内容正文:
年级下册·Y1
化学
第七章 溶液
7.1 溶解与乳化
第1课时 物质的溶解
一、溶液
1.概念:由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的 均一 而 稳定 的 混合物 ,叫作溶液。
2.溶液由两部分组成: 溶质 和 溶剂 。
3.溶质和溶剂的划分
均一
稳
定
混合物
溶质
溶剂
二、影响溶质溶解快慢的因素
影响因素 影响结果
温度 温度越高,溶解速率 越快
搅拌 搅拌可 加速 溶解
溶质颗粒大小 溶质颗粒越小,溶解速率 越快
越快
加速
越快
知识点1 溶液
1.下列物质加入足量的水中能形成紫红色溶液的是( A )
A.高锰酸钾 B.植物油
C.酒精 D.大理石
2.下列各组物质中,前者不是后者的溶质的是( D )
A.氯化钠 食盐水
B.乙醇 酒精溶液
C.氯化氢 盐酸
D.氧化钙 澄清石灰水
A
D
3.下列关于溶液的说法正确的是( A )
A.溶液具有均一性、稳定性
B.水是一种很好的溶剂,它可以溶解任何化学物质
C.将汽油加入水中可形成溶液
D.长期放置不分层的液体一定是溶液
A
4. 请列举一个实例,说明下列叙述是错误的。
(1)溶液一定都是无色的,实例: 硫酸铜溶液呈蓝色(合理即可) 。
(2)均一、稳定的液体一定是溶液,实例: 水均一、稳定,是纯净物,不是溶液(合理即可) 。
(3)溶液中的溶质只能是固体,实例: 酒精溶液的溶质为液体(合理即可) 。
5. 填写下表。
溶液 高锰酸
钾溶液 0.9%生
理盐水 75%消
毒酒精 碘酒 盐酸
溶质 高锰酸钾 氯化钠 酒精 碘 酒精
溶剂 水 水 水 氯化氢气体 水
硫酸铜溶液呈蓝色(合理即可)
水均一、稳定,是纯净物,不是
溶液(合理即可)
酒精溶液的溶质为液体(合理即
可)
高锰酸钾
氯化钠
酒精
酒精
氯化氢气
体
知识点2 影响溶质溶解快慢的因素
6. 以下做法不能加快食盐在水中溶解速率的是( B )
A.搅拌 B.继续加入食盐
C.用细盐代替粗盐 D.升高温度
7. 日常生活小明想要尽快得到一杯蔗糖水,下列方法可行的是( D )
①冷水中溶解蔗糖 ②热水中溶解蔗糖
③将蔗糖研碎 ④搅拌
A.③④ B.①②④
C.①③④ D.②③④
B
D
8.(2023·云南中考)下列溶液中,溶质不是固体的是( C )
A.食盐溶液 B.硝酸钾溶液
C.酒精溶液 D.蔗糖溶液
9. 下列各组物质前一种是溶液,后一种是化合物的是( C )
A.酒精和二氧化碳
B.稀硫酸和液氧
C.汽水和干冰
D.冰水混合物和铜
C
C
10.若研究温度对食盐溶解快慢的影响,下列四个装置中能进行对照实验的是( C )
A.甲和乙 B.乙和丙
C.甲和丙 D.丙和丁
11.下列有关溶液的说法正确的是( D )
A.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B.一种溶剂里只能溶解一种溶质
C.锌与硫酸混合后所得的溶液中,溶质是锌、溶剂是硫酸
D.溶液的质量一定等于溶质和溶剂的质量之和
C
D
12.如图是物质溶解性比较实验。
(1)对比实验甲、乙,观察到碘不溶于水,却能溶于汽油,设计该对比的目的是 探究同种物质在不同溶剂中的溶解性 。
(2)对比实验 甲、丙(或乙、丁) ,可以得出不同溶质在同一种溶剂中溶解性不同。
探究同种物质在不同溶剂中的溶解性
甲、丙(或乙、丁)
(3)对比实验丙、丁,可得出的结论是 同种溶质在不同溶剂中溶解性不同 。
同种溶质在不同溶剂中溶解性不
同
(4)此实验过程中除了要控制温度相同、加入的碘或高锰酸钾的质量相同之外,还要控制 水与汽油的体积相同 。
(5)A、B、C三个同学分别画出下面的示意图,表示碘的汽油溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。
①如果B同学的示意图符合事实,应该观察到的现象是 溶液下层颜色较深,上层颜色较浅 ;
②根据你在实验中观察到的现象, A (填“A”“B”或“C”)的示意图符合事实。
水与汽油的体积相同
溶液下层颜色较深,上
层颜色较浅
A
13.科学探究小英在做菜时,发现了一个问题:很多因素都能影响食盐在水中溶解的快慢。于是,她设计了如下的方案,来验证自己的想法。
分组 水(20 g) 食盐(5 g) 操作方式 待测量
烧杯甲 25 ℃水 小颗粒 不搅拌
烧杯乙 25 ℃水 小颗粒 搅拌
(1)要想得出结论,方案表中“待测量”处需填写下列选项中的 C (填字母)。
A.食盐颗粒大小
B.搅拌与否
C.全部溶解的时间
D.食盐的质量
(2)以上实验方案要验证的是 B