4.2 第二节 消化和吸收（课件PPT）-【指南针·中考1对1】2024年中考生物初中学业水平考试指导（人教版）

&翡 初中生物 (RD 2024指南针中考·一对一·初中学业水平考试指导 第二节消化和吸 收 知识梳理 1.消化系统的组成 (1)消化系统是由 和 组 成，按食物通过的顺序可知消化道由 和 构成。 (2)消化腺：唾液腺（分泌唾液，含 )、胃腺（分泌胃液，含 )、胰 腺（分泌 ,含消化蛋白质、脂肪、糖类的 酶)、肝脏（人体最大的消化腺，分泌 不含任何消化酶)、肠腺（分泌 ,含消化 蛋白质、脂肪、糖类的酶)。 2.食物消化和场所 (1)淀粉 淀粉酶 麦芽糖酶 消化：淀粉 麦芽糖 葡萄糖 场所：口腔（初步消化淀粉）和小肠 (2)脂肪 斗脂肪微粒 脂肪酶 消化：脂肪 甘油+脂肪酸 场所：小肠 (3)蛋白质 蛋白酶 多肽酶 消化：蛋白质 多肽 氨基酸 场所：胃（初步消化蛋白质）和小肠 3.营养物质的吸收 口腔、咽、食道、肛门没有吸收营养物质的能力。 胃：吸收少量的水、酒精（过量饮酒伤到消 化道的第一个器官就是胃)。 小肠：吸收葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸以 及大部分水、无机盐和维生素。小肠是最大最 主要的吸收器官，长5一6米，内表面有许多 和 ,增加了内表面的吸收面积。 大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素。 演练平台 1.蛋白质在人体消化道内最终被分解为() A.甘油 B.脂肪酸 C.葡萄糖 D.氨基酸 2.(2023·内江)食物中含有丰富的营养物质，它 们大多需经过消化才能被人体吸收利用。如 图为人体消化系统示意图，下列有关说法错 误的是 (.) A.淀粉、脂肪、蛋白质必须经过消化才能被 吸收 B.①中既能发生物理性消化，也能发生化学 性消化 C.②能够分泌胆汁，胆汁中的消化酶能将脂 ⑤ 肪乳化 D.④既是消化的主要场所，也是最主要的吸 收器官 3.(2022遂宁)5月20日是中国学生营养日，某 生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收” 黑板报。同学们准备的资料中描述错误的是 () A.馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖 B.胃腺分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酶 C.维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收 D.肝脏分泌的胆汁通过胆管送入到小肠腔内 4.(2022·德阳)“燃烧我的卡路里，拜拜甜甜圈， 珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走 别客气”，这首歌时常在健身的人耳边响起。 下列说法正确的是 A.“燃烧我的卡路里”主要是指细胞通过呼吸 作用分解有机物，释放能量 B.方便面的主要成分是淀粉，在口腔中通过 唾液的作用可初步消化成葡萄糖 C.奶茶味道可口，含糖量高，多喝奶茶有利于 身体健康 D.大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃液彻底分解 成氨基酸 5.(2023·眉山)一个人在每天摄入800克食物和 1200毫升水的情况下，体内各种消化液的分泌 量如下表所示。下列有关叙述中正确的是( A.唾液中的相关酶能把食物中的淀粉全部分 唾液 胃液 肠液 胆汁 胰液 解为麦芽糖 分泌量 B.胃液中的相关酶能把食物中的蛋白质彻底 1500 2000 1500 500 1500 (毫升) 加以分解 C.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和 脂肪的酶 D.胆汁中含有能把脂肪分解为甘油和脂肪酸 的相关酶