4.1了解旅游职业道德评价(课件）《旅游职业道德》（江苏大学出版社）

旅游职业道德 项目四：旅游职业道德评价 PART 01 了解旅游职业道德评价 错失“优秀员工”的导游 任务导入 某天，导游李翔陪同一对老年夫妇游览圆明园。在游览某景点时，老人提出了有关该景点的一些问题，李翔说：“按计划，我们还有三个景点没有游览，时间很紧，现在我们先游览，在回程的路上或到酒店后，我再详细解答您的问题。” 过了一会儿，老年夫妇想要休息一下，但是李翔拒绝了，他说：“接下来的景点的历史知识比较丰富，需要很长时间讲解，我们没有时间休息。” 游览结束后，李翔虽然很累，但是他感觉很充实，认为自己出色地完成了这次任务，让这对老年夫妇全面了解了圆明园中相关景点的历史知识。 但出乎意料的是，这对老年夫妇不仅没有表扬他，反而打电话给旅行社领导批评他，使他与旅行社的“优秀员工”称号失之交臂。 问题： （1）旅游职业道德评价有哪些功能？ （2）这对老年夫妇对李翔的评价属于旅游职业道德评价类型中的哪种？ 知识讲解 旅游职业道德评价是指根据一定的职业道德标准和规范，通过一定的方法，对旅游从业人员的职业道德行为进行善恶评价，表明褒贬态度的评判活动。 一、旅游职业道德评价的特点 在职业道德的内容和标准上，旅游业和其他服务行业有许多共同之处。但是旅游业的职业道德评价又有其独特性，旅游从业人员的服务对象来自五湖四海，服务内容涉及吃、住、行、游、购、娱等旅游活动的每一个环节。因此，旅游职业道德评价也要根据旅游业的具体情况来进行。 （一）行业性 一、旅游职业道德评价的特点 （1）旅游职业道德评价不只是针对旅游从业人员的某一方面进行的，而是需要根据旅游从业人员在职业活动中的各种道德行为来对其进行全面评价。 （2）旅游职业道德评价的主体既可以是旅游从业人员，也可以是旅游企业或社会公众。 （3）旅游职业道德评价的方式多种多样， （二）广泛性 一、旅游职业道德评价的特点 旅游职业道德评价是对旅游从业人员在具体职业活动中表现出来的思想、行为等进行的评判，具有较强的实践性。 （三）实践性 二、旅游职业道德评价的功能 （一）规范功能 旅游职业道德评价往往通过舆论的力量来规范、约束和指导从业人员的思想、行为。因此，它是旅游从业人员行为的监督器和方向标，是维护旅游职业道德规范的保证。 （二）激励功能 旅游职业道德评价能使旅游从业人员对职业道德要求有更明确的认识，对自身的职业道德水平有更清晰的了解，明确自身职业道德与旅游职业道德规范之间的差距，从而激励自己自觉践行职业道德规范，以缩小与旅游职业道德规范之间的差距。 游轮上的服务员 某游轮载着近千名旅游者，而游轮上的服务员只有 50 名。如何为众多旅游者提供高质量的服务，无疑是对游轮服务员的一大考验。然而，面对众多旅游者，这些来自不同国家的服务员却做到了服务有序、彬彬有礼、微笑服务和有求必应。他们的服务质量为何如此之高？ 一名细心的旅游者发现了其中的奥秘：在每次游轮靠岸前，服务员会将职业道德评价表发放到每个旅游者手中，请求旅游者对其职业道德进行评价。获得较高评价的服务员，会获得丰厚的奖励，而获得较低评价的服务员，可能会被减薪，甚至辞退。 同 步 案 例 二、旅游职业道德评价的功能 （三）教育功能 （1）对旅游企业而言，通过职业道德评价，可以了解和认识员工的职业道德情况，从而对员工进行有针对性的职业道德教育活动。此外，旅游企业还可以选择职业道德评价较高的员工作为职业道德教育的榜样，让其他员工进行效仿。 （2）对旅游从业人员而言，通过职业道德评价，可以了解自己职业道德的实际情况，清楚自己的优点与不足，明确自己今后努力的方向。 二、旅游职业道德评价的功能 （四）评判功能 通过职业道德评价，旅游企业能够将从业人员的职业道德行为与旅游职业道德规范进行对比，从而对其职业道德水平的高低进行评价和判定，为旅游企业对从业人员进行褒奖和惩罚提供依据。 案例一：博物馆讲解员小赵被旅游者投诉说她的历史知识不够扎实，使得小赵努力学习这方面的知识。 案例二：酒店经理在酒店早会上表扬餐厅服务员小米服务技能好、思想品质高，要求酒店其他员工向小米学习。 案例三：导游小冯的年终考核成绩不理想，主要问题是他的职业道德行为与旅行社的职业道德规范有一定的差距。于是，他在接下来的工作中，以旅行社的职业道德规范为目标，努力提高自己的职业道德水平。 案例四：小美是某景区商店的售货员，她经常关注网络上旅游者对售货员的评价，及时纠正自己不正当的思想和言行，以确保自己的言行符合职业道德规范。 请问：上述案例分别体现了旅游职业道德评价的哪些功能？ 课 堂 活 动 三、旅游职业道德评价的类型 （一）自我评