5 消化系统肝、胰（课件）- 高一《畜禽解剖生理学》同步教学（高教版）

第五章 消化系统 第三节 肠、肝和胰（1） 二、肝（Hepar） 作用 体内最大的腺体，分泌胆汁 合成体内重要物质，如：白蛋白、脂蛋白、糖原 贮存糖原、维生素、铁 解毒 参与机体防御 胎儿时期，造血器官，可制造红细胞、白细胞等 位置： 腹前部，膈之后，偏右侧 形状： 扁平状，一般红褐色 结构 膈面：突，接触膈，有韧带相连 脏面：凹，接触胃肠，肝门，胆囊（除马、骆驼） 背侧缘：厚，左有食管，右有后腔V、右肾压迹 腹侧缘：薄 左侧叶间切迹：肝圆韧带通过 右侧叶间切迹：胆囊 右叶 中叶 左叶 尾叶→尾状突 方叶 三叶 两面 两缘 韧带 左/右冠状韧带： 腔静脉窝两侧→膈中心腱 左/右三角韧带： 左右叶背侧缘→膈 镰状韧带： 左右冠状~在腔静脉窝下端合并延续成，至膈的胸骨部、腹底壁前部 肝圆韧带： 镰状~游离缘，延腹底壁→脐，胎儿脐静脉遗迹 牛（羊）肝 位置：全部位于右季肋区 ，第6、7肋骨→第2、3腰椎的腹侧 牛（羊）肝 形状：长方形，较厚实 分叶：不明显，左、中（尾叶、方叶）、右 牛的胆囊很大，呈梨状 牛：肝管+胆囊管→胆管，开口于 “乙”状曲 羊：胆管+胰管→一条总管，开口于 “乙”状曲 牛（羊）肝 固定： 左右冠状韧带 左右三角韧带 镰状、肝圆韧带随年龄增长逐渐消失 冠状韧带 食管压迹 右肾压迹 腔V沟 圆韧带 肝管+胆囊管→胆管→开口于12指肠“乙状弯曲” 功能主治：清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒的功效。用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮等。 马肝 位置：大部分：右季肋区；小部分：左季肋区 马肝 棕褐色厚板状，无胆囊 分叶：明显；1.左叶，2.中叶（尾叶、方叶）3.右叶 胆汁经肝管（粗）直接注入十二指肠 肝固定：6条韧带 猪肝 位置： 大：右季肋区，小：左季肋区和剑状软骨区 无右肾压迹 猪肝 胆囊：长梨形 淡至深的红褐色，中央厚，边缘薄 分叶： 左外、左内、右内、右外、中叶（不发达、尾叶、方叶） 肝管+胆囊管→胆管→12指肠 猪肝脏 黄疸型肝炎 甲型肝炎病毒 乙型肝炎病毒 丙型肝炎病毒 丁型肝炎病毒 戊型肝炎病毒 乏力、食欲减退、恶心呕吐、肝区胀痛、腹胀、便秘或腹泻，继而尿色加深，巩膜、皮肤等出现黄疸 。 脂肪肝：由各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变 酒精肝：过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变 原发性肝癌为我国常见恶性肿瘤之一。死亡率在恶性肿瘤中居第三位，仅次于胃癌和食管癌。 三、胰（Pancreas） 体内重要的消化腺 外分泌部： 属于消化腺，分泌胰液，内含多种消化酶，消化三大营养物质 内分泌部：胰岛，分散在外分泌部腺泡之间不规则细胞团索 分泌胰岛素和胰高血糖素，调节糖代谢 牛（羊）胰（Pancreas） 性状： 不正四边形，灰黄色淡红、柔软有小叶 位置：右季肋部和腰下，12肋~2、4腰椎，十二指肠袢内，直接开口于十二指肠 本章思考题 牛、马、猪消化系统由哪些器官组成，各器官功能如何？ 牛、羊4个胃的位置关系、黏膜特点和通口如何？ 造成牛、羊创伤性网胃炎与牛、羊解剖学特点有何关系？ 牛、马、猪结肠的形态和走向如何？ 肝门 肝门： 门V、肝A、肝管、肝N 、淋巴管 *肝V→后腔静脉 谢谢！ $$