《天然药物学基础》人民卫生出版社（第2版）第七章 天然药物的鉴定 第一、二节 天然药物鉴定的依据、程序及方法 同步课件

第七章 天然药物的鉴定 第一、二节 天然药物鉴定的依据、程序及方法 郑小吉主编《天然药物学基础》人卫版（第2版） 同步精品课堂-中职专业课 1 目录 学习目标 新课引入 新课教学 师生互动 课堂练习 课堂小结 学习目标 01 掌握天然药物鉴定的一般依据与程序 熟悉天然药物鉴定的方法 01 学习目标 了解天然药物鉴定的依据、流程和方法 新课引入 02 02 新课引入 情境描述： 听说学药剂专业的张明放假回家了，邻居王奶奶拿了去旅游时买的 “人参”请张明看看质量好坏。张明拿过这根“人参”,比对着课本上人参药材的鉴别要点，发现王奶奶被骗了。这根“人参”是人参较常见的伪品商陆，也是一味中药，其外形似人参，但断面有与人参完全不同的同心环纹，商陆与人参功效更是完全不同，若是误食误用，会引起中毒。 新课教学 03 ✭天然药物鉴定的依据与程序 ✭天然药物的鉴定方法 天然药物鉴定的依据 《中华人民共和国药品管理法》(2019年修订版)第二十八条规定：药品应当符合国家药品标准。 天然药物鉴定的法定依据是《中华人民共和国药典》和国家药品监督管理局药品标准(简称局颁药品标准) 国务院药品监督管理部门颁布的《中华人民共和国药典》和药品标准为国家药品标准。 内容一般包括送检单位、日期、送检目的、样品数量、状态及包装等。 检品登记 天然药物鉴定一般程序——检品登记 取样是指选取供检定用天然药物样品的方法。取样前，应注意品名、产地、规格等级及包件式样是否一致，检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等，作详细记录。凡有异常情况的包件，应单独检验。 取样注意事项 取样量确定 取样技巧 药材总包件数在100件以下的，取样5件；100~1000件按5%取样；超过1000件的，超过部分按1%取样；不足5件的逐件取样；对于贵重药材，不论包件多少均逐件取样。每一包件至少在2~3个不同部位各抽取份样品1份，包件少的抽取总量应不少于实验用量的3 倍。 个体较大时，可在包件不同部位分别抽取。将所取样品混合均匀为总样品。个体较小的药材，应摊成正方形，依对角线划“×”字，分为四等份，取对角两份；平均样品的量一般不少于实验用量的3倍，1/3供实验分析用，1/3供复核用，1/3留样保存(保存期至少一年)。 03 02 01 天然药物鉴定一般程序——取样 天然药物鉴定一般程序——真实性鉴定、纯度检定 包括来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等项目。对于供鉴定的样品药材，应先进行来源鉴定、性状鉴定，尤以性状鉴定最为常用，然后根据实际需要，进行显微鉴定及理化鉴定。对于不能确定原植(动)物来源的样品，则须从药材的商品流通渠道深入到产地作进一步的调查研究。 药材纯度检定是检查样品中有无杂质及其数量是否超过规定的限度。药材中混入的杂质包括：来源与规定相符，但性状(或药用部位)与规定不符； 来源与规定不符；砂石、泥块、尘土等无机物。 真实性鉴定 纯度检定 天然药物鉴定一般程序——品质优良度检定、报告 包括2个方面：药材的有效性检定，药材的安全性检定。药材的有效性检定，主要包括有效成分、浸出物或挥发油的含量测定。药材的安全性检定，主要是检查样品中毒性成分、重金属及有害元素、农药残留量、黄曲霉素等。 根据实验结果，对检品的真实性、纯度或品质优良度做出“是否合 格”“是否符合规定”及“能否药用”的结论。上述各项检定项目都须有完整的、真 实的和原始的检验记录，以备审核。 品质优良度检定 报告 03 注意事项 在实际工作中常遇到不完整的检品，除少数鉴定特征十分突出的品种外， 一般都要探究其原植物，包括深入到产地调查，采集实物，进行对照鉴定。 01 宏观形态 对具有较完整植物体的天然药物检品，应注意观察其根、茎、 叶、花和果实等部位，其中对繁殖器官(花、果或孢子囊、子实体等)尤其应仔细观察。 02 微观结构 在观察微小特征，如短毛、腺点、小花时，可借助放大镜或解剖镜。同时注意对药用部位进行观察。 天然药物的来源鉴定——观察植物形态特征 1 2 3 植物分类方面的著作，如《中国高等植物科属检索表》《中国植物志》《中国高等植物图鉴》及有关的 地区性植物志等。 中药品种鉴定方面的著作，如《全国中草药汇编》《中药大辞典》《中药志》《中华本草》《常用中药材品种整理和质量研究》 必要时还需核对原始文献，以便正确鉴定。 天然药物的来源鉴定——核对文献记载信息 当知道未知种是什么科属时，可以到有关标本室核对已定学名的 标本。要得到正确的鉴定，必须要求标本室中已定学名的标本正确可靠，必要时可核对模式标本。 天然药物的来源鉴定——核对标本 形状 根类天然药物有圆柱形、圆锥形、纺锤形等；皮类天然药物有板片状、卷筒状等； 种子类天然药物有圆球形、扁圆形等。有的品种经验鉴别术语更加形象，如“蚯蚓