内容正文:
酸及其性质
常见的酸
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生活中的化学
柠檬
山楂
西红柿
酸橘子
好酸啊
在化学学习中,什么叫做酸?
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一·酸的定义
许多物质中都含有一类组成和性质相似的化合物,称之为酸。酸溶于水后都能解离出相同的阳离子——氢离子H+
解离出的阳离子只有H+的化合物叫做酸。
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酸
HCl = H+ + Cl-
H2SO4 = 2H+ + SO42-
构成:H+ + 酸根离子
名称:某“酸”
定义:电离时生成的阳离子全部都是H+ 的化合物
H+ 、Cl-
盐酸
氢头酸尾
怎样更准确判断物质显酸性还是碱性呢?
利用酸碱指示剂!
视频: 酸、碱与指示剂的作用
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋
苹果汁
石灰水
NaOH溶液
变红色
变红色
变蓝色
变红色
变红色
不变色
不变色
碱
碱性溶液
变蓝色
酸
酸性溶液
二、酸、碱与指示剂的作用
指示剂 酸性溶液中的
颜色变化 中性溶液
中的颜色 碱性溶液中的
颜色变化
石蕊试液
酚酞试液
无 色
无 色
变红色
变蓝色
变红色
紫 色
巧记:紫色石蕊溶液变色规律:酸红碱蓝中性紫。
无色酚酞溶液变色规律:酸无碱红中性无
碳酸钠溶液中滴加酚酞显红色,碳酸钠溶液显什么性?碳酸钠是碱吗?
碱
碱性溶液
酸
酸性溶液
1.某溶液滴入酚酞保持无色,该溶液显酸性,对吗?
可能显酸性,也可能显中性
2.要一次鉴别出稀盐酸、澄清石灰水和食盐溶液,可以用 。
A.紫色石蕊 B.无色酚酞
紫色石蕊
视频: 自制酸碱指示剂
自制酸碱指示剂
白醋 石灰水 稀盐酸 氢氧化钠溶液
牵牛花汁液 红 蓝 红 蓝
月季花汁液 红 草绿 红 草绿
紫甘蓝汁液 红 黄 红 黄
牵牛花
月季花
紫甘蓝
三·常见的酸
浓硫酸
化学式:H2SO4
相对分子质量:98
密度:1.84g/ml
溶质质量分数:98%
安全说明:强腐蚀性
安全措施:密闭包装,并处于干燥通风处。远离易燃有机物,不可将水加入浓硫酸。眼睛、皮肤接触,用清水彻底冲洗
浓盐酸
化学式:HCl 相对分子质量:36.5 密度:1.19g/ml 溶质质量分数:36.5% 安全说明:腐蚀性 安全措施:密闭包装,并处于阴凉通风处。眼睛、皮肤接触,用清水彻底冲洗
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浓盐酸和浓硫酸的物理性质
颜色 状态 气味 密度 溶质的质量分数 敞开瓶口时的现象
浓
盐
酸
浓
硫
酸
无
液
刺激性
1.19g/cm3
36.5%~38%
白雾
挥发性
无
粘稠油状液体
无
1.84g/cm3
95%~98%
无现象
不易挥发
腐蚀性
无吸水性
吸水性
腐蚀性
其他
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温馨提示
酸有强烈的腐蚀性,不要让酸溅到皮肤上。实验中取用酸时要
小心
大家还记得实验室闻气味的方法吗?
闻气味不可凑近瓶口,要小心打开瓶塞,用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔。
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浓盐酸的物理性质
浓盐酸挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触,形成盐酸小液滴的缘故。
工业浓盐酸因含有少量杂质而略带黄色。
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1.实验室制取二氧化碳时能否用浓盐酸?
石灰石
和
浓盐酸
不能,浓盐酸具有挥发性,使制得的CO2中混有HCl气体。
四·浓硫酸的特性
交流讨论:浓盐酸需要密封保存,那浓硫酸为什么也要密封保存呢?
浓硫酸具有吸水性,浓盐酸不具有吸水性!
2.干燥H2、CO2、O2,可以利用图所示的洗瓶,洗气时气体从___端进___端出,利用浓硫酸的________干燥气体。
B
A
吸水性
浓硫酸
A B
利用吸水性,浓硫酸可做干燥剂,但不能干燥NH3
我会分析
把一定质量的浓盐酸和浓硫酸分别敞口放置于空气中一段时间(忽略水分的蒸发)变化的结果是:填“增大”“减小”或“不变”。
溶质的质量 溶剂(水)的质量 溶液的质量 溶质质量分数
浓盐酸(氯化氢水溶液)
浓硫酸(硫酸水溶液)
减小
不变
不变
增加
减小
增加
减小
减小
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视频: 浓硫酸的腐蚀性
浓硫酸的腐蚀性
实 验 放置一会儿后的现象 脱水性
“白水”写黑字
木棍变黑
水滴布穿
浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 )生成黑色的炭和水。
纸上显出黑色