第十一单元 盐 化肥（复习课件）-【上好课】九年级化学下册同步备课系列（人教版）

单元复习 第十一单元 盐 化肥 初中化学人教版上册 1 知识结构 知识点讲解 01 02 知识点典例 03 目 录 盐 化肥 构成 金属离子（或铵根离子） 酸根离子 知识结构 盐 化肥 常见的盐 化肥的分类及作用 合理施用化肥和农药 盐的化学性质 氯化钠——粗盐提纯 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 碳酸根离子的检验 盐+金属→新盐+新金属盐+酸→新盐+新酸 盐+碱→新盐+新碱 盐1+盐2→新盐1+新盐2 化肥的鉴别 复分解反应 ——氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料 ——物理、化学方法 ——利与弊 0 知识点1：物质的分类——盐 定义：由金属离子（或NH4+）和酸根离子形成的化合物。 物质 单质 纯净物 混合物 空气、河水 化合物 金属单质 非金属单质 H2 C Na Fe 氧化物 酸 碱 盐 H2SO4 HCl NaOH Ca(OH)2 Na2CO3 CaCO3 CuSO4 H2O SO2 4 【知识点典例】 （2023·扬州）《天工开物》记载“泥瓦罐载铜十斤，继入炉甘石六斤……，即成黄铜”。炉甘石的主要成分为ZnCO3，ZnCO3属于（　　） A．氧化物 B．酸 C．碱 D．盐 D 0 知识点2：常见的盐 1.氯化钠（NaCl）：食盐的主要成分 （1）物理性质：白色晶体；____溶于水；其水溶液呈____性，溶解度受温度影响______。 蒸发池 结晶池 海水 水分 蒸发 粗盐 母液 贮水池 氯化钠 多种化工产品 易 中 不大 6 0 知识点2：常见的盐 （2）氯化钠的用途： ①医疗：配制生理盐水，生理盐水是0.9%的氯化钠溶液； ②农业：氯化钠溶液可以用来选种； ③生活：作调味品，腌制蔬菜等，不仅风味独特，还能延长保存时间； ④交通：用氯化钠来消除公路上的积雪； ⑤工业：制取纯碱、烧碱、盐酸等； 特别提醒：亚硝酸钠（NaNO2）是工业用盐，外观和味道与食盐相似，误食会引起中毒，其中氮元素化合价+3。 7 0 知识点2：常见的盐 （3）实验探究：粗盐中难溶性杂质的去除 Ⅰ实验用品 玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、胶头滴管、铁架台、托盘天平、滤纸、火柴、粗盐 8 0 知识点2：常见的盐 （3）实验探究：粗盐中难溶性杂质的去除 ①称量：用天平称取5.0g粗盐。 ②溶解：用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直到不再溶解为止， 称量剩余粗盐的质量。 玻璃棒作用：______________________。 搅拌加速溶解 9 0 知识点2：常见的盐 （3）实验探究：粗盐中难溶性杂质的去除 ③过滤：操作要点“一贴”、“二低”、“三靠”。 玻璃棒的作用：______，防止液滴溅出。 引流 10 0 知识点2：常见的盐 （3）实验探究：粗盐中难溶性杂质的去除 ④蒸发：将所得澄清滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，加热过程中用玻璃棒不断搅拌。当蒸发皿中_____________时，停止加热，用余热把滤液蒸干。 玻璃棒的作用：___________________________________________。 出现较多固体 搅拌使受热均匀，防止局部温度过高液体飞溅 11 0 知识点2：常见的盐 （3）实验探究：粗盐中难溶性杂质的去除 ⑤计算产率：用玻璃棒把蒸干的固体转移到滤纸上，称量后，回收到指定容器中，计算产率。 玻璃棒的作用：______________。 转移固体 粗盐的产率＝ ×100% 精盐质量 溶解的粗盐质量 12 0 知识点2：常见的盐 物质 碳酸钠(Na2CO3) 碳酸氢钠(NaHCO3) 碳酸钙(CaCO3) 俗称 / 颜色、状态 白色粉末 白色晶体 白色粉末 溶解性 易溶于水 易溶于水 ___溶于水 溶液酸碱性 / 用途 重要的化工原料，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，医疗上用于治疗胃酸过多症 用作补钙剂、建筑材料，实验室制取二氧化碳 纯碱、苏打 小苏打 难 碱性 弱碱性 13 特别提醒： 1.医疗上，碳酸氢钠治疗胃酸过多的原理：_________________________________（胃溃疡者禁用）。 2.碳酸氢钠不稳定，受热能分解：2NaHCO3== Na2CO3+H2O+CO2↑ 区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别________，有能使澄清石灰水__________的气体生成的，就是碳酸氢钠，否则是碳酸钠。 知识点2：常见的盐 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ △ 加热 变浑浊 知识点2：常见的盐 药品 实验现象 化学方程式 碳酸钙+ 稀盐酸 固体溶解，产生大量气泡