第一章　华北地区各省市自治区导游基础知识-内蒙古自治区民族民俗（课件）《地方导游基础知识》同步教学（旅游教育出版社）

方 地 导 游 “ ” 基 础 知 识 内蒙古自治区民族民俗 1 1 民族与宗教 2 民俗风情 内蒙古自治区 3 蒙古族简介 2 内蒙古自治区目前居住着49个民族。其中人口在100万以上的有汉族，蒙古族。 一、民族与民俗—民族 内蒙古自治区是一个多民族，多宗教 的少数民族地区。 现有宗教：佛教（藏传佛教，汉传佛教） 道教 伊斯兰教 基督教 一、民族与民俗—宗教 藏传佛教 汉传佛教 信仰伊斯兰教的民族：回族、、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族 信仰天主教的民族：汉族 信仰东正教的民族：俄罗斯族 信仰汉传佛教的民族：汉族 信仰藏传佛教的民族：蒙古族、藏、土、裕固、门巴等民族 一、民族与民俗—宗教 一、民族与民俗—宗教 呼和浩特大召寺 一、民族与民俗—宗教 包头五当召 一、民族与民俗—宗教 锡林郭勒盟的贝子庙 二、民俗风情—献哈达 献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。 内蒙古的哈达主要有蓝色和白色两种，白色哈达是献给一般客人的 蓝色哈达是献给珍贵客人的 二、民俗风情—献哈达 献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。 二、民俗风情—敬茶 到牧民家做客，主人首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手接，客来敬茶是一种高尚的蒙古族传统礼仪。 在蒙古历史上不论是富贵之家还是贫穷之家，不论是上层社会还是平民百姓，都是先向贵宾献上一碗奶茶，接着主人又端上来炒米和奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品。 二、民俗风情—敬酒 常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推让不喝酒。就会被认为是对主人瞧不起，不愿以诚相待。官客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、大炉方向各点一下以示敬奉天、地、火神，不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。 二、民俗风情—敬神 献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。 二、民俗风情—唱歌 蒙古族的劝酒往往通过情真意切的歌唱表达出来， 唱歌与劝酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯，如此数遍，酒意酣畅。歌唱有礼仪性的，也有即兴尽兴的，有一人或数人的，也有合唱的，其歌唱往往痛快淋漓，通宵达旦。 三、蒙古族简介—历史 蒙古族源于约7世纪的唐朝望建河(今额尔古纳河南岸)的一个部落，与中国北方的东胡、鲜卑、契丹、室韦有密切的渊源关系。12 世纪，蒙古部首领铁木真击败纷争部落，统一蒙古。1206年，铁木真在斡难河畔举行大聚会，建大蒙古国，铁木真被推为蒙古大汗，号成吉思汗，于是“蒙古”开始成为民族的族称。“蒙古”其意为“永恒之火” 三、蒙古族简介—分布 蒙古族主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布于新疆、辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、青海等省区，少数散居和小聚居于宁夏、河北、河南、四川、云南、北京等地。现有人口约650万。 三、蒙古族简介—语文文字 蒙古族有自己的语言文字 蒙古语属阿尔泰语系。 三、蒙古族简介—非物质文化遗产 马头琴音乐 三、蒙古族简介—非物质文化遗产 祭敖包 三、蒙古族简介—非物质文化遗产 摔跤 三、蒙古族简介—非物质文化遗产 那达慕 三、蒙古族简介—非物质文化遗产 呼麦 三、蒙古族简介—非物质文化遗产 蒙古长调 三、蒙古族简介—房屋建筑 蒙古包 三、蒙古族简介—交通工具 勒勒车 勒勒车是蒙古族特有的牛车，是蒙古族为适应草原上的自然环境和自身的生活习惯制造出的一 种交通工具，“行则为室，止则为庐”，堪称草原之舟”。 三、蒙古族简介—服饰 蒙古族的服饰大体分为首饰、长袍、腰带、靴子四个主要部分。首饰是蒙古族妇女头上的装饰品，多用玛瑞、珍珠、宝石、金银制成，逢年过节、喜庆宴会、探亲访友时佩戴。平时牧区女子多用红、绿等彩色的长绸子把头缠上。男子冬季多戴尖顶大耳的羊皮帽，夏日多戴前进帽或礼帽。蒙古族男女老少都喜爱穿长袍。腰带是穿蒙古袍所必备的。靴子尖稍向上翘起。 三、蒙古族简介—饮食 蒙古族饮食大致分三类: 粮食、奶食和肉食。 农区与汉族大体相似， 牧区要是奶食和肉食。奶食俗称白食，以奶为原料制成，有白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等食品和奶茶、奶酒、酸奶