第六章 旅游职业精神(课件)- 《旅游法规与政策》同步教学(中国旅游版)

2024-03-16
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第六章 旅游职业精神 学习目标: 知识目标: 1.了解旅游职业精神的内涵。 2.理解旅游职业精神各项内容的含义、意义及要求。 能力与情感目标: 1.能深刻理解旅游职业精神的重要意义。 2.能运用旅游职业精神知识对相关案例进行分析、评价。 3.能形成对旅游职业精神的认同感,努力加强个人修养,积极培养旅游职业精神,树立正确的职业价值观。 三个泥瓦匠 印度国王哈里什和儿子打猎途经一个城镇,空地上有三个泥瓦匠正在工作。哈里什国王问那几个匠人在做什么。   第一个人粗暴地说:“我在垒砖头。”   第二个工人有气无力地说:“我在砌一堵墙。”   但是第三个泥瓦匠热情洋溢、充满自豪地回答说:“我在建一座宏伟的寺庙。”   哈里什国王回到皇宫后,立刻召见了第三个泥瓦匠,并给了他一个总督的职位。国王的儿子问:“父王,我不明白,为什么您那么欣赏第三个工匠呢?”   “一个人有多成功,最终是由他做事时的态度决定的,”哈里什国王回答说,“有智慧的人可以看到事业最后的结果,而不是手头的任务,因为只有这样,才会有克服困难的动力。” 1.哈里什国王为什么欣赏第三个工匠?它与前两个工匠的区别在哪里? 2. “一个人有多成功,最终是由他做事时的态度决定的” ,谈谈你对这句话的理解? 3.作为旅游工作者,应该具有哪些职业精神? 第一节 旅游职业精神概述 一、旅游职业精神的内涵与内容 二、旅游职业精神与旅游企业文化的关系 一、旅游职业精神的内涵与内容 旅游职业精神的内涵: 是旅游从业者在从事旅游经营、管理和服务的过程中形成的,并为旅游企业群体所认同的特有价值观和精神面貌的总和。 旅游职业精神的内容主要包括: 人文精神、服务精神、敬业精神、精业精神、主动精神、忠诚精神、团队精神、执行精神等。 二、旅游职业精神与旅游企业文化的关系 旅游企业文化与旅游职业精神是: 包含与被包含、整体与部分的关系 第二节 人文精神 一、人文精神的内涵与核心 二、旅游企业人文精神的要求 一、人文精神的内涵与核心 “人文精神”的内涵: 是指对人的生命存在和人的尊严、价值、意义的理解和把握,以及对价值理想或终极理想的执著追求。 人文精神的核心: “以人为本” 二、旅游企业人文精神的要求 (一)以顾客为本 不久前,我和公司的开发总监,从香港坐港龙航空公司的飞机回长沙。当时,我们的座位是排在同一排,而一排座位有3个。在上飞机对着座位坐下来之后,我发现我们的座位中间空出了一个位子。当时我就想:飞机上人比较多,要是这中间没有人坐就好了。等飞机舱门一关,我高兴得不行(因为中间座位没有安排人坐),这下可以不要这么挤了。此时,我往前后左右一看,发现整个客舱内,中间一列的位子都是空的,只有两边坐人。 就这个小小的动作,我佩服得五体投地。 (二)以员工为本 星巴克公司是世界一流的精制咖啡零售商及一流品牌的拥有者。在15年的时间里,星巴克从小作坊变成在四大洲有五千多家连锁店的企业,以其一流的服务享誉世界。在星巴克的管理中,一直把员工利益放在第一位。董事长舒尔兹认为,尊重员工所做出的贡献,将会带来一流的顾客服务水平,这自然会有良好的经营业绩。 课堂思考: 旅游企业中,你认为“员工满意”和“顾客满意”哪个更重要? (三)以公众为本 第三节 人文精神 一、服务精神的内涵与意义 二、服务质量是旅游业的生命线 三、培养服务精神、追求卓越服务 一、服务精神的内涵与意义 服务精神的内涵: “服务精神”是通过为某种事业、集体、他人提供良好的服务,实现双向互动、双边共赢的精神、意识。 服务精神的意义: 提升服务品质,已经不仅是提升企业竞争力的重要手段,而且已经成为决定现代企业成败的关键因素。为客户提供持续的优质服务是企业竞争中的一把利器,是打造核心竞争力的重要内容。 二、服务质量是旅游业的生命线 北欧航空公司总裁兼最高主管詹·卡尔森,他先后到3家亏损严重的公司任总裁,结果都在短时间内就使这些企业扭亏为盈。而他秉承的一个相同原则就是:在为顾客提供服务的时候,抓住每一个“关键时刻”。以下是北欧航空公司的一件案例。 有一名美国商人,下榻在瑞典斯德哥尔摩的丽华大饭店。有一天,他和同事约好,一起搭乘北欧航空公司的班机赴丹麦首府哥本哈根。 等他抵达机场时,才发现忘了最重要的一件事:他在临行前把机票摆在写字台上,穿上外套后却忘了把机票带走。 谁都知道,没有机票休想上飞机。这个美国人也懂得这个道理,于是他打算不搭乘这班飞机,并且准备取消哥本哈根之行。可是,当他把情形告诉服务人员时,却得到令他惊喜的答复。 这位票务人员面带微笑地说:“先生,不用担心。请您先拿这张登机证,里面有一张临时机票,再请您把旅馆的房间号码,及哥本哈根的通信地址告诉我就可以了。其余的事统统交

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