精品解析：山西省长治市十六中2021-2022学年高二下学期期中生物试题

山西省长治市第十六中学校 2022年高二下学期期中考试试题 一、单项选择题（共25题，每题2分） 1. 土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成一种 (　　) A. 尿素酶 B. 脲酶 C. 蛋白酶 D. 肽酶 2. 原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃，土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃作为碳源，在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验。下列有关实验的叙述，不正确的是（ ） A. 应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用 B. 配制以多环芳烃为唯一碳源的选择培养基 C. 将土壤稀释液灭菌后接种到选择培养基上 D. 在选择培养基上能形成分解圈的可能为所需菌种 3. 可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（ ） A. 含碳有机物、氨、光 B. 含碳无机物、氮、氮 C. 含碳有机物、氨、氨 D. 含碳无机物、氨、氨 4. 下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是（ ） A. 利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数 B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D. 用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少 5. 下列有关实验的描述中，正确的有（　　） ①腐乳制作过程有多种微生物参与，其中毛霉和根霉互利共生关系 ②显微镜直接计数法易计数活菌数目 ③一个菌落是在固体培养基表面以母细胞为中心形成的子细胞团 ④纤维素分解菌鉴定时在培养基中加入酚红指示剂，如果指示剂变红则能初步鉴定 ⑤在果酒的制作过程中，应先去除葡萄的枝梗，再进行多次反复冲洗，才可以洗得彻底 ⑥制作泡菜时要选火候好、无裂纹、无砂眼、盖子吻合好的坛子，需要加水密封，目的是隔绝空气，抑制杂菌繁殖 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 6. 表为培养某种微生物的培养基配方，下列相关叙述错误的是（　　） 成分 NaNO3 K2HPO4 KCl MgSO4•7H2O FeSO4 （CH2O） H2O 青霉素 含量 3g 1g 05g 0.5g 0.01g 30g 1L 0.1万单位 A. 依物理性质划分，该培养基属于液体培养基 B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌 C. 若用该培养基培养能分解纤维素的细菌，应只除去（CH2O），再添加纤维素 D. 培养基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3 7. 从土壤中分离以尿素为氮源的细菌，下列实验操作不正确的是（　　） A. 测定土壤中细菌的数量，一般选用104～106倍的稀释液进行平板培养 B. 当样品稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液的一个活菌 C. 用加入刚果红指示剂的选择培养基筛选分解尿素的细菌 D. 从周围出现红色环带的菌落中挑取能够分泌脲酶的菌株 8. 发酵工程的正确操作过程是（　　） ①发酵 ②培养基的配制 ③灭菌 ④产品的分离与提纯 ⑤菌种的选育和扩大培养 ⑥接种 A. ①③④⑤②⑥ B. ⑥⑤②④③① C. ②⑤③①⑥④ D. ⑤②③⑥①④ 9. 酱豆是人们利用大豆制作的一道地方美食。具体做法如下：大豆煮熟→霉菌发酵→加入蔬菜→加盐、加调味酒加香辛料→乳酸发酵。下列叙述正确的是（ ） A. 霉菌产生的多种酶可将蛋白质和脂肪分解成小分子物质 B. 霉菌发酵过程中，保持湿润不利于霉菌的生长与繁殖 C. 酱豆最后在环境温暖、氧气充足的条件下发酵形成 D. 酱豆中有机物的种类和含量均减少 10. 为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 倒平板后需间歇晃动，以保证表面平整 B. 图中Ⅰ、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑取单菌落 C. 该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的目的 D. 每次划线前都需要蘸取菌液 11. 研究者应用原生质体融合技术，利用光合细菌与嗜热菌选育出了耐高温的光合细菌。下列有关叙述不正确的是（　　） A. 用纤维素酶和果胶酶处理可得原生质体 B. 用聚乙二醇诱导原生质体融合 C. 细菌原生质体融合的原理是细胞膜的流动性 D. 取样后用低渗溶液可对去壁的细菌比例进行鉴定 12. 束顶病毒是香蕉的严重病害之一，常用感病植株的茎尖作外植体以获得脱毒苗。科研人员进行相关实验的结果如下表所示，叙述错误的是（ ） 茎尖预处理 茎尖数量 成活茎尖数 成活率（% 脱毒茎尖数 脱毒率（%） 未低温保存 32 30 93．75 8 26．67 超低温保存 60 33 55．00 20 60．61 A. 获得脱毒