内容正文:
11.2化学肥料
一、教学目标
1.通过课前预习,了解化学元素对植物生长的重要性;根据昌邑市盐碱地里小麦生长过程中出现的问题,能判断出小麦在不同生长阶段所需要的肥料。
2.通过对不同种类化肥的简易鉴别,能说出化学肥料简易鉴别的步骤和方法,初步形成物质鉴别的一般思路和方法。
3.通过分析化肥、农药带来的利弊,学会用辩证唯物主义的观点去认识事物,树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识
二、教学重难点
重点:化学肥料的种类、作用及合理施用原则。
难点:理解化学肥料对农作物生长的影响,以及如何科学施肥。
学情分析:《化学肥料》是人教版九年级下册第十一单元《盐化肥》中的课题二,可以看作是酸碱盐知识的一个延伸和拓展。学习过程中既复习了酸碱盐的知识,又将化学知识运用到生产生活中。让学生能学以致用。本课题第一部分是化肥简介,简要介绍化学肥料的种类和作用,从化学视角了解化学元素与农作物生长的密切关系,明白当农作物缺少氮、磷、钾等营养元素时,会出现什么症状,以及农药、化肥使用不当会造成什么负面影响。
三、教学过程
(一)新课讲解
一、创设情境,引入实验活动课题
[老师]同学们在家有没有帮妈妈炒过菜?[学生]炒过。
[老师]你们都是体贴父母的好孩子。我们炒菜的时候一定要加的一种调味品是什么?[学生]食盐。
[老师]对,是食盐。食盐不仅是一种调味品,食盐中的钠离子和氯离子在维持我们人体正常的 pH中起着非常重要的作用。人体长期不吃盐就会浑身无力,关于食盐在历史上还有一个小故事呢:在革命时期,敌人把我们的红军游击队封锁在山上,严禁任何人带盐上山,是我们的小英雄潘冬子用他的化学智慧,成功将盐运上了山。下面请同学们重温电影《闪闪的红星》中潘冬子将盐运上山的视频片段,找一找潘冬子是如何将盐运上山的?
[播放视频]潘冬子运盐上山。
[老师]视频看完了,谁你能告诉老师潘冬子是如何将盐运上山的?
[学生]潘冬子先把盐水倒在棉衣上,上山后将棉衣放在水盆中使劲揉搓,最后把盐水放在锅里煮,食盐固体就析出来了。
[老师]观察得非常仔细。食盐那么重要,同学们还记得它是用什么方法得来的吗?[学生]用“盐田法”从海边晒出来的。
[老师]今天,老师把粗盐给大家带进了实验室。每个实验台上都有一瓶粗盐和一瓶精盐,大家仔细观察,找出两者之间的区别。
[学生]精盐是白色固体,粗盐中有很多杂质。
[老师]引导学生根据晒盐的原理以及海水的成分说出粗盐中含有的杂质。
[学生]粗盐中含有很多可溶性的杂质和难溶性的杂质。
[教师]我们这节实验课的任务就是如何除去粗盐中难溶性的杂质。同学们首先明确一下我们本节课的实验任务。
二、设置疑问,小组合作探究
[教师]如何除去粗盐中难溶性的杂质呢?请同学们围绕着多媒体上的两个问题:
1.要除去粗盐中不溶性泥沙,可用什么方法?需要哪些步骤?
2.每一步骤需要哪些仪器?应该注意的问题有哪些?结合着我们前面所学到是知识,小组讨论,设计出实验方案。
[学生]学生小组讨论,设计出实验方案和每一步操作的注意事项。老师提问多媒体上的两个问题,学生回答,老师对学生的回答进行肯定并补充,一起总结归纳出要除去粗盐中的泥沙总共分三步:溶解-过滤-蒸发。
[老师]细节决定成败,要想把实验做成功就要注意每一步操作中的注意事项。
[学生]溶解过程中的注意事项:玻璃棒和烧杯内壁不能发出连续的碰撞声。过滤的注意事项:一贴:滤纸紧贴漏斗内壁,中间不能留有气泡。二低:滤纸边缘低于漏斗边缘。液面低于滤纸边缘。三靠:倾倒液体时,烧杯要紧靠玻璃棒。玻璃棒下端要紧靠在三层滤纸上。漏斗下端管口紧靠在烧杯内壁。
[老师]蒸发是我们这节课要学的新的分离混合物的方法,老师强调一下注意事项:(1)用玻璃棒不断搅拌,防止液体因局部温度过高导致液滴飞溅。(
2)当有大量固体出现时,停止加热,利用余热蒸干剩余的水份(不能完全蒸干!)
(3)热的蒸发皿用坩埚钳取下,并放在石棉网上。
[教师归纳]请同学们按照刚才所说的注意事项,完成实验的第一步溶解。[溶解]学生按照溶解的实验步骤进行实验,老师巡视指导,发现错误予以纠正。学生边溶解边思考多媒体上的问题为什么要用 10 mL水对 3 g食盐进行溶解,而不是 100 mL水?并观察得到的液体的颜色。
(老师提问,学生回答,借助上述问题让学生加深对溶解度的理解)
[过滤]老师带领学生制作过滤器,完成过滤实验,注意一贴、二低、三靠。老师巡视指导,发现错误予以纠正。等待过滤的过程中完成实验探究报告册上有关内容,并与学生核对答案。
[蒸发]学生严格按照蒸发的步骤和注意事项进行操作。老师巡视指导,发现错误予以纠正。
[反思总结]找两个完成的较好较快的小组分享本次实验成功的经验,一个小组分析失败的教训。
[反思交流]学生以小组为单位,交流讨论:
1、回顾本节课的知识,总结粗