13 第十三章 工业旅游规划（课件）- 《旅游规划与开发》同步教学（中国旅游版）

第十三章 工业旅游规划 1 提纲 工业旅游的概念与特点 工业旅游的开发 2 1.工业旅游的概念与特点 工业旅游的兴起 工业旅游的概念 工业旅游的特点 工业旅游的作用 工业旅游的产品 3 1.1 工业旅游的兴起 工业旅游是一种真正意义上的新型旅游产品，产生于20世纪50年代（比乡村旅游晚了一个世纪）。当时主要是指人们通过有组织地参观工厂、了解科学技术与生产工艺、产品知识等来掌握产品和工业知识，从中得到旅游体验。 工业旅游最早起源于法国，是从汽车制造业开始的——法国的雪铁龙汽车制造公司为宣传企业开放了其生产车间，允许客人参观生产流水线。这一行动在当时引起轰动，随后众多厂商纷纷效仿，一时间参观工业企业成为“时尚”，由此而产生了一种新的旅游产品种类——工业旅游。 目前发达国家许多的大企业都定期向公众开放，一些著名的工业企业也因此成为著名的旅游景点。有的已发展成为专门的工业旅游景区。 4 我国真正意义上、最早开发工业旅游的是上海的宝钢，20世纪80年代宝钢在生产线的设计上，就已经在生产车间里设计了专门的游览（参观）通道，供政府、部门、企业接待的各类群众和客人“参观”、“学习”，虽然当时主要的目的还是为了宣传，但毕竟在功能上是按“旅游”的要求设计的。 90年代中期的1994年，长春第一汽车集团组建了一汽实业旅行社，对外开放卡车生产线、红旗轿车生产线、捷达轿车生产线及汽车研究所样车陈列室，我国现代意义的工业旅游开始走上规模化发展的阶段。 5 1.2 工业旅游的概念 国家旅游局颁布的《全国农业旅游示范点、工业旅游示范点检查标准（试行）》中，将“工业旅游点”定义为：“是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要旅游吸引物的旅游点。” “工业旅游”就是指“以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要旅游吸引物”而开发的旅游产品。（这个概念中没有包括工业遗产旅游） 说明：工业旅游目前尚没有行业和学术界认可的概念，只有一些研究性概念。 6 工业旅游的概念 以工业遗产的再利用、工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景、产品和企业文化展示等为主要旅游吸引物，开发的观光、休闲、科普及其他专项活动的旅游产品。 7 1.3 工业旅游的特点 融观赏性、知识性、参与性于一体，具有功能的多样性 融旅游经营与企业宣传、培养潜在顾客等于一体，具有效益的综合性和长期性 容量大、流动快、价格低，具有市场的广泛性 以人文资源为主，产品的季节适应性强 8 1.4 工业旅游的作用 从企业的角度： 有利于增加企业收益 有利于树立良好的企业形象，宣传企业和产品 有利于企业了解市场需求 对得利斯食品的感受 9 1.5 工业旅游产品的类型 观光类工业旅游产品 休闲类工业旅游产品 科普类工业旅游产品 体验类工业旅游产品 10 （一）观光类工业旅游产品 观光类工业旅游产品，是指以企业场景、设施、设备及其他具有景观价值的工业旅游资源为主体，开发的供游客观光、游览，欣赏企业环境风光和企业景观的旅游产品。 观光类工业旅游产品，主要包括 工业场景 产业公园 工业遗产观光，等形式。 11 青岛啤酒厂参观 12 （二）休闲类工业旅游产品 休闲类工业旅游产品，是指以企业环境、工业遗产地等为依托，开发的供当地居民和游客做滞留性漫游、休闲、娱乐等的旅游产品。 休闲类工业旅游产品，多以工业遗产地的空间功能转换，或有较大、开阔环境的企业利用优美的周边环境开发的产业公园等为主要形式。 13 君顶酒庄 14 （三）科普类工业旅游产品 科普类工业旅游产品，是指以科技文化为主题，以某以领域或行业的先进技术、生产工艺和领先的产品与科研成就为载体，开发的具有科普教育功能的旅游产品。 科普类工业旅游产品，包括： 企业或行业博物馆 主题公园 生产或科研现场参观，等形式。 15 四川 凉州 西昌卫星发射基地 16 （四）体验类工业旅游产品 体验类工业旅游产品，是指以体验某种企业文化、科技文化、产品文化和生产过程等为主题，让游客获得知识与享受的旅游产品。 体验类工业旅游产品，多以某一特定的企业文化或产品生产过程为依托，以游客参与其中以实现体验过程为形式，如葡萄酒文化体验，从葡萄采摘到酿造、罐装，最终品尝、鉴赏的全过程，能够让游客获得葡萄酒生产的基本知识，得到亲自酿造、鉴赏的乐趣。 17 烟台 张裕卡斯特酒庄 18 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 （五）购物类工业旅游产品 购物类工业旅游产品，是指工业企业为直接或间接销售自己的产品，开发的以参观企业环境和生产流程、了解企业技术与产品质量以引导游客现场购买或培养潜在客户的旅游产品。 购物类工业旅游产品，大多是作为旅游线上的一个