1.2 生物与环境的相互影响 教学设计-2023-2024学年北师大版生物七年级上册

1.2生物与环境的相互影响教学设计 一、设计思路 “生物的生存离不开环境，要受到环境的影响。生物适应环境，也能影响和改变环境。”这是一个重要的上位概念，我们以“探究温度和湿度对霉菌生长的影响”为核心，来理解环境影响生物这个知识点。霉菌的培养需要较长的时间，则需要教师指导同学们提前做好霉菌的准备，而且是第一个探究性实验，主要以掌握探究性实验的步骤为主，观察这个实验的演示视频，就不在实验室内进行这个实验。 二、教材分析 这个活动是位于七年级上册第1单元 第1章 第2节 《生物与环境的相互影响》中。这是一个探究性实验，是第一个探究性实验，但教材里是在第1单元 第2章 第2节《生物学研究的基本方法》中才明确提出探究性实验的一般步骤，则在这个实验之前，教师需要和同学们讲解探究性实验的一般步骤。环境影响生物的形态、生理和分布安排是在一个课时，则这个活动几乎不能在实验室中完成，最好的方式是观看这个实验的视频，即能让学习知道这个实验要怎么去操作，又可以让他们掌握探究性实验的一般步骤，以及对照实验和单一变量。 三、学情分析 学生接触生物学科时间才2~3个课时，对于生物这门课的很多内容还不是很了解。这个实验是第一个探究性实验，学生不知道探究性实验的步骤是什么，不理解什么是对照实验和什么是单一变量，为什么要单一变量，则需要和学生讲解探究性实验的步骤，以及引导学生理解对照实验和单一变量的知识。学生对实验的操作几乎无了解，没有做生物实验的经历，教师在这一方面要着重的进行引导。 四、教学目标 1.知识 了解温度和湿度对霉菌生长的影响。 说出探究性实验的步骤。 举例说出什么叫对照组，什么叫实验组。 了解单一变量原则 2.能力 尝试用面包块为材料做一个湿度对霉菌生长的小实验。 3.情感态度价值观 参与家里食物的储存，用自己所学习的知识减少食物的发霉。 认同大米储存需要一个干燥的环境。 五、教学重点和难点 探究性实验的过程、温度和湿度对霉菌的生长的影响 六、教学策略与方法 教学策略：合作学习的教学策略、讲授—演示策略、基于实验室活动的教学策略 教学方法：讲授法、讨论法、小组合作法、演示法 七、教学过程 教学环节 教师行为 学生行为 设计意图 活动前准备 教师在活动前一周布置准备任务：在一个馒头上去4个形状大小相同的馒头块，在空气中暴露30分钟，之后把其中两个馒头块放在塑料袋里，绑上袋口，放在温暖的环境；另外2个馒头块放在塑料袋里，绑好袋口，放入冰箱保鲜室内，将这些馒头块放置5天，记录每一天的情况，等待做这个活动的时候把自己的小馒头块带到教室来。 活动前一天提醒学生将自己的小馒头块带到学校来。 根据教师的要求完成任务 霉菌的生长需要时间，提前让学生培养霉菌不会耽误时间，而且也能让学生体会到培养霉菌的过程。 导入活动 师：同学们，有没有带来你们的任务结果来呀？我相信每一个同学都带过来了，那么现在就小组内看看你们的小馒头块有什么区别。 师：那么你们谁的小馒头块愿意让老师拿到讲台上面来展示一下呢？这是一个很好的展示机会哦，要好好的把握住。 教师展示同学的小馒头块。 师：你们看这些小馒头块是怎么了呢？ 师：是的，那你们知道这小馒头块上的物质是什么吗？你们可以去书本的第14页寻找一下答案。 师：那你们知道是什么原因导致小馒头块长霉了吗？我们通过今天的学习来掀开霉菌生长的神奇的面纱。相信很多同学已经知道我们要学习的内容是书本14~15页《探究温度和湿度对霉菌生长的影响》这个活动了。那请同学们花2分钟的时间阅读一下这个活动的相关内容。 教师在黑板上写下“探究温度和湿度对霉菌生长的影响”。 生：带来了 学生交与教师展示 生：发霉了 学生阅读书本，寻找答案。 生：霉菌 学生阅读书本 让同学们观察自己的小馒头块与别人的不同，这个环节让学生感兴趣，充满好奇心 讲解探究性实验和验证性实验以及探究性实验步骤 师：你们阅读完这些内容，相信你们对这个实验有一个初步的了解了，那你们注意一下这个实验的名称：探究温度和湿度对霉菌生长的影响。这里我们有一个知识点需要学习的，探究性实验和验证性实验。我们的实验通常有验证性实验和探究性实验，有的同学可能听说过这两种类型的实验。探究性实验的定义是：实验者在不知晓实验结果的提前下，通过自己实验、探索、分析、研究得出结论，从而形成科学概念的一种认知活动。验证性实验的定义是：实验者对研究对象有了一定了解，并形成了一定认识或提出了某种假说，为验证这种认识或假说是否正确而进行的一种实验。像我们今天这个实验就是一个探究性实验，探究性实验一般会带有探究二字，验证性实验则会带有验证二字，你们翻翻书，看看有哪些实验是属于探究性实验？有哪些实验是验证性实验？ 师：我们再来讲解一些探究性实验的步骤：提出问题、作出假设、设计实验方案、实施实验并记录