10.1常见的酸和碱-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 （第一课时） 知识模块一 酸碱指示剂 知识模块二 几种常见的酸 酸碱指示剂与几种常见的酸 新知导入 1、把二氧化碳通入紫色石蕊溶液的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可 以看到什么现象？该现象 说明了什么？ 回忆： 新知讲解 一、 酸碱指示剂 你知道生活中哪些物质含有酸吗? “味道是酸的” “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的 时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微 生物的作用下，产生了酸。 新知讲解 一、 酸碱指示剂 你知道生活中哪些物质含有碱吗? “尝起来涩涩的” “摸起来滑滑的” “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 新知讲解 一、 酸碱指示剂 【实验探究】 实验材料：白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液 实验试剂：石蕊试液、酚酞试液 实验步骤：将两种试剂分别滴入盛有上述溶液的试管中， 观察溶液颜色变化 ，记录实验现象。 新知讲解 一、 酸碱指示剂 实验现象 分析 醋酸 碳酸 氢氧化钙 氢氧化钠 酸性 碱性 酸性 碱性 新知讲解 一、 酸碱指示剂 归纳总结： 1.酸的溶液显酸性。 3.碱的溶液显碱性。 5.指示剂能检验溶液的酸碱性。 2.酸性溶液能使紫色石蕊试液变红，不能使无色酚酞试液变色。 4.碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝，能使无色酚酞试液变红。 新知讲解 一、 酸碱指示剂 1.酸碱指示剂（指示剂）的概念 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。能检验溶液的酸碱性。 *常用酸碱指示剂： 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 新知讲解 一、 酸碱指示剂 2.变色规律: 中性溶液 变红 变红 变蓝 不变色（无色） 不变色（紫色） 不变色（无色） 简记 新知讲解 一、 酸碱指示剂 1.酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂还是酸或碱？ 酸溶液一定显酸性，但酸性溶液的溶质不一定是酸； 碱溶液一定显碱性，但碱性溶液的溶质不一定是碱。 ①变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液。 2.酸溶液与酸性溶液以及碱溶液与碱性溶液是一个意思吗？ ②酸溶液或碱溶液与酸性或碱性溶液的关系： 关于酸碱指示剂变色的描述： 说法一、酸性溶液能使紫色石蕊试液变红，不能使无色酚酞试液变色； 碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝，能使无色酚酞试液变红。 说法二、紫色石蕊试液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝； 无色酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红。 思考：3.不溶于水的酸或碱能不能使指示剂变色？ ③不溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。 跟踪练习 1、下列“水”能使无色酚酞溶液变红的是（ ） A.氨水 B.汽水 C.冰水 D.糖水 2、向滴有紫色石蕊溶液的蒸馏水中通入二氧化碳，溶液呈（　　） A．无色 B．紫色 C．红色 D．蓝色 3、判断题 ①向某溶液中滴加几滴紫色石蕊溶液，观察到溶液仍红色，则该溶液一定是酸溶液。 *特别注意：酸性溶液和中性溶液都不能使酚酞试液变色，因此不能用无色酚酞试液来区分酸性溶液与中性溶液。 ②实验桌上有三瓶无色液体，只知道它们是稀盐酸、氢氧化钠溶液和蒸馏水，将它们区分可以选用无色酚酞溶液。 跟踪练习 （1）观察盐酸、硫酸的颜色和状态； （2）打开试剂瓶塞后出现的现象； （3）闻盐酸、硫酸的气味。 盐酸、硫酸物理性质 新知讲解 二、几种常见的酸 新知讲解 二、几种常见的酸 有白雾生成 H2SO4 HCl 纯净无色 无色 油状、粘稠液体 液态 无味 有刺激性气味 无现象 新知讲解 二、几种常见的酸 新知讲解 二、几种常见的酸 【思考】敞口放置在空气中的浓硫酸、浓盐酸，各成分会发生怎样的变化？ 通过讨论可知： 实验室浓硫酸、浓盐酸必须 保存。 新知讲解 二、几种常见的酸 新知讲解 二、几种常见的酸 新知讲解 二、几种常见的酸 跟踪练习 4、下列说法正确的是（　　） A．盐酸能使紫色石蕊溶液变蓝 B．浓硫酸露置于空气中，溶质质量分数会变大 C．露置于空气中的浓盐酸，其质量会变大 D．打开浓盐酸的试剂瓶，瓶口会产生白雾 跟踪练习 5、下列鉴别各组物质的方法不正确的是（　　） A．用闻气味的方法鉴别浓盐酸和浓硫酸 B．用酚酞溶液鉴别氯化钠溶液和稀盐酸 C．用紫色石蕊溶液鉴别澄清石灰水和醋酸 D．用水鉴别硝酸铵固体和氢氧化钠固体 课堂总结 1.常用的酸碱指示剂： 紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液 2.变色规律： 酸石红，碱石蓝，碱酚红，遇见中性均不变。