第5章 细胞的能量供应与应用知识点背诵-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一

110.什么是细胞代谢？ 答：细胞中每时每刻都进行着许多的化学反应，统称为细胞代谢。 111.什么是变量？什么是自变量、因变量、无关变量？ 答：实验过程中的变化因素称为变量；人为控制的对实验对象进行处理的因素称为自变量；因自变量改变而变化的变量叫作因变量；除自变量外，实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，叫作无关变量。 112.什么是对照实验？对照实验一般要设置哪两个组别？什么是空白对照？ 答：除作为自变量的因素外，其余因素（无关变量）都保持一致，并将结果进行比较的实验叫作对照实验。对照实验一般要设置对照组和实验组；实验中的对照组未作任何处理，这样的对照组叫作空白对照。 113.活化能指什么？ 答：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。 114.与无机催化剂相比，酶具有高效性的原因? 答：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高。 115.加热和酶都能提高化学反应速率，作用机理分别是？ 答：加热：加热使反应物得到了能量 酶：降低了化学反应的活化能 116酶的特性有哪些？ 答：酶具有高效性，酶具有专一性，酶的作用条件较温和。 117.酶的专一性是指什么？ 其意义是什么？ 答：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。细胞代谢能够有条不紊的进行，与酶的专一性是分不开的。 118.酶活性的概念?影响酶活性得因素有哪些？ 答：酶催化特定化学反应的能力成为酶活性。酶活性可用在一定条件下酶所催化某一化学反应的速率表示。影响因素主要有：温度，pH，酶的抑制剂，酶的激活剂等。 119.什么条件会使酶永久失活？其原因是？保存酶的适宜条件是？ 答： 过酸、过碱或温度过高会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。在零度左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下，酶的活性会升高，因此酶制剂适宜在低温下保存。 220.影响酶促反应速率的因素有哪些？ 答：温度，PH，底物浓度，酶浓度等 221.ATP中文全称是？是细胞内的一种什么化合物？ 答：腺苷三磷酸，高能磷酸化合物 222.写出ATP的分子结构简式？说出各部分字母及符号的含义？（A、P、~） 答：A — P～P～ P，A 代表腺苷，P 代表磷 酸基团， ～代表特殊的化学键 223.为什么说ATP不稳定？ 答：两个相邻磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因 224.书写ATP水解和合成的反应式？ 酶1 11 酶2 11 ATP ADP+Pi+能量 225.ATP合成的能量来源？列举利用ATP的实例？ 答：动物和人：呼吸作用 绿色植物：呼吸作用、光合作用 实例：肌肉收缩，葡萄糖合成，主动运输，大脑思考，萤火虫发光等。 226.ATP水解能量的去向？答：用于生物体各项生命活动. 227.ATP与ADP的相互转化是可逆反应吗？ 答：不是，但这个反应能量不逆，物质可逆。 228.ATP在生物体内的含量很少，如何保证细胞生命活动对能量的需求？ 答：ATP与ADP的转化非常迅速，时刻不停地发生，处于动态平衡。 229.细胞代谢越旺盛， ATP与ADP的转化速度越快。 230.ATP的存在特点：含量少，转化迅速。 231.细胞内的吸能反应和放能反应一般与什么反应相联系？ 细胞内的吸能反应与ATP水解相联系，由ATP水解提供能量。放能反应一般与ATP的合成相联系，释放的能量储存在ATP中。 注意：吸能和放能反应是生物体的吸能和放能,而不是指ATP。 232.呼吸作用的实质：细胞内有机物的氧化分解，并释放能量。 233.细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量，并生成ATP的过程。 234.细胞呼吸的方式中选用新鲜的食用酵母菌原因？ 答：是兼性厌氧菌，生殖快，细胞代谢旺盛，实验效果明显。 235.检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生反应，变成灰绿色。 236.检测二氧化碳产生方法：通入澄清的石灰水，澄清→混浊，CO2的多少看混浊程度。溴麝香草酚蓝溶液，由蓝变绿再变黄。CO2的多少看蓝变绿再变黄所需要的时间。 237.酵母菌有氧条件下产生大量CO2，无氧条件下产生酒精和少量CO2。 238.配制酵母菌培养液时，必须先将煮沸的葡萄糖溶液冷却至常温，才可加入酵母菌，原因？ 答：煮沸葡萄糖溶液为了灭菌，防止其他微生物的干扰；放至室温，防止高温杀死酵母菌。 239.质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？ 答：去除空气中的CO2，排除空气中的CO2对实验的干扰。 240.B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？ 答：将B瓶中的O2消耗完，确保通入澄清石灰水中的CO2均来自无氧呼吸。 241.葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，所以应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶