第7课 全球联系的初步建立与世界格局的演变 课件--2023-2024学年高一下学期统编版（2019）必修中外历史纲要下

从烟草看全球联系的初步建立与世界格局的演变 第三单元 走向整体的世界 第7课 全球视野的初步形成 课标要求： 1.了解新航路开辟所引发的全球流动、人类认识世界的视野和能力的改变。 2.了解新航路开辟对世界各区域文明的不同影响。 3.理解新航路开辟是人类历史从分散走向整体过程中的重要节点。 走出美洲的烟草种子 壹 哥伦布大交换： 东半球与西半球之间生物、农作物、人种（包括黑奴）、文化、传染病、甚至思想观念的突发性交流。 ——艾尔弗雷德·克罗斯比《哥伦布大交换》 哥伦布踏上新世界的土地后，在1492年10月15日第一次记录了他尚不知如何称呼的烟草，他将其称为“草药”(herbs)，随后在11月6日的日记中，他再次这样记录到：“我的两个人见到很多当地人穿过小路回到自己村庄，男人和女人的手上都有燃烧冒烟的草药，他们惯于使用那烟气。”1493年3月25日，哥伦布完成第一次远航以后，将他在新大陆采集的玉米、甘薯和棉花等农作物和其他稀罕植物的样品带回了西班牙，其中就有烟叶和烟草种子。 1.物种交换 欧洲人把欧亚大陆的马、牛、猪、羊、鸡等家畜家禽，小麦、燕麦、大麦、裸麦等农作物，橄榄和葡萄等水果引人美洲；美洲的特产马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜和可可等也流向世界各地。据统计，当今世界的植物食品中，约有1/3的品种源自美洲。 一、人口迁移与物种交换 一、人口迁移与物种交换 2.人口迁移 材料一：来自欧洲和非洲的大规模迁移把南北美洲从纯粹是蒙古种人的大陆改变成世界上种族成分最混杂的地区。黑人的迁移持续到19世纪中叶，使奴隶的总数达到1000万左右，而欧洲移民的人数也一直在稳步增长，到20世纪初时因每年有近100万人的到来而达到一个很高的程度。最终的结果是，如今，居住美洲大陆的是多数的白种人与明显少数的黑人、印第安人、印第安人与白人的混血儿以及黑白混血儿。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 16-20世纪世界人口迁移示意图 一、人口迁移与物种交换 3.疾病的传播 材料二：印第安人从未接触过旧大陆的致命病菌，因此无从产生抵抗力或基因变化。……例如19世纪北美大草原上有一支曼丹印第安人( Mandan Indian )，他们是文化发达的印第安部落。1837年，有艘从圣路易斯沿密苏里河开来的汽船带来了天花病毒。不出几个星期，本有2000人的曼丹人一下子变成了不到40人。 ——贾雷德·戴蒙德《枪炮、病菌与钢铁：人类社会的命运》 材料三：（欧洲人）不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……看不见的病毒以外，另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成的，从南瓜到水牛均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半……时至今日，两个半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。 ——艾尔弗雷德·克罗斯比《哥伦布大交换》 问题探究：人口迁移与物种交换对人类历史的影响？ 新航路的开辟 人口的迁移 动植物的交流 病原体的传播 人口、动植物以及病原体跨区域大范围的传播和交流，改变了世界的人文地理格局和自然环境状态。 族群混合 物种分布 饮食结构 人口增长 生态环境 土著居民死亡 原有社会解体 作为全球商品的烟草 贰 二、商品的世界性流动 就烟草而言，在近代世界形成以前还是一种美洲大陆的区域性作物，但自从哥伦布穿越大西洋，于1492年登上美洲新大陆发现它之后，烟草就伴随人们流动的脚步，成为了全球商品。在15世纪—18世纪这个正在形成的、厚薄不均的世界统一体中，烟草成为一条经济纽带，通过印度洋贸易、大西洋贸易、太平洋贸易将世界各地的市场联结在一起。 二、商品的世界性流动 1.传统的印度洋贸易 贸易商船在季风的推动下穿梭于印度洋各地。 每年10月到来年3月,亚洲大陆高气压和海洋低气压形成的东北季风推动商船向西航行;4月到9月,赤道到喜马拉雅山脉地区的低气压和海洋高气压形成的西南季风推动商船向东航行。 二、商品的世界性流动 新航路开辟后，欧洲商人很快出现在印度洋的贸易中，并且在与阿拉伯商人的竞争中逐渐占据优势。 二、商品的世界性流动 2.大西洋贸易——罪恶的三角贸易 烟草的世界传播引起了普遍的吸烟风气，带动了烟草及其制成品的巨大市场消费需求，如在欧洲、非洲与美洲所进行的“三角贸易”中，烟草成为重要商品。 二、商品的世界性流动 3.太平洋贸易 “马尼拉大帆船贸易”是指由西班牙垄断，以对华贸易为基础，以菲律宾为中转站，利用季风和洋流，从16世纪下半叶绵延至19世纪初的银丝对流贸易。 马尼拉大帆船模型剖面图 欧洲各国 美洲墨西哥 中国大陆 非洲果阿 中国澳门 菲律宾马尼拉 日本 丝银贸易 葡萄牙主导 西班牙主导 大量白银