内容正文:
年级下册·P
化 学
第十二单元 化学与生活
单元总结
1.(2023·重庆中考A卷)粮食问题是2023年“中国—中亚峰会”的主题之一,下列物质富含蛋白质的是( B )
A.小麦 B.牛肉
C.大米 D.水果
2.(2023·邵阳中考)我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理的搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果。其中馒头中富含的营养素是( C )
A.油脂 B.维生素
C.糖类 D.蛋白质
B
C
3.(2023·长沙中考)(双选)“关爱生命、拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正确的是( AC )
A.食用蔬菜、水果可补充维生素
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食
D.食用含铁丰富的食物预防大脖子病
AC
4.(金昌中考)化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的说法不正确的是( B )
A.缺氟易产生龋齿
B.缺硒会引起甲状腺肿大
C.老年人缺钙会导致骨质疏松
D.儿童缺锌会影响发育
B
5.(2023·牡丹江中考)下列关于“生命、健康”的说法正确的是( A )
A
6.(2023·云南中考)化学与生活关系密切。下列做法正确的是( C )
A.霉变花生洗净后食用
B.用甲醛水溶液浸泡食品
C.用小苏打做焙制糕点的发酵粉
D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
7.(南充中考)人体健康离不开化学。下列叙述不正确的是( D )
A.摄入过多油脂易引发肥胖和心脑血管疾病,因此不能食用过量油脂类食物
B.用甲醛浸泡水产品,会破坏蛋白质结构,使其变质,因此甲醛对人体健康有严重危害
C.青少年因缺钙患佝偻病和发育不良,可食用奶制品等含钙丰富的食物
D.吸烟有害健康,但吸电子烟对健康无害
C
D
8.(2023·河北中考)材料的应用与发展丰富了人们的生活。下列物品主要用有机合成材料制成的是( A )
A.塑料水盆 B.纯棉毛巾
C.陶瓷餐具 D.黄金饰品
9.(2023·怀化中考)现代社会,化学与生产、生活密切相关。下列描述错误的是( A )
A.某些商贩用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡海鲜,这样的海鲜可放心食用
B.人们正在开发和利用的新能源有太阳能、风能、地热能、潮汐能等
C.日常使用的金属材料,大多数属于合金
D.塑料、合成纤维、合成橡胶是当今社会使用的三大合成材料
A
A
10.(2023·营口中考)某饼干包装袋上的部分说明如下:
配料 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、膨松剂、碳酸钙、食用香精
储藏方法 存放于阴凉干爽处,避免阳光直射
保质期 9个月
(1)该配料中所含的营养素有 糖类(或油脂、无机盐) (答一种即可)。
(2)若某同学准备只用这种饼干作午餐,从营养的角度看,你认为 不科学 (填“科学”或“不科学”),理由是 该饼干中富含糖类、油脂、无机盐,缺少维生素、蛋白质、水,营养不均衡 。
糖类(或油脂、无机盐)
不科学
该饼干中富含糖类、油脂、无机盐,缺
少维生素、蛋白质、水,营养不均衡
(3)过期的食品可能会出现哪些变化? 营养价值会下降,可能会产生异味、变色,同时也可能会产生一些有害物质(合理即可) (答一种即可)。
(4)根据该说明中的储藏方法,想一想为什么要这样做: 防止食品受潮,使食品发生缓慢氧化的速率变慢,使食品能保存更长的时间(合理即可) 。
(5)配料中的碳酸钙可以增加 钙(或Ca) 元素的摄入量,预防骨质疏松。
营养价值会下降,可能会产生异味、
变色,同时也可能会产生一些有害物质(合理即可)
防止食品受潮,使
食品发生缓慢氧化的速率变慢,使食品能保存更长的时间(合理即可)
钙(或Ca)
11.(怀化中考)化学就在我们身边,人类的衣食住行都离不开化学,根据图文回答问题。
(1)新疆长绒棉的色泽、细度、弹性、纤维长度等优于普通棉花,主要成分是(C6H10O5)n,新疆长绒棉属于 有机物 (填“有机物”或“无机物”),新疆长绒棉与人造纤维相比优点是 透气性好(或吸水性好等) ,可以采用 灼烧 法来区分新疆长绒棉与人造纤维。
有机物
透气性好(或吸水性好等)
灼
烧
(2)“天问一号”探测器应用了世界上目前最轻的金属结构材料——新型镁锂合金,该合金具有减震、消噪和抗电磁干扰性能。
①关于该材料,下列说法不正确的是 B 。
A.该材料对电磁波有屏蔽作用
B.该材料硬度很小
C.该材料可有效降低卫星发射时的噪音
②镁锂合金属于 金属材料 (填“金属材料”或“合成材料”)。
B
金属材料
(4)化石燃料的大量使用,带来了环境污染和资源枯竭等问题。共享汽车正在广泛推广使用乙醇汽油,乙醇属于 可再生 (填“可再生”或“不可再生”)资源。乙醇的化学式为C2H5OH,请写出乙醇完全燃烧的化学方程式: C2H5OH+3O22CO2+3H2O 。
(3)铁锅易生锈,而铝锅抗腐蚀性能好,原因是 铝和氧气反应生成一层致密的氧化铝保护膜 ;废旧铁锅、铝锅不要随意丢弃,应回收利用,这样做的意义是 节约金属资源,减少环境污染 。
铝和氧气反应生成一层致密
的氧化铝保护膜
节约金属资源,减少环境污染
可再生
C2H5OH
+3O22CO2+3H2O
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