2.3.2苹果修剪（课件）--高一《果树生产技术》同步教学（中国农业出版社）

苹果修剪 1 学习内容 一、修剪的基本方法 （一）修剪原则和依据 （二）修剪时期 （三）修剪方法 二、不同时期果树的修剪技术标准 （一）生长期树形修剪 （二）休眠期树形修剪 三、修剪技巧与误区 （一）修剪技巧 （二）修剪误区 2 学习目标 素质目标 培养学生树立社会主义核心价值观，引导学生团队关系和谐、友好相处；培养学生具备安全法制意识、环保意识、绿色安全意识和工作的责任心。 知识目标 掌握常用的修剪方法；熟知生长期、休眠期果树的修剪技术标准；掌握苹果树修剪技巧，避免出现修剪误区。 技能目标 能够根据不同树形选择合适的修剪方法；熟练掌握生长期、休眠期果树修剪的操作规范。 3 Previously On 案例导入 把绿色带到世界每一个角落 4 案例导入 案例一： 某果农在夏季对苹果树基本不修剪，他认为枝条多、结果也会多。而到了秋季，反而对大枝修剪过重，造成树体伤痕累累，严重影响了次年果树的产量。同学们，能分析一下其中的原因吗？ 5 案例导入 解答： 苹果果树结果一般以中短果枝为主，修剪时可以梳除一部分直立枝、徒长枝、过密枝和背上枝，防止发生营养竞争。另外，苹果具有“一年叶芽、两年花芽、三年开花结果“的特性，因此，大枝修剪过重会造成影响次年结果产量。 6 案例导入 案例二： 某果园果树由于对背上枝修剪过重，导致直立枝萌生数量增加，对于这样的情况该如何处理？ 7 案例导入 解答： 果树枝条具有向上直立生长的特性，背上枝修剪过重后，反而会刺激侧枝上的芽萌发，萌生更多的枝条，因此，在修剪时，要注意适量适度修剪，一般1个侧枝上每隔1-2个芽留1个直立枝，另外，还可以对直立枝进行短截或是回缩，控制其长势，培养其成为结果枝。 8 PART 01 一、修剪基本方法 把绿色带到世界每一个角落 9 一、修剪基本方法 修剪的原则和依据 整形修剪必须坚持“因树修剪，灵活应用，有利结果，注重效益”的原则。生产上确定合理修剪的最准确依据是修剪反应。 修剪时期 修剪方法 苹果在一年四季都应当进行修剪。通常将修剪时期分为休眠期修剪和生长期修剪。 冬季修剪通常多使用短截、疏剪、回缩、缓放、弯枝等方法，夏季修剪则采用抹芽、疏梢、摘心、剪梢、环剥、扭梢、拿枝、刻伤、枝条升角等方法。 10 一、修剪基本方法 短 截 重短 截 中 短 截 极重短 截 轻 短 截 11 一、修剪基本方法 疏剪 回缩 去直留平 去弱留强 去强留弱 复壮更新 转换枝头培养枝组 12 一、修剪基本方法 甩放 对枝条不剪长留 缓和枝条长势，利于养分积累，形成中短枝和花芽 13 一、修剪基本方法 弯 枝 加大枝条角度，缓和生长势，促进花芽形成，合理利用空间 注意三点：一选准着力点；二防止劈裂；三弯枝后及时抹芽，防止背上抽生旺枝 坠枝 撑枝 别枝 拉枝 14 一、修剪基本方法 刻芽 在枝或芽的上方（或下方）0.5cm处。 芽上刻促进该芽萌发枝条，芽下刻抑制其生长。 15 一、修剪基本方法 环 割 16 一、修剪基本方法 环剥 骨干枝基部 17 一、修剪基本方法 主干基部 环剥 18 一、修剪基本方法 注意： 1.环剥对象的选择 2.环剥的宽度和深度 3.环剥的时期 4.环剥口的消毒保护 19 一、修剪基本方法 抑制新梢旺长，积累营养，形成花芽 次年结果状 扭梢 新梢基部半木质化时 20 一、修剪基本方法 7-8月份新梢木质化时 插枝补空 缓势促花 拿枝（捋枝） 21 PART 02 二、不同时期果树的修剪技术标准 把绿色带到世界每一个角落 22 二、不同时期果树的修剪技术标准 （一）修剪目的 适时控制树冠 适时落头开心；保持行间通道，改善光照；控制树冠上强下弱，保持中干优势。 调整处理大枝 有计划的对树冠内多余的辅养枝和小主枝疏除；调整分枝角度。 结果枝组培养 先放后缩法；先缩后放法。 结果枝组的配置要做到数量适当，位置适中，距离适宜。 23 二、不同时期果树的修剪技术标准 （二）不同时期苹果树的修剪技术标准 （1）修剪时期：萌芽后至7月下旬以前。 1、生长期修剪 （2）修剪量：剪枝量占总枝量10%-20%，最多不超过20%。 （3）修剪方法：摘心、扭梢、环剥、拿枝、疏梢等。 24 二、不同时期果树的修剪技术标准 （二）不同时期苹果树的修剪技术标准 2、休眠期修剪 （1）修剪时期：秋季落叶后至翌春萌芽前。冬季“抽干”现象严重的地区，不宜冬剪。 （2）修剪量：幼树修建量占总枝量10%-20%，盛果期树为30%左右。 （3）修剪方法：幼树缓放枝与短截枝的比例为10：1，重剪品种为10：2。结果树缓放枝与短截枝的比例为10：3，最多不超过10：4。 25 PART