18.2《熔化和凝固》教学设计 2023-2024学年鲁科版（五四学制）九年级下册

《熔化和凝固》教学设计 课标要求 知道物质的熔点和凝固点，经历物态变化的实验探究过程，了解物态变化过程中吸热和放热现象。能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象。 核 心 素 养 目 标 物理观念 知道熔化和凝固概念；知道物质熔化时温度变化的规律；知道熔点的概念，了解晶体和非晶体的区别；会解释生活中熔化的现象。 科学思维 经历物质熔化实验探究过程，通过图像、比较、分类、对应、简化、合并等方法，培养学生质疑与创新能力。 科学探究 探究物质熔化的实验过程，体验晶体和非晶体熔化时的不同特点。 科学态度 与责任 通过小组合作动手实验，培养学生合作学习的意识和实事求是的科学态度；通过现象、数据、图像的分析，培养学生勇于探索、敢于质疑的核心素养。 重 点 晶体与非晶体熔化过程中的特点 难 点 晶体熔化的条件 教 法 学 法 整-分-合-补-测五环节模式+小循环多反馈模式+目标导向、问题驱动、六学联动的教学评一体化教学模式 教 具 媒 体 多媒体课件、物质熔化装置、数字化信息系统实验 主 要 教 学 过 程 教 学 环 节 教 学 内 容 教师活动 学生活动 创新素养点 新课引入 观看视频并回答问题： 铸造金属物品的过程中，金属块发生了哪些状态变化？ 播放视频板书课题 学生观看视频 感受物理来源生活 学习目标 1.知道熔化概念。 2.经历实验探究固体熔化时温度变化的规律；知道熔点的概念，了解晶体和非晶体的区别。 3.会分析熔化在生活中的现象及生活中的应用。 出示目标 了解本节课学习重点 培养学习整体规划的能力 讲授新课 整 教师板书 学生回答熔化和凝固的定义 学会归纳总结的能力 分 分一：生活中熔化和凝固的现象 1. 学生举出生活中熔化和凝固的例子。 2.图片展示熔化和凝固的现象。 3.反馈练习一下列是熔化的例子是（ ） A.冬天湖面结冰 B.湖中的水慢慢变少 C. 积雪融化 D.水开了冒白气 并带领学生一同分析事例， 学生分析事例并举出生活中熔化和凝固的例子，学生练习 借助举例，让学生知道物理来源于生活 分二：不同物质熔化过程中的特点 观察思考并提出问题： 1.观察正在熔化的冰的状态，思考温度的变化 2.观察巧克力熔化时的状态，思考温度的变化。 教师展示冰和巧克力熔化时的状态，让学生观察状态，思考温度变化 学生观察并思考 培养学生观察动脑思考的能力 1.提出问题：探究不同物质在熔化过程中温度和状态的变化 （海波、石蜡） 2.猜想与假设：温度不变 温度升高 思考：实验需要用到哪些器材？ （1）用什么测温度？ 温度计 （2）用什么给固体加热？ 酒精灯 出示实验装置，认识实验器材 复习旧知： 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹) 用火焰的外焰加热，灯帽要倒扣在桌面上 小组讨论： 利用以上器材如何进行具体操作，才能观察出熔化过程中温度的变化 引导学生根据观察到的现象进行科学的猜想； 出示实验装置，提出问题让小组讨论实验方案 学生猜想 并讨论回答问题；学生认识实验器材，进行分组讨论实验方案并分享 培养学生以科学为依据，实事求是的价值观；通过问题的思考提高学生思维能力。 3.设计与制定实验方案： ①自下而上组装实验装置， 组装完成后检查器材的使用方法是否合乎要求。 ②点燃酒精灯，当温度达到40℃时，用秒表每隔30s 记录温度，同时记录此时物质状态一并填入表格中。（为受热均匀， 加热过程中用搅拌棒不断搅拌） ③物质全部熔化结束，继续加热2分钟，停止实验操作。 实验分工： 1名同学负责实验器材；1名同学负责观察物质状态； 1名同学负责看秒表； 1名同学负责记录温度计示数； 强调：到达40℃开始每隔30秒记温度，并时刻观察物质状态的变化，全部熔化结束继续加热2分钟停止实验操作 设计实验方案并根据实验所需做好分工。 通过实验分工培养学生团结协作的团队精神“一群人走的更远”。 4进行实验与收集证据： （1）学生分组进行实验 （2）四位同学上讲台观察数字化实验中物质状态、温度变化、 生成图像的过程 海波实验表格： 加热时间/ min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度/ ℃ 物质状态 石蜡实验表格： 加热时间/ min 0 0.5 1 1.5