烧，冷却后再进行涂布，以免温度过高杀死细菌，D正确。 5．物质W是一种含氮有机物，会污染土壤。W在培养基中达到一定量时培养基表现为不透明。某研究小组欲从土壤中筛选出能降解W的细菌(目的菌)，下列做法不合理的是(　　) A．在牛肉膏蛋白胨中加入W，配制成选择培养基 B．选择周围出现透明圈的菌落进一步纯化 C．将目的菌接种在无氮培养基上，可判断其能否利用氮气 D．测量透明圈的直径，可比较目的菌降解W的能力 A　解析：要从土壤中分离出能降解W的细菌，培养基中应以W为唯一氮源，A错误；菌落周围出现透明圈，说明该菌能降解W，因此要选择周围出现透明圈的菌落进一步纯化，B正确；要判断目的菌能否利用氮气，需将其接种在无氮培养基上，观察该细菌能否生长，若能生长，则说明该细菌能利用氮气作为氮源，否则不能，C正确；降解W的能力越强，则菌落周围的透明圈越大，故测量透明圈的直径，可比较目的菌降解W的能力，D正确。 二、非选择题 6．(2023·邵阳高二校考)某种物质S(一种含C、H、N的有机物)难以降解，会对环境造成污染，只有某些细菌能降解S。研究人员按照下图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解S的细菌菌株。实验过程中需要甲、乙两种培养基，甲的组分为无机盐、水和S，乙的组分为无机盐、水、S和Y。回答下列问题： (1)实验时，盛有水或培养基的锥形瓶通常采用__________________法进行灭菌。甲、乙均为________培养基，乙培养基中的Y物质是________。 (2)实验中，初步估测锥形瓶M中细菌细胞数为2×107个/mL，若要在每个平板上涂布100 μL稀释后的菌液，且保证每个平板上长出的菌落数不超过200个，则至少应将锥形瓶M中的菌液稀释________倍。 (3)在步骤⑤的筛选过程中发现，当培养基中的S超过某一浓度时，某菌株对S的降解率反而下降，其原因可能是____