8.1 生活中通用的礼节 教学设计-2023-2024学年中职《礼仪与生活》华东师大版

礼仪与生活课程教学设计 授课班级 周次-课次 15-30 16-31 授课日期 课 型 专业 课 时 2 执教教师 课 题 生活中通用的礼节 一 教材分析 本教材通过案例分析、小组活动模式引导学生进入真实的任务情境，学习职场交往礼节，内容贴近日常人际交往的实际情况。通过实践提高学生个人素质，使学生理解肢体语言所透露的信息，掌握握手的礼仪要求。 二 学情分析 学生对社交礼仪有一定的认识，且通过之前的学习也了解了一些基本的职场交往礼仪法则。但学生对单调的课本知识不甚感兴趣，学习比较被动，因此让学生通过各种丰富的课堂活动参与到教学过程中。通过小组活动及实践操作使学生掌握握手的礼仪，增强他们的直观印象，效果更好。 三 教学目标 1．使学生理解肢体语言所透露的信息。 2．使学生理解握手的时机。 3．掌握握手的礼仪次序。 4．了解其他常用礼节。 四 教学重点 使学生学会人际交往中如何正确行使握手礼。 五 教学难点 使学生了解并学会其他常用礼节。 六 教学设计思路及教学方法 讲授结合小组活动，使学生参与课堂教学，并以活动形式加强学生印象，使学生掌握握手的礼仪。 七 教学辅助器具 多媒体课件、视频 八 教 学 过 程 知识要点 学生任务 教师任务 备注 一、理解肢体语言所透露的信息 1．肢体语言和衣着对沟通增强效果的重要性。 1．小组时间：阅读老师发的材料，在老师的指导下分成若干小组，确定材料上的人所从事的职业以及这些人当时的感受，并讨论得出这些结论的理由。5~7分钟后，每组介绍得出的结论，并将得出的每一个与肢体语言和衣着有关的观点列在黑板上。 小组讨论： 1）你的肢体语言和衣着会如何影响你和客户之间的交流？ 2）你可以采用哪种姿势来帮助缓和紧张的气氛（比如当客户抱怨或进行无理的谴责时）？ 3）如果有可能，为了向客户提供更好的服务，你将如何改变你的肢体语言和衣着？ 1．教师引导学生分组讨论教材中的问题，之后归纳总结。 二、握手礼 1．握手礼的概念：所谓握手礼，通常是指交往双方以握手的形式互相致意。握手礼普遍适用于人际交往之中，只有在某些较为保守的国家，才禁止异性之间行握手礼。 2．握手的时机和场合。 1）应当握手的时机和场合。 2）不必握手的时机和场合。 3．“尊者决定”的原则。 4．正确的握手姿势。 5．握手的禁忌。 1．思考：我们经常在电视里看到两国领导人会晤的场景，他们在会面时，首先都会做什么? 学生回答。 2．思考： 1）我们在什么场合或者在什么时候会握手? 2）我们在什么场合或者在什么时候不必握手？ 学生讨论回答。 3．思考：在电视的颁奖仪式中，领导人向获奖者颁发奖状或奖品后，是领导人先伸出手还是领奖者先伸出手呢？ 4．观看视频，学生听讲。 5．学生听讲，观看视频，练习握手礼。 1．教师总结引出握手礼的概念。 2．教师归纳总结，握手的时机和场合。（见《礼仪与生活》教师手册P81） 3．教师归纳总结并指导学生学习握手的先后顺序，引出“尊者决定”的原则。 4．播放视频，总结正确的握手姿势。（见《礼仪与生活》教师手册配套光盘） 5．教师讲授握手的禁忌（见教案附页），播放视频（天天向上+20090417+中华礼仪之美之手势礼仪）。 三、其他常见的会面礼 1．拥抱礼 2．鞠躬礼 3．其他常见的会面礼 4．女士优先法则 1．学生听讲，观看视频。 2．学生听讲，观看视频。 3．学生听讲，观看视频。 4．阅读教材P83充电站。 1．教师讲授拥抱礼，请学生练习。 （见《礼仪与生活》教师手册配套光盘） 2．教师讲授鞠躬礼，请学生练习。（见《礼仪与生活》教师手册配套光盘） 3．教师讲授其他常见的会面礼。（见《礼仪与生活》教师手册配套光盘） 4．引导学生学习女士优先法则。 课堂小结 通过小组活动，使学生掌握握手的礼仪。 讲授结合视频，使学生了解并学会其他常用礼节。 课后任务 请家长来扮演你的客户，把本主题学到的各种礼节练习一遍。 教学后记 教案附页（详案、补充资料等） 1． 小组时间： 1）观看不同的图片（如下图所示），体会图片上的人所从事的职业以及这些人当时的感受。 2）教师引导学生分组讨论教材中的问题，之后归纳总结。 ① 你的肢体语言和衣着会如何影响你和客户之间的交流? 在跟客户沟通时，55％的信息是由你的身体语言所传达出去的，跟客户谈话的时候一定要以点头、微笑、聆听、集中注意力等等方法使客户跟你保持一定的情绪和眼神的接触，抓住对方的注意力。另外，坐姿也要挺直以表现你坚定的决心。 你的衣着打扮是否自然亲切?这个非常关键。简洁的修饰是必要的，根据客户的性格和喜好的色彩可以适当的变换和调整。 ②